Mälzers Meisterklasse: Folge #01.01

Tim Mälzer sucht aus einer Auswahl von 12 Gastro-Profis den ultimativen Charakterkoch, der eine unverkennbare kulinarische Handschrift entwickelt. Mit Unterstützung von 3-Sterne-Koch Jan Hartwig entscheidet er, wer am eindrucksvollsten überzeugt. Der Gewinner erhält 50.000 Euro und ein exklusives Mentorship von Tim Mälzer.