LES SAISONS DE PIQUE-ASSIETTE

Poireaux vinaigrette
Premières recettes de la saison mitonnées par Annick Jeanmairet et Simon Romang : des poireaux vinaigrette au jaune d'oeuf confit. En dessert : une mousse au chocolat à la fève tonka. Découverte du jour : des cacahuètes 100 % suisses.
Présentation : Annick Jeanmairet. Avec la participation de Simon Romang.