LES MAÎTRES DU PIMENT
Live-TV TV5 Monde Europe (Fran) 14.07., 18:41 - 19:34 UhrQu'ils viennent d'Espelette, de Corée ou des Antilles, les piments ont des personnalités bien marquées. Même s'ils se ressemblent, chacun possède un goût et une puissance uniques. De l'Inde à la Thaïlande, des chefs dévoilent leurs secrets pour mettre en valeur la richesse de leurs arômes.
Réalisation : Éric Bacos (France, 2022)