LE GOÛT DES RENCONTRES EN NOUVELLE-AQUITAINE

Agneau pastoral sur pouce aux Millevaches
C'est en pleine nature, au coeur du parc naturel régional des Millevaches, que la cheffe Alessandra Montagne rencontre plusieurs artisans qui y travaillent. Au menu du jour : des gyros d'agneau.
Présentation : Alessandra Montagne