Kochen mit Anixe: Rinderfilet meets Markknochen

Kochen mit Anixe: Rinderfilet meets Markknochen

ANIXE+ ANIXE+ 10.01., 16:35 - 17:05 Uhr
Kochshow30 Minuten 
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Neben fettem Fisch ist Knochenmark von Tieren aus Weidehaltung eine ausgezeichnete Quelle für wichtige Fette, da Knochenmark zu einem großen Teil aus Omega-3-Fettsäuren besteht. In Kombination mit Rinderfilet ist es jedoch nicht nur gesund, sondern auch extrem schmackhaft. Unser TV Koch hat mal wieder eine pfiffige Überraschung für Sie im Gepäck.<a href="pdf/047_Tatar.pdf" target="_blank">Hier das komplette Rezept!</a>

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Bildquellen: ANIXE SD