Kochen mit Anixe: Pasta & Kaviar mal anders

Live-TV Anixe HD Serie 06.08., 06:00 - 06:30 Uhr

Kochshow30 Minuten

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Unser TV Koch Jörg Guhmann bringt uns das Rezept für "Fregola mit Artischocken und Bottarga" mit. Die Pasta ist etwas ganz besonderes, denn sie ist geröstet und Bottarga- Großkopfmeeräsche nennt man nicht umsonst "sardischen Kaviar". Außerdem bekommen Sie Tipps zur Zubereitung von Artischocken. Und auch unsere Moderatorin Tanja Götemann kann wieder etwas auf humorvolle Art und Weise lernen.<a href="pdf/010_Pasta_und_Kaviar.pdf" target="_blank">Hier das komplette Rezept!</a>

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Bildquellen: ANIXE SD