Gordon Ramsay: Kulinarische Abenteuer: Maines Hummer-Paradies

Maine gilt als absolutes Hummer-Paradies. Kein Wunder, bietet die zerklüftete Küste des "Pine Tree State" im Nordosten der USA dem berühmten Maine-Hummer doch beste Lebensvoraussetzungen. Gordon geht mit Hummerfischern auf Tour und taucht - eingehüllt in wärmendes Neopren - im eiskalten Wasser nach Austern. Anschließend lässt er sich die Delikatesse auf der Zunge zergehen. Außerdem testet er seine Qualitäten als Holzfäller und stellt sich am Ende die Frage, ob er mit seinen Kochkünsten gegen die lokale Kochmatadorin, die gleich zweifache James-Beard-Preisträgerin Melissa Kelly, bestehen kann?