Galileo: Roboter statt Kellner: So funktioniert Chinas Hightech-Restaurant

Keine Köche, keine Kellner - und trotzdem bis zu 3.000 Gäste am Tag: In einem Hightech-Restaurant im chinesischen Nanjing übernehmen Roboter und Künstliche Intelligenz große Teile des Betriebs. Sie analysieren Gäste, bereiten Gerichte zu und organisieren die Abläufe bis zur Ausgabe. "Galileo"-Reporter Robert blickt hinter die Kulissen der automatisierten Küche und testet, wie gut das System wirklich funktioniert.