Einfach kochen mit Mary: Lange Garen, lange kochen
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Sixx
07.11., 04:10
- 04:30 Uhr
Mary Berg zeigt, wie aus wenig Aufwand und viel Zeit außergewöhnlich aromatische Gerichte entstehen. Fleisch, Gemüse & Co. schmoren und garen über Stunden bei niedriger Temperatur, bis sie butterzart sind und ihr voller Geschmack zur Geltung kommt. Eine genussvolle Hommage an die Kunst des langsamen Kochens.
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