Echt lecker!: Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti

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Live-TV Lilo TV 11.01., 10:35 - 11:05 Uhr

Essen und Trinken 200130 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rico Glage unter anderem Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti und vieles mehr.

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Echt lecker!: Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste Heute, 06:40 - 07:10 Uhr

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Echt lecker!: Lachs und Zander im Strudelteig Heute, 07:10 - 08:05 Uhr

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Echt lecker!: Gratinierte Austern Heute, 08:05 - 08:45 Uhr

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Echt lecker!: Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis Heute, 09:35 - 10:05 Uhr

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Echt lecker!: Straußenfilet in Thymiansoße mit Maniok Heute, 10:05 - 10:55 Uhr

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Echt lecker!: Frittierte Ravioli mit Spargel Heute, 13:05 - 14:05 Uhr

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Echt lecker!: Spargel mit Orangen-Hollandaise Heute, 14:05 - 14:55 Uhr

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Echt lecker!: Garnelensalat mit Mango und Basmatireis Heute, 14:55 - 15:25 Uhr

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Echt lecker!: Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen Heute, 17:40 - 18:35 Uhr

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Echt lecker!: Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat Heute, 18:35 - 19:25 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse Morgen, 00:45 - 01:45 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Suppe Morgen, 01:45 - 02:40 Uhr

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Echt lecker!: Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße Morgen, 02:40 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Schneller Basmati-Kokos-Reis Morgen, 03:40 - 04:05 Uhr

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Echt lecker!: Glasnudeln im Kokos-Chili-Sud Morgen, 04:05 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade Morgen, 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Ananasreis mit Cashewnüssen Morgen, 06:00 - 06:40 Uhr

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Echt lecker!: Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele Morgen, 06:40 - 07:10 Uhr

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Echt lecker!: Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln Morgen, 07:10 - 08:05 Uhr

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Echt lecker!: Kalbsröllchen auf Rucola-Risotto Morgen, 08:05 - 08:45 Uhr

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Echt lecker!: Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen Morgen, 09:40 - 10:10 Uhr

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Echt lecker!: Zanderfilet mit Kartoffelkräuterkruste und Kerbelbuttersoße Morgen, 10:10 - 10:50 Uhr

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Echt lecker!: Frittierte Ravioli mit Spargel Morgen, 13:05 - 14:05 Uhr

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Echt lecker!: Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen Morgen, 14:05 - 15:00 Uhr

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Echt lecker!: Garnelensalat mit Mango Morgen, 15:00 - 15:30 Uhr

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Echt lecker!: Spargel mit Orangen-Hollandaise Morgen, 17:40 - 18:25 Uhr

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Echt lecker!: Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen Morgen, 18:25 - 19:25 Uhr

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Echt lecker!: Gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel 31.12., 00:35 - 01:35 Uhr

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Echt lecker!: Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini 31.12., 01:35 - 02:20 Uhr

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Echt lecker!: Frittierte Ravioli mit Spargel 31.12., 02:20 - 03:25 Uhr

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Echt lecker!: Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise 31.12., 03:25 - 03:55 Uhr

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Echt lecker!: Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio 31.12., 03:55 - 04:55 Uhr

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Echt lecker!: Frittierte Ravioli mit Spargel 31.12., 04:55 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer 31.12., 06:00 - 06:25 Uhr

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Echt lecker!: Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini 31.12., 06:25 - 06:55 Uhr

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Echt lecker!: Gebratene Sardinenfilets mit Tomatensalsa 31.12., 06:55 - 08:00 Uhr

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Echt lecker!: Medaillons vom Schwein im Wirsingmantel 31.12., 08:00 - 08:45 Uhr

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Echt lecker!: Wolfsbarsch unter der Kürbiskernkruste auf Bandnudeln 31.12., 09:40 - 10:00 Uhr

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Echt lecker!: Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße 31.12., 10:00 - 10:50 Uhr

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Echt lecker!: Vanillekipferl und Christstollen 31.12., 13:05 - 14:00 Uhr

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Echt lecker!: Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis 31.12., 14:00 - 15:00 Uhr

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Echt lecker!: Knusperrolle von Blut- und Leberwurst 31.12., 15:00 - 15:25 Uhr

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Echt lecker!: Asiatisches Tofutörtchen mit Sojasprossensalat 31.12., 17:40 - 18:30 Uhr

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Echt lecker!: Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete 31.12., 18:30 - 19:20 Uhr

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Echt lecker!: Pickert mit Lachs-Happen 01.01., 00:45 - 01:45 Uhr

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Echt lecker!: Riesengarnelen im Knusperteig 01.01., 01:45 - 02:30 Uhr

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Echt lecker!: Gegrillte Antipasti von Minigemüse 01.01., 02:30 - 03:30 Uhr

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Echt lecker!: Dorade auf Provence-Gemüsestreifen 01.01., 03:30 - 04:00 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten 01.01., 04:00 - 05:00 Uhr

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Echt lecker!: Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand 01.01., 05:00 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran 01.01., 06:00 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Himmlische Creme "Shri Kandt" 01.01., 07:15 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse 01.01., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Rievkooche 01.01., 09:40 - 10:35 Uhr

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Echt lecker!: Himmel und Erde von Loup-de-Mer-Filet 01.01., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen 01.01., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße 01.01., 12:00 - 13:15 Uhr

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Echt lecker!: Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm 01.01., 13:15 - 14:25 Uhr

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Echt lecker!: Bäckchen vom Schwädisch-Hall-Schwein mit Tomatenkompott 01.01., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Kaninchenleber an Apfelbrandsoße 01.01., 15:40 - 16:35 Uhr

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Echt lecker!: Ratatouillesalat mit Lammfilets 01.01., 16:35 - 17:05 Uhr

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Echt lecker!: Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete 01.01., 17:05 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen 01.01., 18:00 - 19:15 Uhr

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Echt lecker!: Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis 01.01., 19:15 - 20:25 Uhr

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Echt lecker!: Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten 01.01., 22:35 - 23:05 Uhr

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Echt lecker!: Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße 01.01., 23:05 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto 02.01., 02:25 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Pickert mit Lachs-Happen 02.01., 03:40 - 04:35 Uhr

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Echt lecker!: Mariniertes Thunfischfilet mit Sesamkruste 02.01., 04:35 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Riesengarnelen im Knusperteig 02.01., 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Kaninchenkeule mit Wirsinggemüse 02.01., 06:00 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Perlhuhn-Brottaschen auf Gemüse-Spaghetti 02.01., 07:15 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Bouillabaise 02.01., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen 02.01., 09:40 - 10:35 Uhr

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Echt lecker!: Gaisburger Marsch 02.01., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Gegrillte Antipasti von Minigemüse 02.01., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet 02.01., 12:00 - 13:15 Uhr

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Echt lecker!: Spaghetti Carbonara 02.01., 13:15 - 14:25 Uhr

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Echt lecker!: Thai-Scampiroll auf Salat von Cox-Orange 02.01., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten 02.01., 15:40 - 16:35 Uhr

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Echt lecker!: Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis 02.01., 16:35 - 17:05 Uhr

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Echt lecker!: Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand 02.01., 17:05 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe 02.01., 18:00 - 19:15 Uhr

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Echt lecker!: Hirschkalbsrücken im Reibekuchen-Haselnussmantel 02.01., 19:15 - 20:25 Uhr

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Echt lecker!: Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten 02.01., 22:35 - 23:05 Uhr

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Echt lecker!: Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran 02.01., 23:05 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Rosa gebratener Lammrücken auf mediterranen Schnippelbohnen 03.01., 02:25 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Himmlische Creme "Shri Kandt" 03.01., 03:40 - 04:35 Uhr

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Echt lecker!: Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen 03.01., 04:35 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse 03.01., 07:15 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen 03.01., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum 03.01., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm 03.01., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald 03.01., 12:00 - 13:15 Uhr

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Echt lecker!: Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln 03.01., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis 03.01., 15:40 - 16:35 Uhr

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Echt lecker!: Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti 03.01., 16:35 - 17:05 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler