Echt lecker!: Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat

Live-TV Lilo TV 18.07., 23:05 - 00:00 Uhr

Essen und Trinken 200155 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Walter Stemberg unter anderem ein Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpesto und gerösteten Pinienkernen auf Rucola-Salat und vieles mehr.

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Echt lecker!: Garnelensalat mit Mango und Basmatireis Heute, 15:30 - 16:30 Uhr

Echt lecker!: Indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen Heute, 16:30 - 16:50 Uhr

Echt lecker!: Kartoffel-Curry-Suppe Heute, 16:50 - 17:15 Uhr

Echt lecker!: Spargel mit Orangen-Hollandaise Heute, 17:15 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum Heute, 18:30 - 19:05 Uhr

Echt lecker!: Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen Heute, 19:05 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Gratiniertes Carpaccio vom Lachs mit Parmesan und Spaghettini Heute, 22:25 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Sauerkrautsuppe mit Flönz Heute, 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Tempura von Black-Tiger-Garnelen auf Rote-Bete-Carpaccio Morgen, 01:05 - 01:30 Uhr

Echt lecker!: Lauwarmer Shrimpssalat Morgen, 02:30 - 03:25 Uhr

Echt lecker!: Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete Morgen, 03:25 - 04:20 Uhr

Echt lecker!: Spinatsoufflé mit Sesamkruste Morgen, 04:20 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Gurkenrahmsüppchen Morgen, 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Scharfes Kokosnuss-Spinat-Süppchen Morgen, 06:00 - 06:50 Uhr

Echt lecker!: Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous Morgen, 06:50 - 07:25 Uhr

Echt lecker!: Chili-Süppchen mit Weintrauben Morgen, 07:55 - 08:40 Uhr

Echt lecker!: Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen Morgen, 08:40 - 09:30 Uhr

Echt lecker!: Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße Morgen, 09:30 - 10:20 Uhr

Echt lecker!: Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen Morgen, 10:50 - 11:15 Uhr

Echt lecker!: Gemüse-Carpaccio Morgen, 11:15 - 12:05 Uhr

Echt lecker!: Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst Morgen, 12:05 - 13:05 Uhr

Echt lecker!: Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan Morgen, 13:35 - 14:30 Uhr

Echt lecker!: Riesengarnelen im Knusperteig Morgen, 14:30 - 15:30 Uhr

Echt lecker!: Schwarze Bohnensuppe Morgen, 15:30 - 16:50 Uhr

Echt lecker!: Marinierter Thunfisch auf Wildkräutersalat Morgen, 16:50 - 17:20 Uhr

Echt lecker!: Ananasreis mit Cashewnüssen Morgen, 17:20 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen Morgen, 18:30 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle Morgen, 19:10 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen Morgen, 22:25 - 22:50 Uhr

Echt lecker!: Pfifferling-Lauch-Pfannkuchen Morgen, 22:50 - 23:45 Uhr

Echt lecker!: Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis 06.07., 01:40 - 02:10 Uhr

Echt lecker!: Maki-Sushi mit Möhre und Gurke 06.07., 02:10 - 02:40 Uhr

Echt lecker!: Parmaschinkenröllchen mit Balsamico-Vinaigrette 06.07., 02:40 - 03:35 Uhr

Echt lecker!: Gegrillte Antipasti von Minigemüse 06.07., 03:35 - 04:25 Uhr

Echt lecker!: Marzipankuchen 06.07., 04:25 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche 06.07., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten 06.07., 06:00 - 06:50 Uhr

Echt lecker!: Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten 06.07., 06:50 - 07:25 Uhr

Echt lecker!: Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand 06.07., 07:55 - 08:40 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Schlachtfestsuppe mit Reis 06.07., 08:40 - 09:30 Uhr

Echt lecker!: Saarländische Spezialitäten 06.07., 09:30 - 10:20 Uhr

Echt lecker!: Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele 06.07., 10:50 - 11:20 Uhr

Echt lecker!: Reis-Sommersalat 06.07., 11:20 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Salat mit Umeboshidressing und gebratenen Tofuscheiben 06.07., 12:00 - 12:50 Uhr

Echt lecker!: Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen 06.07., 12:50 - 13:20 Uhr

Echt lecker!: Westfälisches Blindhuhn 06.07., 13:50 - 14:40 Uhr

Echt lecker!: Tomaten-Mozzarella-Spieße 06.07., 14:40 - 15:35 Uhr

Echt lecker!: Mangosuppe mit Gambas 06.07., 15:35 - 16:55 Uhr

Echt lecker!: Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing 06.07., 16:55 - 17:20 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle 06.07., 17:20 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Schwarzwurzelsalat mit Wildlachs 06.07., 18:30 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Curry-Zitronengrassuppe mit Mango-Gambaspieß 06.07., 19:10 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Kunterbunte Reispfanne 06.07., 22:25 - 22:50 Uhr

Echt lecker!: Kuhlendahler Perlgraupensuppe 06.07., 22:50 - 23:35 Uhr

Echt lecker!: Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat 06.07., 23:35 - 00:05 Uhr

Echt lecker!: Gebratene Riesengambas und Seeteufel 07.07., 02:10 - 03:10 Uhr

Echt lecker!: Cremesuppe vom Frühlingslauch 07.07., 03:10 - 04:00 Uhr

Echt lecker!: Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti 07.07., 04:00 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Trialog vom Spargel 07.07., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Bunter Saison-Salat-Teller 07.07., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube 07.07., 06:00 - 06:50 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Schaumsuppe mit Meerrettichsauerrahm 07.07., 06:50 - 07:25 Uhr

Echt lecker!: Räucherlachs und Frischkäse-Sushi 07.07., 07:55 - 08:40 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Süppchen mit Meerrettich 07.07., 08:40 - 09:35 Uhr

Echt lecker!: Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten 07.07., 09:35 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Filet von der Dorade mit Mini-Pack Choi und Safrankartoffeln 07.07., 10:45 - 11:10 Uhr

Echt lecker!: Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen 07.07., 11:10 - 11:50 Uhr

Echt lecker!: Mediterrane Küche 07.07., 11:50 - 12:15 Uhr

Echt lecker!: Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus 07.07., 12:15 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Kürbismuscheln 07.07., 13:45 - 14:35 Uhr

Echt lecker!: Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse 07.07., 14:35 - 15:30 Uhr

Echt lecker!: Hase mit Holundersoße und Rote-Bete-Gemüse 07.07., 15:35 - 16:55 Uhr

Echt lecker!: Marinierter Thunfisch auf Wildkräutersalat 07.07., 16:55 - 17:20 Uhr

Echt lecker!: Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen 07.07., 17:20 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Kunterbunte Reispfanne 07.07., 18:30 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat 07.07., 19:10 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Rock-'-n-'-Roll-Mops 07.07., 22:25 - 22:50 Uhr

Echt lecker!: Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig 07.07., 22:50 - 23:45 Uhr

Echt lecker!: Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen 08.07., 01:40 - 02:35 Uhr

Echt lecker!: Roulade vom Saiblingsfilet mit Petersilienwurzel 08.07., 02:35 - 03:30 Uhr

Echt lecker!: Kokosplätzchen, Rosinenhäufchen, Nusshaferflockenplätzchen 08.07., 03:30 - 04:25 Uhr

Echt lecker!: Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse 08.07., 04:25 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel 08.07., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Lachskaviar im Kartoffelbett mit Crème fraîche 08.07., 06:00 - 06:40 Uhr

Echt lecker!: Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße 08.07., 07:10 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto 08.07., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Milchferkelrücken unter der Pinienkernhaube auf roten Linsen 08.07., 09:40 - 10:35 Uhr

Echt lecker!: Dim-Sum-Ravioli auf sautierten Shiitake-Pilzen 08.07., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Reissuppe mit Minze 08.07., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen 08.07., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Feine Bier-Pilz-Suppe mit Schwarzbrotcroutons 08.07., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Safransud mit Fischfilets 08.07., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet 08.07., 15:40 - 16:35 Uhr

Echt lecker!: Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori 08.07., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Kleine Artischocken mit Mark 08.07., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo 08.07., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Süß-saure Suppe mit gebratenen Fischplätzchen 08.07., 19:15 - 20:25 Uhr

Echt lecker!: Garnelensalat mit Mango und Basmatireis 08.07., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Auberginen "Imam Bayildi" 08.07., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm 09.07., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern 09.07., 03:40 - 04:35 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler