Echt lecker!: Kaninchenleber an Apfelbrandsoße

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Live-TV Lilo TV 03.02., 22:35 - 23:05 Uhr

Essen und Trinken 200130 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hans Peter Rheinheimer unter anderem eine Kaninchenleber an Apfelbrandsoße und vieles mehr.

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Echt lecker!: Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln Heute, 18:00 - 19:15 Uhr

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Echt lecker!: Apfel aus dem Ofen mit Flönz Heute, 19:15 - 20:25 Uhr

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Echt lecker!: Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten Heute, 22:45 - 23:15 Uhr

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Echt lecker!: Maki-Sushi mit Möhre und Gurke Heute, 23:15 - 00:05 Uhr

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Echt lecker!: Bouillabaise Morgen, 02:30 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße Morgen, 03:40 - 04:35 Uhr

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Echt lecker!: Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott Morgen, 04:35 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Pickert mit Lachs-Happen Morgen, 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl Morgen, 06:00 - 07:00 Uhr

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Echt lecker!: Räucherlachs und Frischkäse-Sushi Morgen, 07:00 - 07:55 Uhr

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Echt lecker!: Spinatsoufflé mit Sesamkruste Morgen, 07:55 - 09:00 Uhr

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Echt lecker!: Riesengarnelen im Knusperteig Morgen, 09:00 - 10:00 Uhr

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Echt lecker!: Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis Morgen, 10:00 - 10:40 Uhr

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Echt lecker!: Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen Morgen, 10:40 - 11:35 Uhr

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Echt lecker!: Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo Morgen, 11:35 - 12:40 Uhr

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Echt lecker!: Waffeln Morgen, 12:40 - 13:35 Uhr

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Echt lecker!: Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln Morgen, 13:35 - 14:40 Uhr

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Echt lecker!: Gegrillte Antipasti von Minigemüse Morgen, 14:40 - 15:30 Uhr

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Echt lecker!: Rievkooche Morgen, 15:30 - 16:10 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten Morgen, 16:10 - 17:05 Uhr

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Echt lecker!: Glasnudeln mit Hühnerfleisch Morgen, 17:05 - 18:10 Uhr

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Echt lecker!: Angebratenes Lachstatar auf Bouillonkartoffeln Morgen, 18:10 - 19:10 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen Morgen, 21:20 - 22:05 Uhr

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Echt lecker!: Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand Morgen, 22:05 - 23:00 Uhr

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Echt lecker!: Marinierte Avocado an Kräuterbaguette 22.01., 01:20 - 02:25 Uhr

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Echt lecker!: Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran 22.01., 02:25 - 03:20 Uhr

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Echt lecker!: Kaninchenleber an Apfelbrandsoße 22.01., 03:20 - 04:00 Uhr

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Echt lecker!: Himmlische Creme "Shri Kandt" 22.01., 04:00 - 04:55 Uhr

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Echt lecker!: Sahne-Lupinen gebraten mit Backpflaumen und Gemüse 22.01., 04:55 - 05:35 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Salat auf Brunnenkresse 22.01., 05:35 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Schweinefilet mit Calvados-Äpfeln 22.01., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse 22.01., 09:40 - 10:35 Uhr

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Echt lecker!: Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete 22.01., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße 22.01., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Kartoffel-Feldsalat mit Kaninchenrücken und hessischer Ahle-Wurst 22.01., 12:00 - 13:15 Uhr

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Echt lecker!: Zucchini-Karotten-Puffer mit Tomatenquark 22.01., 13:15 - 14:25 Uhr

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Echt lecker!: Westfälisches Krautsüppchen mit Speck und Mettwurstscheiben 22.01., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm 22.01., 15:40 - 16:35 Uhr

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Echt lecker!: Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße 22.01., 16:35 - 17:05 Uhr

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Echt lecker!: Bäckchen vom Schwädisch-Hall-Schwein mit Tomatenkompott 22.01., 17:05 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Gebratene Riesengambas und Seeteufel 22.01., 18:00 - 19:15 Uhr

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Echt lecker!: Pralinen von der geräucherten Forelle 22.01., 19:15 - 20:25 Uhr

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Echt lecker!: Pickert mit Lachs-Happen 22.01., 22:35 - 23:05 Uhr

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Echt lecker!: Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen 22.01., 23:05 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse 23.01., 02:25 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis 23.01., 03:40 - 04:35 Uhr

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Echt lecker!: Riesengarnelen im Knusperteig 23.01., 04:35 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto 23.01., 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Kartoffel-Lauch-Suppe 23.01., 06:00 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße 23.01., 07:15 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Teufels- und Basilikum-Pfannkuchen mit Tomaten 23.01., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Kaninchenkeule mit Wirsinggemüse 23.01., 09:40 - 10:35 Uhr

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Echt lecker!: Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen 23.01., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Perlhuhn-Brottaschen auf Gemüse-Spaghetti 23.01., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Sushi-Reis 23.01., 12:00 - 13:15 Uhr

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Echt lecker!: Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade 23.01., 13:15 - 14:25 Uhr

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Echt lecker!: Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln 23.01., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Bouillabaise 23.01., 15:40 - 16:35 Uhr

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Echt lecker!: Gegrillte Antipasti von Minigemüse 23.01., 16:35 - 17:05 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet 23.01., 17:05 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Lachstürmchen an Orangencreme 23.01., 18:00 - 19:15 Uhr

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Echt lecker!: Bananen-Tamarindenragout 23.01., 19:15 - 20:25 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten 23.01., 22:35 - 23:05 Uhr

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Echt lecker!: Spaghetti Carbonara 23.01., 23:05 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen 24.01., 02:25 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Thai-Scampiroll auf Salat von Cox-Orange 24.01., 03:40 - 04:35 Uhr

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Echt lecker!: Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand 24.01., 04:35 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe 24.01., 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Schwarze Bohnensuppe 24.01., 06:00 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Westfälisches Blindhuhn 24.01., 07:15 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig 24.01., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Hirschkalbsrücken im Reibekuchen-Haselnussmantel 24.01., 09:40 - 10:35 Uhr

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Echt lecker!: Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran 24.01., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Rosa gebratener Lammrücken auf mediterranen Schnippelbohnen 24.01., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel 24.01., 12:00 - 13:15 Uhr

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Echt lecker!: Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto 24.01., 13:15 - 14:25 Uhr

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Echt lecker!: Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio 24.01., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Sternentorte 24.01., 15:40 - 16:35 Uhr

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Echt lecker!: Himmlische Creme "Shri Kandt" 24.01., 16:35 - 17:05 Uhr

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Echt lecker!: Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse 24.01., 17:05 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Suppe von dicken Bohnen mit Westfälischem Knochenschinken 24.01., 18:00 - 19:15 Uhr

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Echt lecker!: Gebratene Sardinenfilets mit Tomatensalsa 24.01., 19:15 - 20:25 Uhr

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Echt lecker!: Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse 24.01., 22:35 - 23:05 Uhr

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Echt lecker!: Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen 24.01., 23:05 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Gurkenrahmsuppe mit Dillsahne 25.01., 02:25 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald 25.01., 03:40 - 04:35 Uhr

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Echt lecker!: Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße 25.01., 04:35 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln 25.01., 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Medaillons vom Schwein im Wirsingmantel 25.01., 06:00 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln 25.01., 09:40 - 10:35 Uhr

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Echt lecker!: Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis 25.01., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Feldsalat in Acetodressing mit gebratener Entenleber 25.01., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Asiatisches Tofutörtchen mit Sojasprossensalat 25.01., 12:00 - 13:15 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler