Echt lecker!: Herbstliche Blattsalate mit gebratener Entenleber

Live-TV Lilo TV Heute, 15:35 - 16:50 Uhr

Essen und Trinken 200175 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Casper unter anderem herbstliche Blattsalate mit Himbeervinaigrette und gebratener Entenleber und vieles mehr.

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Echt lecker!: Saarländische Spezialitäten Heute, 02:30 - 03:35 Uhr

Echt lecker!: Salat mit Umeboshidressing und gebratenen Tofuscheiben Heute, 03:35 - 04:20 Uhr

Echt lecker!: Westfälisches Blindhuhn Heute, 04:20 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Tomaten-Mozzarella-Spieße Heute, 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Mangosuppe mit Gambas Heute, 06:00 - 06:50 Uhr

Echt lecker!: Kunterbunte Reispfanne Heute, 06:50 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe Heute, 07:45 - 08:35 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran Heute, 08:40 - 09:35 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Salatmit kross gebackenem Schinken Heute, 09:35 - 10:55 Uhr

Echt lecker!: Mit Sojasoße und Ingwer mariniertes Entenfleisch Heute, 10:55 - 11:25 Uhr

Echt lecker!: Dorade auf Provence-Gemüsestreifen Heute, 11:25 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Kuhlendahler Perlgraupensuppe Heute, 12:00 - 12:50 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle Heute, 12:50 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl Heute, 13:45 - 14:40 Uhr

Echt lecker!: Himmlische Creme "Shri Kandt" Heute, 14:40 - 15:35 Uhr

Echt lecker!: Lammrücken in der Kräuterkruste mit Zucchini-Carpaccio Heute, 16:50 - 17:20 Uhr

Echt lecker!: Ravioli mit Bio-Ziegenfrischkäse & jungem Spinat Heute, 17:20 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Trialog vom Spargel Heute, 18:30 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing Heute, 19:10 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Knuspriges Wachtel-Schnitzel auf Chicorée Heute, 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Süppchen mit Meerrettich Heute, 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Rock-'-n-'-Roll-Mops Morgen, 02:00 - 02:25 Uhr

Echt lecker!: Schweinefilet im Bierteig auf Tomaten-Nudeln Morgen, 02:25 - 03:25 Uhr

Echt lecker!: Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus Morgen, 03:25 - 04:20 Uhr

Echt lecker!: Kürbismuscheln Morgen, 04:20 - 05:00 Uhr

Echt lecker!: Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen Morgen, 05:00 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Grüner Spargel mit gebratenem Lachs in Vanillebutter Morgen, 06:00 - 07:10 Uhr

Echt lecker!: Spinatsoufflé mit Sesamkruste Morgen, 07:40 - 08:35 Uhr

Echt lecker!: Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig Morgen, 08:35 - 09:30 Uhr

Echt lecker!: Roulade vom Saiblingsfilet mit Petersilienwurzel Morgen, 09:30 - 10:20 Uhr

Echt lecker!: Gefilterter Maracuja-Spargelsalat mit pochiertem Thunfisch Morgen, 10:50 - 11:15 Uhr

Echt lecker!: Himmel und Erde von Loup-de-Mer-Filet Morgen, 11:15 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Kokosplätzchen, Rosinenhäufchen, Nusshaferflockenplätzchen Morgen, 12:00 - 13:10 Uhr

Echt lecker!: Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse Morgen, 13:40 - 14:35 Uhr

Echt lecker!: Gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel Morgen, 14:35 - 15:30 Uhr

Echt lecker!: Geeiste Gurkenschaumsuppe mit einer Zanderfrikadelle Morgen, 15:30 - 16:50 Uhr

Echt lecker!: Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum Morgen, 16:50 - 17:20 Uhr

Echt lecker!: Kartoffel-Curry-Suppe Morgen, 17:20 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen Morgen, 18:30 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen Morgen, 19:10 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Kalbsröllchen auf Rucola-Risotto Morgen, 22:30 - 23:00 Uhr

Echt lecker!: Lachskaviar im Kartoffelbett mit Crème fraîche Morgen, 23:00 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten 27.08., 02:10 - 02:35 Uhr

Echt lecker!: Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße 27.08., 02:35 - 03:35 Uhr

Echt lecker!: Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto 27.08., 03:35 - 04:25 Uhr

Echt lecker!: Kartoffel-Lauch-Suppe 27.08., 04:25 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Milchferkelrücken unter der Pinienkernhaube auf roten Linsen 27.08., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen 27.08., 06:00 - 07:00 Uhr

Echt lecker!: Feine Bier-Pilz-Suppe mit Schwarzbrotcroutons 27.08., 07:30 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Safransud mit Fischfilets 27.08., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet 27.08., 09:40 - 10:35 Uhr

Echt lecker!: Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti 27.08., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste 27.08., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Gedünstetes Filet von der Wildbach-Forelle 27.08., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Suppe 27.08., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo 27.08., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Saltimbocca von der Pute mit Korianderchutney 27.08., 15:40 - 16:35 Uhr

Echt lecker!: Mozzarella-Zucchini-Salat 27.08., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Tempura von Black-Tiger-Garnelen auf Rote-Bete-Carpaccio 27.08., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Fischsuppe alla Genovese 27.08., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Sauer eingelegte Lachsforelle mit Zwiebeln und Rosinen 27.08., 19:15 - 20:25 Uhr

Echt lecker!: Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer 27.08., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Kleine Fischkuchen an Tomaten und Kokospfannkuchen 27.08., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Salat von rohem Spargel und Orangen in Sesamöl 28.08., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Waffeln 28.08., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Süß-saure Suppe mit gebratenen Fischplätzchen 28.08., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Auberginen "Imam Bayildi" 28.08., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm 28.08., 06:00 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern 28.08., 07:15 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln 28.08., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung 28.08., 09:40 - 10:35 Uhr

Echt lecker!: Mariniertes Thunfischfilet mit Sesamkruste 28.08., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Trialog vom Spargel 28.08., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Brikröllchen mit Frischkäse 28.08., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Lachs-Joghurt-Terrine 28.08., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Ratatouilleterrine mit Rotbarbenfilet 28.08., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Feldsalat im bergischen Kartoffeldressing 28.08., 15:40 - 16:35 Uhr

Echt lecker!: Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen 28.08., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini 28.08., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Glasnudeln mit Hühnerfleisch 28.08., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli 28.08., 19:15 - 20:25 Uhr

Echt lecker!: Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis 28.08., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben 28.08., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs 29.08., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Feldsalat mit Steinpilzen und Speck 29.08., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio 29.08., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Rinderfilet in Heidelbeer- und Gebackener Apfel in Orangensoße 29.08., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße 29.08., 06:00 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Strozzapreti mit Gambas, Spargel und Cherry-Tomaten 29.08., 07:15 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Hasenmedaillons im Speckmantel auf Muskatkürbispüree 29.08., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln 29.08., 09:40 - 10:35 Uhr

Echt lecker!: Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis 29.08., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Saibling in Champagner-beurre mit Kräutersalat 29.08., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Spargel mit jungem Gemüse 29.08., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Backhähnchenkeulen mit Kartoffelkürbisgemüse 29.08., 13:15 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Tandoori vom Lammrücken mit Minzjoghurt 29.08., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Lammrücken an Buschbohnen 29.08., 15:40 - 16:35 Uhr

Echt lecker!: Capuccino von Tomate im Glas 29.08., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: (Basmatireis-Fischsathe mit Raz el Hanout) 29.08., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste 29.08., 18:00 - 19:15 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler