Echt lecker!: Gratiniertes Carpaccio vom Lachs mit Parmesan und Spaghettini

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Live-TV Lilo TV 12.08., 07:15 - 08:25 Uhr

Essen und Trinken 200170 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Marc Espig unter anderem ein Lachstatar mit Reibeküchlein und Kaviar-Crème fraîche und vieles mehr.

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Echt lecker!: Kalbsröllchen auf Rucola-Risotto Heute, 16:50 - 17:20 Uhr

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Echt lecker!: Mariniertes Thunfischfilet mit Sesamkruste Heute, 17:20 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Rock-'-n-'-Roll-Mops Heute, 18:30 - 19:10 Uhr

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Echt lecker!: Schneller Basmati-Kokos-Reis Heute, 19:10 - 19:45 Uhr

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Echt lecker!: Capuccino von Tomate im Glas Heute, 22:25 - 22:50 Uhr

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Echt lecker!: Carpaccio vom Würzbachtaler Bachsaiblingsfilet Heute, 22:50 - 23:50 Uhr

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Echt lecker!: Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis Heute, 23:50 - 00:15 Uhr

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Echt lecker!: Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen Morgen, 02:20 - 03:25 Uhr

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Echt lecker!: Gewürztraminer-Schaum auf Feigenkompott im Glas Morgen, 03:25 - 04:30 Uhr

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Echt lecker!: Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald Morgen, 04:30 - 05:20 Uhr

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Echt lecker!: Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini Morgen, 05:20 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Zanderfilet mit Kartoffelkräuterkruste und Kerbelbuttersoße Morgen, 06:00 - 06:40 Uhr

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Echt lecker!: Lauwarme Weinsuppe mit roten Trauben und Minze Morgen, 06:40 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Rievkooche Morgen, 07:45 - 08:35 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen Morgen, 08:35 - 09:35 Uhr

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Echt lecker!: Feldsalat mit Ziegenkäse, Speck, Pflaumen und Akazienhonig Morgen, 09:35 - 10:55 Uhr

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Echt lecker!: Kunterbunte Reispfanne Morgen, 10:55 - 11:20 Uhr

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Echt lecker!: Rock-'-n-'-Roll-Mops Morgen, 11:20 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Rotbarbe im Frühlingsrollenteig mit süß-saurer Soße Morgen, 12:00 - 12:50 Uhr

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Echt lecker!: Mit Sojasoße und Ingwer mariniertes Entenfleisch Morgen, 12:50 - 13:25 Uhr

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Echt lecker!: Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln Morgen, 13:55 - 14:40 Uhr

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Echt lecker!: Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen Morgen, 14:40 - 15:30 Uhr

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Echt lecker!: Spargel mit Orangen-Hollandaise Morgen, 15:30 - 16:45 Uhr

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Echt lecker!: Garnelensalat mit Mango und Basmatireis Morgen, 16:45 - 17:15 Uhr

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Echt lecker!: Herbst-Salat "Burg Blankenstein" Morgen, 17:15 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Kunterbunte Reispfanne Morgen, 18:30 - 19:10 Uhr

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Echt lecker!: Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti Morgen, 19:10 - 19:45 Uhr

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Echt lecker!: Indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen Morgen, 22:35 - 23:00 Uhr

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Echt lecker!: Wintersalat mit Kürbiskernklößchen Morgen, 23:00 - 23:55 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle 02.08., 01:55 - 02:25 Uhr

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Echt lecker!: Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat 02.08., 02:25 - 03:10 Uhr

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Echt lecker!: Trialog vom Spargel 02.08., 03:10 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Frühlingssalate mit gerösteten Garnelen und Buttercroutons 02.08., 03:40 - 04:30 Uhr

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Echt lecker!: Quark-Dip mit Schnittlauch 02.08., 04:30 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat 02.08., 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Herbst-Salat "Burg Blankenstein" 02.08., 06:00 - 06:50 Uhr

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Echt lecker!: Herbstliche Blattsalate mit gebratener Entenleber 02.08., 07:20 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Lauwarme Weinsuppe mit roten Trauben und Minze 02.08., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Grüne Kokossuppe 02.08., 09:40 - 10:35 Uhr

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Echt lecker!: Garnelensalat mit Limonencreme 02.08., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Pfefferpotthast vom Kaninchen 02.08., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Feldsalat mit Ziegenkäse, Speck, Pflaumen und Akazienhonig 02.08., 12:00 - 13:15 Uhr

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Echt lecker!: Praline von Kartoffel und Blutwurst an Rapunzelsalat 02.08., 13:15 - 14:25 Uhr

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Echt lecker!: Zwiebel-Pflaumensüppchen 02.08., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Champignoncremesuppe Chantilly 02.08., 15:40 - 16:35 Uhr

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Echt lecker!: Ananasreis mit Cashewnüssen 02.08., 16:35 - 17:05 Uhr

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Echt lecker!: Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele 02.08., 17:05 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Carpaccio vom gelben Zucchino mit Bresaola 02.08., 18:00 - 19:15 Uhr

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Echt lecker!: Gerahmte Sauerkrautsuppe mit Mettwurstscheiben 02.08., 19:15 - 20:25 Uhr

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Echt lecker!: Reis-Sommersalat 02.08., 22:35 - 23:05 Uhr

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Echt lecker!: Sauerkrautsuppe mit Flönz 02.08., 23:05 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Lauwarmer Shrimpssalat 03.08., 02:25 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Salat vom gekochten Tafelspitz 03.08., 03:40 - 04:35 Uhr

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Echt lecker!: Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella 03.08., 04:35 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete 03.08., 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet 03.08., 06:00 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Scharfes Kokosnuss-Spinat-Süppchen 03.08., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Chili-Süppchen mit Weintrauben 03.08., 09:40 - 10:35 Uhr

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Echt lecker!: Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing 03.08., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle 03.08., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Hokkaidokürbissuppe 03.08., 12:00 - 13:15 Uhr

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Echt lecker!: Feldsalat mit Bieressig-Rapskernöl-Dressing 03.08., 13:15 - 14:25 Uhr

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Echt lecker!: Spaghetti Carbonara 03.08., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Spanisches Kartoffelomelette - Tortilla de Patatas 03.08., 15:40 - 16:35 Uhr

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Echt lecker!: Filet von der Dorade mit Mini-Pack Choi und Safrankartoffeln 03.08., 16:35 - 17:05 Uhr

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Echt lecker!: Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen 03.08., 17:05 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen 03.08., 18:00 - 19:15 Uhr

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Echt lecker!: Feldsalat in Acetodressing mit gebratener Entenleber 03.08., 19:15 - 20:25 Uhr

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Echt lecker!: Marinierter Thunfisch auf Wildkräutersalat 03.08., 22:35 - 23:05 Uhr

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Echt lecker!: Rahmsüppchen von geräucherten Eifelforellen 03.08., 23:05 - 00:00 Uhr

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Echt lecker!: Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße 04.08., 02:25 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Rote-Bete-Carpaccio mit Lachstatar 04.08., 03:40 - 04:35 Uhr

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Echt lecker!: Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln 04.08., 04:35 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Pickert mit Lachs-Happen 04.08., 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Lachsroulade mit Salbei und Ricotta an Walnuss-Raukesalat 04.08., 06:00 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Rucolasalat mit gebratenem Crottin de Chavignol 04.08., 07:15 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Backpflaumen in Speckmantel 04.08., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Kalte Tomaten-Mozzarella-Lasagne 04.08., 09:40 - 10:35 Uhr

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Echt lecker!: Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen 04.08., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Dim-Sum-Ravioli auf sautierten Shiitake-Pilzen 04.08., 11:05 - 12:00 Uhr

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Echt lecker!: Lauwarme Scheiben vom Lammrücken im Frühlingsnest 04.08., 12:00 - 13:15 Uhr

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Echt lecker!: Kalbsleberwurst auf Apfel-Trauben-Salat 04.08., 13:15 - 14:25 Uhr

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Echt lecker!: Gebratene Kalbsleberwurst auf Balsamico-Äpfeln 04.08., 14:25 - 15:40 Uhr

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Echt lecker!: Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori 04.08., 17:05 - 18:00 Uhr

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Echt lecker!: Gemüse-Carpaccio 04.08., 18:00 - 19:15 Uhr

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Echt lecker!: Zitronengrasspieß mit marinierten Riesengarnelen 04.08., 19:15 - 20:25 Uhr

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Echt lecker!: Kleine Artischocken mit Mark 04.08., 22:35 - 23:05 Uhr

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Echt lecker!: Pralinen von der geräucherten Forelle 05.08., 02:25 - 03:40 Uhr

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Echt lecker!: Thai-Scampiroll auf Salat von Cox-Orange 05.08., 03:40 - 04:35 Uhr

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Echt lecker!: Carpaccio vom Schwertfisch 05.08., 04:35 - 05:05 Uhr

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Echt lecker!: Broccolisuppe 05.08., 05:05 - 06:00 Uhr

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Echt lecker!: Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst 05.08., 06:00 - 07:15 Uhr

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Echt lecker!: Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan 05.08., 07:15 - 08:25 Uhr

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Echt lecker!: Lasagne von Büffelmozzarella und Rentierschinken 05.08., 08:25 - 09:40 Uhr

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Echt lecker!: Riesengarnelen im Knusperteig 05.08., 09:40 - 10:35 Uhr

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Echt lecker!: Karotten-Oliven-Salat mit Orangen & Jakobsmuscheln 05.08., 10:35 - 11:05 Uhr

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Echt lecker!: Maki-Sushi mit Möhre und Gurke 05.08., 11:05 - 12:00 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler