Echt lecker!: Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus

Live-TV Lilo TV 08.08., 06:00 - 07:15 Uhr

Essen und Trinken 200175 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Achilles Giannoulidis unter anderem Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus Kalamares gefüllt, wie "Achilles" sie mag und vieles mehr.

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Echt lecker!: Karotten-Oliven-Salat mit Orangen & Jakobsmuscheln Heute, 10:55 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Maki-Sushi mit Möhre und Gurke Heute, 11:05 - 11:50 Uhr

Echt lecker!: Apfel aus dem Ofen mit Flönz Heute, 11:50 - 13:00 Uhr

Echt lecker!: Friesischer Entenbraten Heute, 13:35 - 14:35 Uhr

Echt lecker!: Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln Heute, 14:35 - 15:30 Uhr

Echt lecker!: Quark-Dip mit Schnittlauch Heute, 15:35 - 16:55 Uhr

Echt lecker!: Mediterrane Küche Heute, 16:55 - 17:20 Uhr

Echt lecker!: Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous Heute, 17:20 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Schneller Basmati-Kokos-Reis Heute, 18:30 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Gefilterter Maracuja-Spargelsalat mit pochiertem Thunfisch Heute, 19:10 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Gratinierte Austern Heute, 22:30 - 23:00 Uhr

Echt lecker!: Carpaccio vom Würzbachtaler Bachsaiblingsfilet Heute, 23:00 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Lauwarmer Spargelsalat mit Lachs und Bärlauch Morgen, 02:00 - 02:30 Uhr

Echt lecker!: Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen Morgen, 02:30 - 03:35 Uhr

Echt lecker!: Gewürztraminer-Schaum auf Feigenkompott im Glas Morgen, 03:35 - 04:40 Uhr

Echt lecker!: Kartoffel-Curry-Suppe Morgen, 04:40 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen Morgen, 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln Morgen, 06:00 - 07:05 Uhr

Echt lecker!: Rievkooche Morgen, 07:35 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln Morgen, 08:30 - 09:25 Uhr

Echt lecker!: Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin Morgen, 09:25 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Leichte Asia-Küche Morgen, 10:45 - 11:10 Uhr

Echt lecker!: Gebratene Kalbsleberwurst auf Balsamico-Äpfeln Morgen, 11:10 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Frittierte Ravioli mit Spargel Morgen, 12:00 - 13:05 Uhr

Echt lecker!: Salat vom gekochten Tafelspitz Morgen, 13:35 - 14:25 Uhr

Echt lecker!: Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen Morgen, 14:25 - 15:15 Uhr

Echt lecker!: Kunterbunte Reispfanne Morgen, 15:15 - 15:35 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle Morgen, 15:35 - 16:45 Uhr

Echt lecker!: Biersuppe nach Drei-Kannen-Art Morgen, 16:45 - 17:15 Uhr

Echt lecker!: Lasagne von Büffelmozzarella und Rentierschinken Morgen, 17:15 - 18:05 Uhr

Echt lecker!: Green Fish und Arme Ritter mit Mirabellen Morgen, 18:35 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Tempura von Black-Tiger-Garnelen auf Rote-Bete-Carpaccio Morgen, 19:10 - 19:45 Uhr

Echt lecker!: Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten Morgen, 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Kartoffel-Bärlauchsüppchen mit Kräuterbrot Morgen, 23:05 - 23:55 Uhr

Echt lecker!: Rock-'-n-'-Roll-Mops Morgen, 23:55 - 00:20 Uhr

Echt lecker!: Indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen 28.07., 02:15 - 02:40 Uhr

Echt lecker!: Zwiebel - Biersuppe 28.07., 02:40 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Salatmit kross gebackenem Schinken 28.07., 03:40 - 04:25 Uhr

Echt lecker!: Kuhlendahler Perlgraupensuppe 28.07., 04:25 - 05:00 Uhr

Echt lecker!: Feine Bier-Pilz-Suppe mit Schwarzbrotcroutons 28.07., 05:00 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Safransud mit Fischfilets 28.07., 06:00 - 06:40 Uhr

Echt lecker!: Gedünstetes Filet von der Wildbach-Forelle 28.07., 07:10 - 08:25 Uhr

Echt lecker!: Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern 28.07., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung 28.07., 09:40 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten 28.07., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott 28.07., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli 28.07., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben 28.07., 13:15 - 13:20 Uhr

Echt lecker!: Strozzapreti mit Gambas, Spargel und Cherry-Tomaten 28.07., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Backhähnchenkeulen mit Kartoffelkürbisgemüse 28.07., 15:40 - 16:00 Uhr

Echt lecker!: Lauwarmer Spargelsalat mit Lachs und Bärlauch 28.07., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Schwarzwurzelsalat mit Wildlachs 28.07., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Würstchen-Dreierlei mit Soßen und Krautsalat 28.07., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Geschmorte Schweinebäckchen in Spätburgunder 28.07., 19:15 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen 28.07., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Gratinierte Ziegenkäsetaler auf Spargel-Rucola-Salat 28.07., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Brunnenkressesuppe, Sauerampfersuppe 29.07., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Gazpacho Andaloux 29.07., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen 29.07., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Schweinelendchen und Himbeer-Frischkäse-Tiramisu 29.07., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Dorade, Kartoffelcarpaccio und Roquefortpraline 29.07., 06:00 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Schinkenbraten "Meierhof" mit Mascarponesoße 29.07., 07:15 - 07:20 Uhr

Echt lecker!: Zander mit Tomaten-Paprika-Gemüse 29.07., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Rosmarindorade und Zucchinipuffer mit Tsatsik 29.07., 09:40 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Schaumsuppe mit Meerrettichsauerrahm 29.07., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Crispy-Jasminreis-Pancake mit Mango-Pesto 29.07., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Lachstürmchen an Orangencreme 29.07., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Bananen-Tamarindenragout 29.07., 13:15 - 13:20 Uhr

Echt lecker!: Apfel aus dem Ofen mit Flönz 29.07., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Rotbarbe im Frühlingsrollenteig mit süß-saurer Soße 29.07., 15:40 - 16:00 Uhr

Echt lecker!: Wolfsbarsch unter der Kürbiskernkruste auf Bandnudeln 29.07., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Cordon Bleu "Himmel und Erde" 29.07., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen 29.07., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Herbstliche Blattsalate mit gebratener Entenleber 29.07., 19:15 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Knusperrolle von Blut- und Leberwurst 29.07., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Lauwarme Weinsuppe mit roten Trauben und Minze 29.07., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Scharfes Kokosnuss-Spinat-Süppchen 30.07., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Carpaccio mit Lachstatar 30.07., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Schwarze Bohnensuppe 30.07., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Parmaschinkenröllchen mit Balsamico-Vinaigrette 30.07., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Salat mit Umeboshidressing und gebratenen Tofuscheiben 30.07., 06:00 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Westfälisches Blindhuhn 30.07., 07:15 - 07:20 Uhr

Echt lecker!: Grüner Spargel mit gebratenem Lachs in Vanillebutter 30.07., 08:25 - 09:40 Uhr

Echt lecker!: Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig 30.07., 09:40 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Koriander-Currysuppe 30.07., 10:35 - 11:05 Uhr

Echt lecker!: Mit Sojasoße und Ingwer mariniertes Entenfleisch 30.07., 11:05 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel 30.07., 12:00 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto 30.07., 13:15 - 13:20 Uhr

Echt lecker!: Fischsuppe alla Genovese 30.07., 14:25 - 15:40 Uhr

Echt lecker!: Salat von rohem Spargel und Orangen in Sesamöl 30.07., 15:40 - 16:00 Uhr

Echt lecker!: Dorade auf Provence-Gemüsestreifen 30.07., 16:35 - 17:05 Uhr

Echt lecker!: Ravioli mit Bio-Ziegenfrischkäse & jungem Spinat 30.07., 17:05 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Brikröllchen mit Frischkäse 30.07., 18:00 - 19:15 Uhr

Echt lecker!: Ratatouilleterrine mit Rotbarbenfilet 30.07., 19:15 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Gefilterter Maracuja-Spargelsalat mit pochiertem Thunfisch 30.07., 22:35 - 23:05 Uhr

Echt lecker!: Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio 30.07., 23:05 - 00:00 Uhr

Echt lecker!: Variationen von der Auster, rosa gebratene Entenbrust 31.07., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Suppe von dicken Bohnen mit Westfälischem Knochenschinken 31.07., 03:40 - 04:35 Uhr

Echt lecker!: Rinderfilet in Heu gegart auf Zitronengrasspieß 31.07., 04:35 - 05:05 Uhr

Echt lecker!: Gebratene Sardinenfilets mit Tomatensalsa 31.07., 05:05 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Gurkenrahmsuppe mit Dillsahne 31.07., 06:00 - 07:15 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler