Echt lecker!: Carpaccio vom Würzbachtaler Bachsaiblingsfilet

Live-TV Lilo TV 08.11., 08:00 - 09:00 Uhr

Essen und Trinken 200160 Minuten

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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andreas-Sebastian Wolf unter anderem ein Carpaccio vom Würzbachtaler Bachsaiblingsfilet an Limonen-Olivenölmarinade und Spargelsalat mit Maracuja-Vinaigrette und vieles mehr.

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Echt lecker!: Biersuppe nach Drei-Kannen-Art Heute, 14:45 - 15:05 Uhr

Echt lecker!: Pfefferpotthast vom Kaninchen Heute, 15:10 - 15:30 Uhr

Echt lecker!: Schneller Basmati-Kokos-Reis Heute, 15:30 - 16:05 Uhr

Echt lecker!: Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse Heute, 16:45 - 17:35 Uhr

Echt lecker!: Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer Heute, 17:35 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Ananasreis mit Cashewnüssen Heute, 18:35 - 19:10 Uhr

Echt lecker!: Mediterrane Küche Heute, 19:10 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen Heute, 22:20 - 23:25 Uhr

Echt lecker!: Sternentorte Heute, 23:25 - 00:15 Uhr

Echt lecker!: Garnelensalat mit Limonencreme Morgen, 02:00 - 02:30 Uhr

Echt lecker!: Gewürztraminer-Schaum auf Feigenkompott im Glas Morgen, 02:30 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald Morgen, 03:40 - 04:55 Uhr

Echt lecker!: Lollipop-Hotdogs Morgen, 04:55 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln Morgen, 06:00 - 07:15 Uhr

Echt lecker!: Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis Morgen, 07:55 - 08:15 Uhr

Echt lecker!: Safransud mit Fischfilets Morgen, 08:15 - 09:05 Uhr

Echt lecker!: Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern Morgen, 09:05 - 09:55 Uhr

Echt lecker!: Green Fish und Arme Ritter mit Mirabellen Morgen, 09:55 - 10:20 Uhr

Echt lecker!: Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli Morgen, 10:50 - 11:50 Uhr

Echt lecker!: Koriander-Currysuppe Morgen, 11:50 - 12:15 Uhr

Echt lecker!: Rievkooche Morgen, 12:15 - 13:15 Uhr

Echt lecker!: Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis Morgen, 13:50 - 14:15 Uhr

Echt lecker!: Kürbismuscheln Morgen, 14:15 - 15:05 Uhr

Echt lecker!: Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis Morgen, 15:05 - 15:25 Uhr

Echt lecker!: Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele Morgen, 15:25 - 16:05 Uhr

Echt lecker!: Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln Morgen, 16:45 - 17:40 Uhr

Echt lecker!: Tempura von Black-Tiger-Garnelen auf Rote-Bete-Carpaccio Morgen, 17:40 - 18:05 Uhr

Echt lecker!: Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen Morgen, 18:40 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Lauwarmer Spargelsalat mit Lachs und Bärlauch Morgen, 22:20 - 22:45 Uhr

Echt lecker!: Feldsalat in Acetodressing mit gebratener Entenleber Morgen, 22:45 - 23:40 Uhr

Echt lecker!: Leichte Asia-Küche Morgen, 23:40 - 00:05 Uhr

Echt lecker!: Reis-Sommersalat 08.11., 02:10 - 02:30 Uhr

Echt lecker!: Rehessenz 08.11., 02:30 - 03:30 Uhr

Echt lecker!: Kleine Artischocken mit Mark 08.11., 03:30 - 03:55 Uhr

Echt lecker!: Marzipankuchen 08.11., 03:55 - 04:50 Uhr

Echt lecker!: Bouillabaise 08.11., 04:50 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Green Fish und Arme Ritter mit Mirabellen 08.11., 06:00 - 06:25 Uhr

Echt lecker!: Rote-Bete-Salatmit kross gebackenem Schinken 08.11., 06:25 - 07:20 Uhr

Echt lecker!: Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet 08.11., 09:00 - 09:55 Uhr

Echt lecker!: Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis 08.11., 09:55 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch 08.11., 10:45 - 11:45 Uhr

Echt lecker!: Tempura von Black-Tiger-Garnelen auf Rote-Bete-Carpaccio 08.11., 11:45 - 12:10 Uhr

Echt lecker!: Kuhlendahler Perlgraupensuppe 08.11., 12:10 - 13:10 Uhr

Echt lecker!: Rahmsuppe von Roten Linsen 08.11., 13:45 - 14:40 Uhr

Echt lecker!: Lauwarmer Spargelsalat mit Lachs und Bärlauch 08.11., 14:40 - 15:00 Uhr

Echt lecker!: Leichte Asia-Küche 08.11., 15:05 - 15:25 Uhr

Echt lecker!: Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen 08.11., 15:25 - 16:05 Uhr

Echt lecker!: Safransud mit Fischfilets 08.11., 16:45 - 17:45 Uhr

Echt lecker!: Reis-Sommersalat 08.11., 17:45 - 18:05 Uhr

Echt lecker!: Tomaten-Mozzarella-Spieße 08.11., 18:45 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Kleine Artischocken mit Mark 08.11., 22:20 - 22:45 Uhr

Echt lecker!: Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern 08.11., 22:45 - 23:40 Uhr

Echt lecker!: Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten 08.11., 23:40 - 00:10 Uhr

Echt lecker!: Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen 09.11., 02:15 - 02:40 Uhr

Echt lecker!: Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung 09.11., 02:40 - 03:35 Uhr

Echt lecker!: Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli 09.11., 03:35 - 04:25 Uhr

Echt lecker!: Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat 09.11., 04:25 - 05:10 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Backhähnchenkeulen mit Kartoffelkürbisgemüse 09.11., 05:10 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Koriander-Currysuppe 09.11., 06:00 - 06:25 Uhr

Echt lecker!: Würstchen-Dreierlei mit Soßen und Krautsalat 09.11., 06:25 - 07:20 Uhr

Echt lecker!: Feldsalat mit Ziegenkäse, Speck, Pflaumen und Akazienhonig 09.11., 08:00 - 08:50 Uhr

Echt lecker!: Herbst-Salat "Burg Blankenstein" 09.11., 08:50 - 09:20 Uhr

Echt lecker!: Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst 09.11., 09:20 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste 09.11., 10:45 - 11:45 Uhr

Echt lecker!: Feldsalat im bergischen Kartoffeldressing 09.11., 11:45 - 12:20 Uhr

Echt lecker!: Geschmorte Schweinebäckchen in Spätburgunder 09.11., 12:20 - 13:20 Uhr

Echt lecker!: Zwiebel-Pflaumensüppchen 09.11., 13:55 - 14:45 Uhr

Echt lecker!: Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin 09.11., 14:45 - 15:20 Uhr

Echt lecker!: Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise 09.11., 15:20 - 16:00 Uhr

Echt lecker!: Spargel mit Orangen-Hollandaise 09.11., 16:40 - 17:30 Uhr

Echt lecker!: Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat 09.11., 17:30 - 18:05 Uhr

Echt lecker!: Gebratene Sardinenfilets mit Tomatensalsa 09.11., 18:45 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Gazpacho Andaloux 09.11., 22:20 - 23:10 Uhr

Echt lecker!: Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin 09.11., 23:10 - 23:45 Uhr

Echt lecker!: Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen 10.11., 02:10 - 02:35 Uhr

Echt lecker!: Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen 10.11., 02:35 - 03:30 Uhr

Echt lecker!: Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen 10.11., 03:30 - 03:55 Uhr

Echt lecker!: Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen 10.11., 03:55 - 04:55 Uhr

Echt lecker!: Gebratenes Zanderfilet "Terijaki Art" 10.11., 04:55 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis 10.11., 06:00 - 06:25 Uhr

Echt lecker!: Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln 10.11., 06:25 - 07:10 Uhr

Echt lecker!: Sauerkrautsuppe mit Flönz 10.11., 07:45 - 09:05 Uhr

Echt lecker!: Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche 10.11., 09:05 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Schlachtfestsuppe mit Reis 10.11., 10:45 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Broccolisuppe 10.11., 12:00 - 13:20 Uhr

Echt lecker!: Mangosuppe mit Gambas 10.11., 13:55 - 15:00 Uhr

Echt lecker!: Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini 10.11., 15:00 - 16:00 Uhr

Echt lecker!: Reibekuchen mit Schnippelschinken und Schmand 10.11., 16:40 - 18:00 Uhr

Echt lecker!: Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous 10.11., 18:40 - 19:40 Uhr

Echt lecker!: Kürbismuscheln 10.11., 22:30 - 23:50 Uhr

Echt lecker!: Kokosplätzchen, Rosinenhäufchen, Nusshaferflockenplätzchen 11.11., 02:25 - 03:40 Uhr

Echt lecker!: Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet 11.11., 03:40 - 04:55 Uhr

Echt lecker!: Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch 11.11., 04:55 - 06:00 Uhr

Echt lecker!: Rahmsuppe von Roten Linsen 11.11., 06:00 - 07:20 Uhr

Echt lecker!: Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl 11.11., 08:00 - 09:05 Uhr

Echt lecker!: Räucherlachs und Frischkäse-Sushi 11.11., 09:05 - 10:15 Uhr

Echt lecker!: Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo 11.11., 10:45 - 12:00 Uhr

Echt lecker!: Westfälische Kartoffelsuppe mit roten Linsen 11.11., 12:00 - 13:20 Uhr

Echt lecker!: Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln 11.11., 13:55 - 15:00 Uhr

Echt lecker!: Gratinierte Austern 11.11., 15:00 - 16:00 Uhr

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Mitwirkende

Moderation Ralf Kühler