Doc Fischer

Doc Fischer

SR Live-TV SR 18.09., 06:00 - 06:45 Uhr
Magazin45 Minuten 

Die richtige Ernährung für den Blutzucker: Viele Menschen bekommen im Laufe ihres Lebens Probleme mit dem Blutzucker. Mit der richtigen Ernährung lässt sich das zumindest anfangs oft gut in den Griff bekommen. Neue Studien zeigen: Auch Lebensmittelextrakte - zum Beispiel aus Brokkolisprossen - können den Blutzucker senken. Wie beeinflusst Ernährung den Blutzucker, worauf können Betroffene mit Blutzuckererkrankung achten und können Extrakte aus Lebensmitteln möglicherweise sogar Medikamente ersetzen?

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SR

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Mitwirkende

  • Moderation Julia Fischer

Bildquellen: SWR/Patricia Neligan