Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Przemyslaw Klima

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Przemyslaw Klima

DF1 DF1 22.10., 12:30 - 13:00 Uhr
Essen und TrinkenA 202430 Minuten 
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Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü. Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein reist für die Menü Vorbereitungen diesmal ins polnische Krakau und besucht 2 Sterne Koch Przemyslaw Klima im Bottiglieria?1881. Das Restaurant behält auch 2025 seine 2 Michelin Sterne und ist somit Polens höchstdekoriertes.

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Bildquellen: ServusTV