Devenir ostréiculteur

Pendant un an, des caméras ont suivi Mélanie, Hugo et Théo, trois jeunes qui vivent ou ont vécu à la Maison Familiale Rurale (MFR) de Challans, en Vendée, pour y apprendre le métier d'ostréiculteur. Les doutes surgissent à tout moment, mais ils s'accrochent tous les trois à cette certitude : ils veulent devenir ostréiculteur, vivre au contact de la nature, au rythme des marées et assumer leur responsabilité de gardiens d'un savoir-faire ancestral. C'est la rentrée scolaire à la MFR. Hugo, 16 ans, et Théo, 17 ans, veulent devenir ostréiculteur. Mélanie, 23 ans, a achevé son alternance il y a peu et débute dans le métier. Tous les trois vont devoir faire face à de nombreux obstacles