Das perfekte Dinner: Tag 5: Tobias, Köln

Das perfekte Dinner: Tag 5: Tobias, Köln

VOX Live-TV VOX 07.08., 19:00 - 20:15 Uhr
KochshowD 202675 Minuten 
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Tobi, 58 Jahre, aus Köln, serviert ein Drei-Gänge-Menü.

Motto: Brauhaus x Bistro

Vorspeise: Amuse Köln - Röggelchen mit Comté, vegane Blutwurst und Süßkartoffel-Reibekuchen, frisches Tatar auf Baguette, Stößchen klare Rinder-Consommé

Hauptspeise: Rôti Mariné - Sauerbraten vom französischen Rind, dazu Süßkartoffel-Praliné auf Pumpernickel mit französischem Rotkohlsalat

Nachspeise: Crème Cologne - Crème brûlée mit und aus Kölsch an Erdbeereis

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Bildquellen: RTL / ITV Studios