Das perfekte Dinner: Tag 4: Kristina, Kiel

Das perfekte Dinner: Tag 4: Kristina, Kiel

VOX Live-TV VOX 14.05., 19:00 - 20:15 Uhr
KochshowD 202675 Minuten 
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Kristina, 26 Jahre, aus Kiel, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.

Motto: Modern Classics

Vorspeise: Mit Gorgonzola und Walnüssen überbackene Birne, beträufelt mit Honig, dazu Kartoffel-Salbei-Chips

Hauptspeise: Lauwarmes Lachs-Carpaccio mit Honig-Senf-Marinade, Radicchio, Schnittlauchöl, Kartoffel und Birne, sowie einer Sahne-Schnittlauch-Sauce

Nachspeise: Honig-Thymian-Lavendel-Cheesecake mit gedörrten Birnenchips, dazu Amaretto

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Bildquellen: RTL / ITV Studios