Das perfekte Dinner: Tag 4: Dominik, Salzburger Land

Live-TV VOX 11.06., 19:00 - 20:15 Uhr

KochshowD 202475 Minuten

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Dominik, 24 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.

Motto: Gmiadlich & Gschmackig - Ein gemütlicher Abend mit gutem Essen

Vorspeise: Fisch-Tatar von der kaltgeräucherten Lachsforelle mit cremiger Avocado, dazu selbstgemachtes Buttermilch-Baguette

Hauptspeise: Türkisches Iskender Würzige Fleisch-Gemüse-Komposition an Kartoffel-Pastinaken-Stampf

Nachspeise: Italienischer Cheesecake mit warmem Beerenragout, dazu fruchtiges Buttermilch-Eis

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