Das perfekte Dinner: Tag 1: Georg, Ulm

Das perfekte Dinner: Tag 1: Georg, Ulm

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Live-TV VOX 07.04., 19:00 - 20:15 Uhr

KochshowD 202575 Minuten

Georg, 67 Jahre, aus Ulm serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.

Motto: Here comes the sun

Vorspeise: Gebeizte Forelle / Forellenkaviar / Mönchsbart / Orange

Hauptspeise: Zweierlei vom Reh / gefüllte

Kartoffel / Rote-Bete-Orangengemüse

Nachspeise: Orangenmousse / Bitterlikör-Spiegel / Kumquats / gebrannte Pistazien

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