American Food Trip - mit Guy Fieri: Alligatoren und Butterkrebse

Guy Fieri besucht unterschiedliche Lokale in New Orleans, Louisiana. "Piece of Meat" ist eine Metzgerei mit angrenzendem Restaurant. Leighann Smith und ihr Partner Daniel verarbeiten alles vom Tier, und kreieren innovative Gerichte, wie Boudin-Frühlingsrollen. Bei "Seither's Seafood" gibt es köstliche Meeresfrüchte, die von Inhaber und Koch Jason Seither auf kreative Art zubereitet werden. Unter anderem bietet er einen frittierten Butterkrebs an.