13h15, le samedi: Cueilleurs de la mer

«13h15, le samedi» dresse le portrait d'un couple de passionnés. Dans une vie antérieure, Valérie et Jean-Marie Pédron étaient cadres et puis il y a dix ans, ils ont eu envie d'une vie au grand air. Ils ont tout quitté pour un retour aux sources : sur la presqu'ile de Guérande. Récolter des algues fraîches comme la nori ou la dulse poivrée, les cuisiner et surtout les vendre aux plus grands chefs. Pour Jean-Marie, 64 ans et Valérie, 57 ans, c'est un véritable sacerdoce par tous les temps, mais ils sont en train de réussir : leurs algues figurent désormais aux menus de Pierre Gagnaire, d'Alain Ducasse ou encore d'Anne-Sophie Pic