TV Programm für WDR Wuppertal am 19.08.2026

Clever vorkochen, smart lagern und nachhaltig genießen - so geht moderne Küche heute! Ob Meal Prepping, Vakuumieren oder Einkochen: Immer mehr Menschen entdecken traditionelle Methoden neu und kombinieren sie mit modernen Ansätzen für mehr Genuss, weniger Stress und echte Nachhaltigkeit im Alltag. Haushaltsprofi Yvonne Willicks zeigt mit Spitzenkoch Timo Böckle, wie das Haltbarmachen von Lebensmitteln heute funktioniert - praxisnah, zeitgemäß und mit vielen Tipps zum Nachmachen. Einkochen, Einfrieren oder Vakuumieren: Was davon ist sinnvoll, was vielleicht überholt? Und warum ist Einkochen längst kein Oma-Trend mehr, sondern ein echtes Comeback in der modernen Küche? Meal Prepping liegt voll im Trend und Ernährungsexpertin Isabell Heßmann gibt im großen Meal-Prep-Crashkurs wertvolle Tipps für eine gesunde, ausgewogene Ernährung - auch wenn es im Alltag mal hektisch wird. Familie Brockers wagt den zweiwöchigen Selbsttest - inklusive Videotagebuch! Ordnung ist das halbe Leben - auch in der Küche. Deutschlands bekannteste Hauswirtschaftsmeisterin Yvonne Willicks zeigt ihre Top 5 der Küchenorganisation - praktisch, nachhaltig und sofort umsetzbar.

Meist regionale Themen, welche die Menschen zwischen Rhein und Weser interessieren, berühren und unterhalten, finden ihren Weg in die Sendung. Bei Bedarf berichten die Reporter aber auch über die Landesgrenzen hinweg.

Hier stehen ausschließlich Themen und Menschen aus der Region im Fokus. Mittlerweile gibt es verschiedene Sendestudios. Unter anderem wird aus Köln, Dortmund, Bonn und dem Münsterland berichtet.

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Jasmin (43) und Sven (43) Ruby aus Hamm-Bockum-Hövel sind seit fünf Jahren begeisterte Camper. Ihr Markenzeichen: ein kunterbunter Wohnwagen, Baujahr 1995, von einem Graffitikünstler mit ihren Lieblingstieren besprüht. Am liebsten verreisen sie kurz, aber oft, entdecken dabei Nordrhein-Westfalen und den nahen Norden und gönnen sich eine Auszeit von Haushalt und pubertierenden Kindern. Durch die Facebook-Gruppe NRW Camping bekam das Thema Camping nochmal eine ganz andere Dimension für die Rubys. Denn hier haben sie Freunde gefunden, die ihnen vorher fehlten. Auch dieses Mal verreisen Jasmin und Sven nicht allein, sondern mit ihren besten Freunden Simone (50) und Markus (49) Steffens aus Castrop-Rauxel. Drei Kurzurlaube stehen dieses Jahr auf dem Programm: Es geht an die Nordsee auf einen Fünf-Sterne-Campingplatz nach Bensersiel. Hier genießen sie Camping direkt am Strand und eine romantische Übernachtung im Schlafstrandkorb - ein absolutes Highlight. Beim Tagestrip nach Langeoog wird es sportlich, die Rubys erkunden die Insel per Fahrrad. Und sie erleben live eine Probe des inseleigenen Shantychors. Für die nächste Campingreise müssen Jasmin und Sven gar nicht weit fahren. Sie bleiben im Ruhrgebiet und wollen hier im Erholungspark Wehlingsheide bei Datteln Svens 44. Geburtstag feiern. Was Sven nicht weiß: Ein besonderer Überraschungsgast hat sich angekündigt - seine Zwillingsschwester Jessi. Ein emotionaler Abend für die Rubys. Ein bisschen Kultur darf natürlich auch nicht fehlen: Eine Tüte Gemischtes in einem Bochumer Kiosk und ein Besuch im Trainingsbergwerk in Recklinghausen machen den Kurzurlaub zu einem Erlebnis. Die letzte Reise führt die Rubys an den Niederrhein, es geht auf einem Waldcampingplatz bei Xanten. Sven wird beim Anblick der zahlreichen Dauercamper an seine eigenen Campinganfänge erinnert, denn er hat früher selbst mit seinen Eltern jedes Wochenende auf einer Dauercampingparzelle verbracht. In Xanten besucht das Paar eine der noch wenigen aktiven Windmühlen NRWs. Während Jasmin den Windmüller bei seiner Arbeit unterstützen darf, steht Sven in der historischen Backstube und erinnert sich an seine Anfänge als Bäcker zurück. Drei Kurzurlaube, drei unterschiedliche Reiseziele, viele neue Entdeckungen und unvergessliche Campingmomente - für Jasmin und Sven der perfekte Ausgleich vom Alltagsstress.

Für Oliver und Nicole aus Meerbusch ist Camping absolutes Neuland. Um auszuprobieren, ob es überhaupt das Richtige für sie ist, haben die beiden sich für 5.000 Euro einen gebrauchten Wohnwagen gekauft. Gleich zu Beginn der Reise erwartet sie eine große Herausforderung: sie müssen ihr ungewohnt langes Gespann auf die Fähre zirkeln und nach der Ankunft in England auch noch mit dem Linksverkehr klarkommen. Von Harwich geht es schnurstracks nach Norden, in die schottischen Highlands. Endlich können die beiden aufatmen. Nicole und Oliver sind sehr naturverbunden, genießen die atemberaubenden und menschenleeren Landschaften. Kein Wunder, dass viele als Drehorte für Harry Potter, James Bond und Outlander dienten. Die passionierte Tierfotografin Nicole fiebert besonders den schottischen Hochlandrindern und einem Trip zu zwei unbewohnten Hebriden-Inseln entgegen. Dort hofft sie den seltenen Papageitauchern ganz nah kommen zu können und - mit etwas Glück - auch Wale und Delfine vor ihre Linse zu bekommen. Filmkenner Oliver hingegen will sich einmal wie James Bond in Skyfall fühlen und er freut sich besonders auf urige Pub-Abende, mit Livemusik und natürlich einer Kilt-Anprobe. Ob er dabei etwas drunter trägt? Nicole ist gespannt. Höhepunkt für die zwei Neucamper: der sagenumwobene Loch Ness - Großbritanniens größter und tiefster See.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen des WDR-Gebiets.

"Der Gardasee, das ist mein Herz. Ich liebe es, morgens auf dem Wasser zu sein, wenn die Sonne aufgeht, der See ruhig ist und ich ganz allein hier bin", sagt Alberto Rania. Er ist der einzige Fischer, der im Norden des Sees noch geblieben ist. Rania kann gut verstehen, dass es so viele Deutsche hierher zieht - in eine wunderschöne Landschaft mit kristallklarem Wasser, Bergen, Olivenhainen und malerischen Dörfern. Es gibt leckeres Essen, guten Wein, man kann wandern, klettern, Rad fahren oder Wassersport treiben. Und fast überall wird deutsch gesprochen - 70 Prozent der Touristinnen und Touristen kommen aus Deutschland. Raffaello Boni ist heute 73 Jahre alt, hat als Junge im See schwimmen gelernt: "Als Jugendliche sind wir aus dem Dorf zum See gefahren, um die deutschen Mädchen zu treffen, die hier auf den Campingplätzen Urlaub gemacht haben." Heute engagiert er sich in der Umweltorganisation Legambiente. Er will den See und die Region retten und fordert ein Umdenken der Behörden. 25 Millionen Übernachtungen pro Jahr werden zur Belastung, findet er: "Durch den Übertourismus geht die Identität der Region und der Menschen hier verloren. Irgendwann muss man sagen: Stopp! Es reicht jetzt!" Die Gegend dürfe nicht weiter mit Hotelanlagen und Feriensiedlungen zubetoniert werden. Der L'Espresso-Journalist Paolo Biondani aus Lazise war vor 15 Jahren einer der ersten, der auf die Gefahr von Bauspekulationen, Geldwäsche und den Einfluss der Mafia am Gardasee hingewiesen hat. Er hat Recht behalten. Inzwischen sind acht Unternehmen wegen Mafiaverbindungen unter Zwangsverwaltung gestellt worden. Dazu zählen Bauunternehmen, Immobilienfirmen und ein Feriendorf. In seinen Artikeln warnt Biondani vor den Folgen des Massentourismus auf die Umwelt. Noch sei die Wasserqualität des Sees gut, aber die Abwässer und die hohen CO2-Emmissionen durch den enormen Autoverkehr seien ein echtes Problem. Wie soll das nur weitergehen? Das fragen sich viele Bewohner hier am See. Die Touristen, die durch historische Orte wie Sirmione schlendern, bekommen davon nichts mit, genießen "la dolce vita" und sind froh, dass hier im Sommer weder Autos noch Fahrräder fahren dürfen. Denn dann ginge es in den engen Gassen gar nicht mehr voran. Sirmione, der Ort auf der Halbinsel des südlichen Gardasees, ist so etwas wie der Brennpunkt des Tourismusbooms. WDR-Autorin Justine Rosenkranz hat den Gardasee umrundet und mit denen gesprochen, die vom Tourismus leben, mit Einheimischen und Umweltschützern, die gern etwas ändern würden, und mit Touristen, die im Urlaub die Schönheit des Gardasees genießen. Trotz allem.

Kommissarin Stascha Novak erlebt einen Schock, als sie eine ihr vertraute Halskette an einer verbrannten Leiche entdeckt. Die Leiterin der Mordkommission Split glaubt, dass ihr Ex-Verlobter Milan das Opfer eines getarnten Mordanschlags wurde. Schon bald zeigt sich jedoch, dass es sich bei dem Toten um jemand anderes handelt: Gore Memic aus einem berüchtigten Mafia-Clan der Hauptstadt Zagreb. Nun steht Milan unter dem Verdacht, seinen Tod vorgetäuscht zu haben, um unterzutauchen. Wie nahe sie dem flüchtigen Nachtclubbesitzer steht, verschweigt Stascha ihrem Vorgesetzten Kovacic ebenso wie eine heftige Auseinandersetzung mit Memic am Vorabend in Milans Klub. Sie glaubte, in dem Bargast den Vergewaltiger ihrer jüngeren Schwester Minka vor sich zu haben. Minka verneint dies aber vehement und überrascht später sogar mit Anschuldigungen gegen Milan. Hat sich Stascha in ihrer großen Liebe komplett getäuscht? Inzwischen traut die Kommissarin ihrem "Ex" alles zu - von schmutzigen Geschäften bis zu Gewaltverbrechen. Um ihn ausfindig zu machen, hetzt sie ihm sogar den Unterweltboss Zlatan Memic auf den Hals, der seinen Sohn rächen möchte. Staschas Plan, sich von der Mafia zu dem Gesuchten führen zu lassen, birgt jedoch unkalkulierbare Risiken.