TV Programm für WDR Münster am 27.07.2026

100 Kinder, 100 Geschmäcker und eine provisorische Küche: Für das ehrenamtliche Koch-Team des Zeltlagers der Kolpingjugend Clarholz sind die Mahlzeiten jedes Jahr aufs Neue eine riesige Herausforderung! Dieses Mal bekommen die ehrenamtlichen Helfer und Helferinnen professionelle Verstärkung von Spitzenkoch Björn Freitag. Sein Ziel: Leere Teller und wenig Reste. Die Kinder und Jugendlichen haben vor allem eins: einen gesunden Appetit. Flexibilität und Improvisationstalent sind gefragt! Für die 9- bis 14-Jährigen muss das Essen nämlich nicht nur abwechslungsreich und ausgewogen sein, sondern natürlich auch gut schmecken. Zusammen mit Björn Freitag besucht der Küchen-Nachwuchs einen nahe gelegenen Eier-Hof. Mit frischen Lebensmitteln im Gepäck geht's ans gemeinsame Kochen. Während Björn Freitag mit dem Koch-Team neue Rezepte für 100 Kinder zubereitet, leitet WDR-Köchin Julia Floß das Nachwuchs-Team an. Gelingt es, in kurzer Zeit abwechslungsreiche Gerichte vorzubereiten, die allen schmecken?

Meeresfische frisch aus dem Münsterland. Dieses überraschende Konzept ist die Grundidee der 40-jährige Louise Niehues. Rund 150 Kilometer von der Küste entfernt, auf dem Hof in Münster-Albersloh, stehen fünf umgebaute Überseecontainer. Darin züchtet die studierte Kommunikationswissenschaftlerin rund 15.000 Wolfsbarsche. Gemeinsam mit ihrem Mann hat Louise so ein weiteres Standbein neben der Schweinemast geschaffen. Den Fisch verkaufen sie ab Hof an Endkunden und umliegende Gastronomie. Fisch ist auch Hauptthema im Menü. Gruß aus der Küche ist ein Spargel-Erdbeer-Salat mit gebeiztem und geflämmtem Wolfsbarsch. Als Hauptgang serviert sie gefüllten Wolfsbarsch mit Zitronen-Risotto und mit Parmesan überbackene Zucchiniröschen. Als Nachtisch gibt es Panna Cotta mit Himbeersoße. Mit dabei: Michael Peine aus Ostwestfalen kümmert sich um dutzende Hühner- und Schweinerassen. Marina Dickhoven lebt in Solingen und betreibt in vierter Generation einen Milchviehhof. Rund 200 verschiedene Küchen- und Heilkräuter wachsen auf der Kräuterfarm von Henry Rohlmann in Münster. Bei Constanze Stamm im Sauerland sind schottische Hochlandrinder als Landschaftspfleger im Einsatz. Zum Finale geht es ins Bergische Land auf den Hof von Erlebnispädagogin Sylvia Geldmacher. Mit ihren Tieren versucht sie Menschen zu helfen, die Energie für ihr Leben tanken müssen.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen des WDR-Gebiets.

Halleluja! Carolin Kebekus sorgt mit ihrem himmlischen Comedyprogramm "SHESUS", mit dem sie Arenen in Deutschland, Österreich und der Schweiz füllte, für Frohlocken unter Comedyfans. Als Hohepriesterin des Humors liefert sie zahllose Pointen und feiert eine nicht enden wollende Zeremonie hemmungsloser Heiterkeit. Im Mittelpunkt des Programms steht die Frau: Es geht um Frauenbilder und Doppelmoral, um Schwangerschaft und ums Gebären, ums Muttersein, ums Stillen in der Öffentlichkeit und auch um Hasskommentare. Gekonnt springt Carolin über 90 Minuten von einer persönlichen Geschichte zur anderen und verkündet ihre feministischen Botschaften mit einem unverwechselbaren Mix aus Spaß, Charme und klarer Haltung.

In der Garderobe wird Lasse gerade zur Drag-Queen Effi Biest. Barbara bereitet sich auf ihren nächsten Einsatz als Feuerwehrfrau vor, während Raumausstatterin Lina das Geschäft ihrer Eltern übernimmt und in die Zukunft führen wird. Die Reportage "Inbetween - Drag, Design und Drehleiter" erzählt vom Alltag und den Herausforderungen drei ganz unterschiedlicher Personen. Lasse (37) bereitet sich auf das Stück "Drag&Biest - Reise durch die Zeit" vor, in dem 100 Jahre Travestiegeschichte beleuchtet werden. Bei der Transformation zu Effi Biest haben wir hinter die Kulissen geblickt. Welche Bedeutung hat das Stück? Wie ist es Lasse und Effi Biest zu sein? Lina (35) hat als Raumausstatter Meisterin den Familienbetrieb übernommen. Wie ist es eigentlich, die Chefin der Eltern zu sein? Kaufen Raumausstatter:innen privat ihre Möbel von Ikea? Barbara (37) arbeitet als Feuerwehrfrau in Leverkusen, leitet die Kinderfeuerwehr "Löschzwerge" und tanzt Garde beim "Tanzcorps Agrippina Colonia". Beim Kampf mit ihrem hektischen Alltag und den Flammen haben wir sie begleitet und gefragt: Wie anstrengend ist es, so viel zu managen? Brennt man dabei aus oder löscht man die Anzeichen? Die Reportage "Inbetween - Drag, Design und Drehleiter" ist vollständig von Auszubildenden aus dem WDR produziert. Von der ersten Idee bis zum letzten Schnitt lag alles in den Händen der Auszubildenden. Dabei sind alle Beteiligten aus unterschiedlichsten Bereichen. Sowohl technische Fachrichtungen wie Mediengestalter:innen als auch Kaufleute für audiovisuelle Medien, Büromanagement oder Fachangestellte für Medien- und Informationsdienste waren beteiligt. Die Reportage erzählt nicht nur von außergewöhnlichen Berufen, sondern vor allem von der Vielfalt der Menschen dahinter.