TV Programm für WDR Duisburg am 17.08.2026

Die erste "Land & lecker"-Reise führt ins Tecklenburger Land nach Ibbenbüren. Dort bewirtschaftet Delia Bögel (30) in 18. Generation den elterlichen Milchviehbetrieb - mit frischen Ideen für die Zukunft. Dazu gehören auch ihre rund 80 Wagyu-Rinder, deren besonders fein marmoriertes Fleisch zu den exklusivsten der Welt zählt. Ein besonderes Angebot sind Delias Wagyu-Weinwanderungen: Gemeinsam mit ihren zutraulichen Rindern verbindet sie regionale Genusskultur mit Einblicken in die außergewöhnliche Rinderzucht. Auch in ihrem Menü steht das Wagyu-Rind im Mittelpunkt: Zum Auftakt gibt es hausgebackenes Schwarzbrot mit Wagyu-Kräuterpesto. Als Hauptgang serviert Delia Flap Steak und Vegas Strip Steak vom Wagyu-Rind mit Rotweinzwiebeln, Kroketten und grünem Spargel. Den Abschluss bildet ein Dessert vom eigenen Hof: Joghurteis aus Milch und Sahne der eigenen Kühe, ergänzt durch drei selbstgemachte Fruchtsorbets.

Von Dokkum aus macht sich Björn auf den Weg nach Wyns - zum Bio-Hof von Rinske und Jan-Eel Meindertsma. Dort versorgt er hungrige Kälbchen und erfährt, dass es sich bei den Rindern um Bayerisches Fleckvieh handelt. Währenddessen macht sich Frank auf den Weg nach Harkema zu Lotte Daalman, die sich auf ihrem Hof auf "Wichter" spezialisiert hat. Diese regionale gelbe Pflaumensorte hat eine lange Geschichte und wurde in Friesland früher zu Festtagen verschenkt. Franks zweite Station ist die Bonifatius-Brauerei im Herzen von Dokkum - wo nach 140 Jahren endlich wieder Bier gebraut wird. Die beiden ehrenamtlichen Brauer Paul Fortuin und Wieger Sikkema tüfteln an verschiedenen Craft-Bier-Kreationen und setzen dabei auf eine besondere lokale Zutat: Maulbeeren. Der älteste Maulbeerbaum Europas steht direkt im Herzen von Dokkum. Zurück an Bord bereiten die Kochfreunde ein kreatives Sommer-Gericht mit regionalem Charme zu. Das Highlight des Abends: Rinderrücken mit frittiertem Sauerkraut und Biersoße. Zum Dinner an Bord sind die Menschen eingeladen, die die Köche auf ihren Streifzügen besucht haben..

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen des WDR-Gebiets.

"Kabarett direkt von vor der Haustür" ist schon seit vielen Jahren die Sache des Latein, Griechisch- und Geschichtslehrers Jürgen Beckers alias Jürgen B. Hausmann aus Alsdorf bei Aachen. Mit großem Erfolg begeistert er nicht nur die Ureinwohner westlich des Rheins, sondern schon länger auch in ferneren Regionen Deutschlands. In seinem Bühnenprogramm "Wie jeht et? - Et jeht!" widmet er sich etlichen Redewendungen seiner Heimatregion, doch Jürgen Beckers Gedanken zu diesen Redewendungen, seine Alltagsbeobachtungen und seine Anmerkungen zum schier unvermeidlichen Fernsehkonsum sind eindeutig von überregionaler Lustigkeit. Heutzutage auf der Eckbank in der Küche und in der Sitzlandschaft im Wohnzimmer oder aber vor Jahrzehnten mit den Eltern im Volkswagen unterwegs in südliche Gefilde: Jürgen Beckers war und ist ein feinfühliger Beobachter seiner Umwelt und der Helden des Alltags.