Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? Wie funktioniert eine Espressomaschine, und warum schmeckt der 'kurze Schwarze' im Café immer besser? Alles Fragen, die sich um das Thema Ernährung ranken - dem Thema unserer Zeit. "Wissenshunger" blickt in die Fabriken und Betriebe, aus denen unser Essen kommt. Das VOX-Magazin begleitet Menschen, die dafür verantwortlich sind, dass hochwertige Lebensmittel hergestellt werden und erklärt, warum richtige Ernährung so wichtig für unsere Gesundheit ist.
Das Wohnzimmer gleicht einem Möbellager, im Kinderzimmer bleibt kaum noch Platz zum Spielen und der Balkon hat sich in eine luftige Abstellkammer verwandelt. Enie van de Meiklokjes und ihre Handwerksmeister suchen zusammen mit den Bewohnern nach Lösungen und setzen sie innerhalb weniger Tage um. Da wird umgestellt und umgebaut, gestrichen und tapeziert, ausgemistet und dekoriert und schließlich macht das Wohnen wieder richtig Spaß.
Das Wohnzimmer gleicht einem Möbellager, im Kinderzimmer bleibt kaum noch Platz zum Spielen und der Balkon hat sich in eine luftige Abstellkammer verwandelt. Enie van de Meiklokjes und ihre Handwerksmeister suchen zusammen mit den Bewohnern nach Lösungen und setzen sie innerhalb weniger Tage um. Da wird umgestellt und umgebaut, gestrichen und tapeziert, ausgemistet und dekoriert und schließlich macht das Wohnen wieder richtig Spaß.
Das Wohnzimmer gleicht einem Möbellager, im Kinderzimmer bleibt kaum noch Platz zum Spielen und der Balkon hat sich in eine luftige Abstellkammer verwandelt. Enie van de Meiklokjes und ihre Handwerksmeister suchen zusammen mit den Bewohnern nach Lösungen und setzen sie innerhalb weniger Tage um. Da wird umgestellt und umgebaut, gestrichen und tapeziert, ausgemistet und dekoriert und schließlich macht das Wohnen wieder richtig Spaß.
Jennifer Fahl steckt in argen finanziellen Schwierigkeiten. Als ihr Ex-Freund ihr endlich die 2000 Euro zurückzahlt, die er ihr schon seit langer Zeit schuldet, sieht Jennifer so langsam wieder Licht am Ende des Tunnels. Doch damit irrt sie gewaltig, denn bei dem zurückgezahlten Geld handelt es sich um Falschgeld. Und nun gerät Jennifer gerät in den Verdacht, es mit Absicht in Umlauf gebracht zu haben.
"Dein Vater ist ein eiskalter Mörder" - Diese Worte hörte die heute 18-jährige Hanna Meißner als Kind zum ersten Mal. Für sie brach damals eine Welt zusammen und sie schwor, dass sie Martin Meißner nie wieder sehen wollte. Doch acht Jahre später holt die Vergangenheit sie ein: Ihr Vater wird aus dem Gefängnis entlassen. Der verurteilte Totschläger kehrt in sein altes Dorf zurück und dunkle Familiengeheimnisse kommen ans Licht.
Klaus Hartmann ist in finanzieller Not und muss sein Elternhaus verkaufen. Die Wahl fällt auf Unternehmer Randolf Prinz, der einen guten Eindruck macht. Doch noch bevor die Kaufsumme überwiesen wurde, ließ Klaus Randolf Prinz bereits dort einziehen. Aber der Käufer zahlt keinen Cent, nistet sich im Haus ein und eröffnet darin mit Ehefrau Nadja einen Swinger-Club. Hat Klaus Hartmann gegen diese dreisten Kaufnomaden noch eine Chance?
Daniel Ortmanns Leben scheint aus den Fugen zu geraten: Seine Freundin Angela hatte einen schweren Unfall, weswegen sie vorerst im Krankenhaus bleiben muss. Aus Angst, alleine für beide aufkommen zu müssen, sucht er einen weiteren Nebenverdienst zusätzlich zu seinem eigentlichen Beruf als Autoverkäufer. Hierbei gerät er an den windigen Versicherungsmakler Carsten Klein, der versucht, Daniel in einen Sumpf aus Lügen und Betrügereien zu ziehen.
Als der Lebensgefährte der jungen Hausfrau und Mutter Hanna Ufermann verstirbt, steht sie plötzlich mit einem riesigen Berg Schulden ganz alleine da, und ihr Vermieter droht mit der Zwangsräumung der Wohnung. In ihrer Not wendet sie sich ans Jobcenter, in dem ihr ein alter Bekannter als Sachbearbeiter gegenübersitzt. Der hat aber noch eine Rechnung mit Hanna offen und nutzt seine Position, um sie gnadenlos in die Obdachlosigkeit zu treiben.
Natascha Novaks Lebensgefährte Gustav von Thiel verstirbt plötzlich an einem Herzinfarkt. Doch die 35-Jährige hat keine Zeit zur Trauer, denn Gloria von Thiel, die Witwe des Verstorbenen, macht auf einmal ihre Ansprüche geltend. Sie reißt sich das komplette Erbe unter den Nagel und wirft Natascha aus dem Haus. Alles, was der 35-Jährigen noch bleibt, sind ein Tisch und vier Stühle, die - wie sich bald herausstellt - ihre letzte Rettung sind.
Während alle anderen wegschauen, zeigt der Familienvater Michael Bornheim Zivilcourage. Er hilft als Einziger einem Jugendlichen, der von einer brutalen Clique drangsaliert wird. Doch als Dank für seine Hilfe soll er nun plötzlich Schadensersatz an die Täter zahlen! Dann machen auch noch böse Gerüchte die Runde, dass Michael Bornheim in Wahrheit das Opfer verprügelt habe. Der Bauarbeiter setzt sich gegen diese Ungerechtigkeit zur Wehr.
In der Nähe von Las Vegas wird eine Frauenleiche gefunden. Anhand der Larven auf dem Körper versucht Gil, die exakte Todesursache zu bestimmen. Die Tote stellt sich als die seit fünf Tagen vermisste Kaye Shelton heraus. Die Autopsie ergibt, dass sie seit Jahren misshandelt wurde. Offensichtlich von ihrem Mann, der allerdings für den Todeszeitpunkt ein Alibi hat. Gil und Sara sind trotzdem davon überzeugt, dass er der Täter ist. Sie setzen alles daran, um ihn hinter Gitter zu bringen. Mr. Zeigler meldet Paul Sorenson als vermisst. Bei dem "Vermissten" handelt es sich allerdings um ein wertvolles Bild. Warrick und Catherine untersuchen den Platz, an dem es gehangen hat - und finden einen Ohrabdruck. Da es keine Einbruchsspuren gibt, nehmen die beiden Ohrabdrücke von allen Familienmitgliedern. Die führen zu Jason Zeigler, einem der Söhne. Bei der Untersuchung des Bilds stellen Catherine und Warrick außerdem fest, dass es sich bei dem Gemälde um eine Fälschung handelt.
Im 'Raimondo's', einem italienischen Restaurant, in dem New Yorks Prominenz und die Unterwelt sich gerne ein Stelldichein geben, kommt es eines Abends zu einer Schießerei, bei der John Carolo, ein Mafiagangster, und Thomas Mitchell, ein Filmproduzent, sterben. Täter ist laut Zeugen ein Spieler namens Bumpy alias Carmine Bustale, der mit Carolo in Streit geraten war. Bumpy kann beim Glücksspiel festgenommen werden. Allerdings stellt die Ballistik fest, dass der Filmproduzent Mitchell nicht, wie zunächst vermutet, durch einen Querschläger getötet wurde, sondern durch eine Kugel aus einer anderen Waffe. Briscoe und Green nehmen Mitchells Film 'Al Dente' unter die Lupe, für den Raimondos Restaurant als Vorlage gedient hatte. Sie erfahren, dass es zwischen Sonny King, dem Autor der Filmvorlage, und Produzent Mitchell finanzielle Streitigkeiten gab, nachdem der Film zum Kassenschlager geworden war. Kings Buch liefert Hinweise, die zur Festnahme des Auftragskillers Denny Rogis führen, aber die Beamtin in New Jersey schnappt den beiden Detectives ihren Verdächtigen vor der Nase weg. McCoy kann Rogis nur durch einen Trick nach New York überführen und lässt ihn dort im Prozess gegen King aussagen. King wird zunächst beschuldigt, den Auftrag zur Ermordung Mitchells gegeben zu haben, während Verteidiger Sizemore ihn als das Opfer einer Verschwörung der Raimondo-Clique darstellt, die bereits Mitchells Projekt skeptisch gegenüber gestanden habe. Raimondos Telefondaten verraten schließlich, dass auch der Restaurantbesitzer seine Finger im Spiel hatte und als man die Mordwaffe, die Rogis am Tatort zurückließ, in seinem Wagen entdeckt, steht fest, dass Raimondo der eigentliche Auftraggeber war.
Dem Baseball-Spieler Brendan Donner wird in einer Bar der Schädel eingeschlagen, der Täter flieht unerkannt. Dass Donner für die Niederlage der New Yorker Basballmannschaft verantwortlich ist, macht ihn zum meistgehassten Mann New Yorks und erweitert die Zahl der potenziell Verdächtigen auf die gesamte Stadtbevölkerung. Zum Glück gelingt es dem Labor, die zersplitterte Tat-Schnapsflasche zu rekonstruieren und anhand der Fingerabdrücke einen gewissen Walter Grimes zu identifizieren, der erst drei Monate zuvor nach einer zwanzigjährigen Haftstrafe aus Green Haven entlassen worden war. Verteidiger Rodney Fallon vom New Yorker Rehabilitationsprojekt, der nachweisen konnte, dass Grimes unschuldig gesessen hatte, plädiert jetzt auf Unzurechnungsfähigkeit, da Grimes durch seine Erfahrungen als Unschuldiger in Haft gestört sei und sein Verhalten nicht mehr an normale Umstände anpassen könne. McCoy versucht nachzuweisen, dass Grimes kein Unschuldslamm war, als er inhaftiert wurde und gewinnt Detective Daniels als Hauptzeugen, weil und obwohl er Grimes damals durch Unterschieben eines Messers einen Mord angehängt hat, nachdem er ihn wegen des Mordes an einem anderen Mädchen nicht belangen konnte.
Die Agrarwissenschaftlerin Emily Margold bekommt Besuch von zwei dubiosen Gestalten. Die beiden Männer behaupten, Emily habe etwas, das ihnen gehört, und drohen ihr. Zwar kann ihr Vater in letzter Sekunde dazwischengehen, doch Emily hat große Angst. Sie wendet sich an Nate und Sophie und präsentiert ihnen das Objekt der Begierde: eine revolutionäre Kartoffel. Kurz nach dem Gespräch bekommt Emily erneut Besuch, und die Pflanze wird gestohlen.
Der Informatiker Geoffrey Thorne benötigt die Hilfe des Leverage-Teams: Geoffreys Vorgesetzter John Connell hat ihm einen wertvollen und innovativen Computerchip gestohlen, an dem Geoffrey seit Jahren gearbeitet hat - ein klarer Fall für Nate und sein Team. Er und Sophie geben sich als Bauunternehmer aus, die nach einiger Überzeugungsarbeit von Connell den Auftrag bekommen, sein Haus zu renovieren. Dann wird aber Connells Tochter entführt.
Kurz vor seinem Tod hat der Vater von Ann und Roger Newton mit der Bestattungsunternehmerin Darlene Wickett alle Formalitäten seiner bevorstehenden Beerdigung besprochen. Doch kaum war er gestorben, behauptete Darlene, ihn nicht gekannt und auch kein Geld bekommen zu haben. Als Parker versucht, das unterschlagene Geld aus dem Safe von Darlene zurückzubekommen, findet sie Beweise für weitere Verbrechen: Darlene handelt mit gestohlenen Identitäten.
"Grill den Henssler" ist die Koch-Show, in der alles passieren kann! Im Frühjahr wollen hochmotivierte Prominente Steffen Henssler im kulinarischen Wettkampf, moderiert von Laura Wontorra, den Garaus machen. Wer nach Impro-Gang, Vorspeise, Hauptspeise und Dessert die meisten Punkte absahnt - und damit auch ein Preisgeld für den guten Zweck, entscheidet das Jury-Trio um Jana Ina Zarrella, Bruce Darnell und Christian Rach.
Als erstes Gericht bereitet Jamie Oliver einen luftigen Yorkshire Pudding zu, den er mit glasierter Roter Bete, geröstetem Spargel und einer Zitronen-Meerrettich-Sauce serviert. Als zweites Rezept präsentiert Jamie Oliver ein geniales, griechisches Festmahl mit Kräuterhähnchen und frischem Zaziki auf Kräutercouscous.
Als erstes Gericht bereitet Jamie Oliver mit Balsamico und Honig glasierte Lammkoteletts und eine frische, sommerliche Tomaten-Spargel-Pasta zu. Als zweite Mahlzeit präsentiert Jamie Oliver eine leckere, cremige, selbst gemachte Champignon-Suppe. Dazu gibt es Jamies unwiderstehliche Crostini mit braunen Champignons, halb geschmolzenem Stilton, knackigen Äpfeln und Walnüssen.
Heute kocht Jamie Oliver gebratenen, asiatischen Thunfisch mit Reis, zu dem er knackiges Gemüse reicht, sowie seine Zitronen-Ricotta-Küchlein mit einem Zucchini-Salat.
In dieser Episode seiner schnellen Küche, in der in 15 Minuten köstliches Essen auf dem Tisch steht, kocht Jamie Oliver knusprige goldbraune Hähnchen mit Linsen und Spinat, sowie Falafel-Wraps mit gegrilltem Gemüse und einer erfrischenden Salsa.
Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? Wie funktioniert eine Espressomaschine, und warum schmeckt der 'kurze Schwarze' im Café immer besser? Alles Fragen, die sich um das Thema Ernährung ranken - dem Thema unserer Zeit. "Wissenshunger" blickt in die Fabriken und Betriebe, aus denen unser Essen kommt. Das VOX-Magazin begleitet Menschen, die dafür verantwortlich sind, dass hochwertige Lebensmittel hergestellt werden und erklärt, warum richtige Ernährung so wichtig für unsere Gesundheit ist.
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