TV Programm für SWR Baden-Württemberg am 07.09.2026

Katrin Diana Humpfer und ihr Mann Joachim züchten in Schrozberg Bisons. Damit gehören sie zu nur 30 Bisonhöfen in Deutschland - und zu den nur 14 Betrieben, die selbst züchten. Der gesamte Lebenszyklus der Tiere findet auf dem Hof statt: Die Bisons werden dort gezeugt, aufgezogen und per Weideschuss stressfrei erlegt. Das war für Katrin ein wichtiger Grund, den Jagdschein zu machen, Joachim besaß ihn bereits. Die Humpfer-Ranch ist seit 1735 im Besitz von Joachims Familie. Während die vorherige Generation noch einen klassischen Milchviehbetrieb führte, stellten Katrin und Joachim 2015 auf Bisonzucht um. Heute leben auf dem Hof rund 60 Bisons sowie 50 Angus-Mutterkühe und 50 Angusrinder in Weidehaltung. Wichtigste Einnahmequelle des Betriebs ist jedoch die hofeigene Biogasanlage, die zwei Ortschaften mit Wärmeenergie versorgt. Katrin arbeitet zusätzlich halbtags als Lehrerin. Ihren Schülerinnen und Schülern ermöglicht sie immer wieder Einblicke in die moderne Landwirtschaft.

Auch Ziegen können unter Haarausfall leiden - wie Land-Tierarzt Lukas Bretzinger feststellen muss, als er auf dem Belchen im Schwarzwald eine Ziegenherde besucht. Sein Vater Jörg muss sich um drei kranke Rinder in Bollschweil kümmern. Eines davon hat eine Lungenentzündung und frisst nicht mehr. Damit Tiere untersucht werden können, müssen sie erstmal eingefangen werden. Gar nicht so einfach, erleben die beiden Tierärzte hautnah. Der Tritt einer Kuh kann gefährlich werden, das hat Jörg Bretzinger selbst schon schmerzlich erfahren müssen. Lukas Bretzinger ist wie sein Vater Jörg Tierarzt geworden. Trotz langer Arbeitszeiten bis in die Nacht und Diensten am Wochenende: Er wollte nicht am Schreibtisch sitzen, sondern mit Tieren arbeiten. Lukas liebt seine Heimat, das Glottertal und den Südschwarzwald. Deshalb ist er nach dem Studium in Berlin nach Freiburg im Breisgau zurückgekehrt.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Prickelnd und alkoholprozentig: Dass eine Sektflasche nicht explodiert beim Rütteln, darauf achtet der Kellermeister der Sektkellerei. Direkt aus dem Sektkeller in Esslingen präsentiert SWR Moderator Michael Antwerpes diese Sommerausgabe. Zum Sekt werden wundervoll verzierte Törtchen gereicht. Erraten werden soll die Zuckerbäckerin der Stars. Die dritte Runde - ist dann eine wahre "Schnapsidee".

Muss man als Handwerker:in auf der Walz schwarze Kleidung tragen? Sollen Fische im Gartenteich nur gefüttert werden, wenn es mehr als zehn Grad Celsius warm ist? Diese und viele weitere kuriose Fragen rund um den Alltag gibt es im SWR Wissensquiz. Moderatorin Jess Schöne und Schauspieler Antoine Monot treten gegen Comedian Bodo Bach und Moderatorin Enie van de Meiklokjes an. Kreativität und Ideenreichtum sind gefragt beim Erraten der Antworten auf knifflige Fragen des täglichen Lebens. Beide Teams spielen jeweils für Projekte der Kinderhilfsaktion "Herzenssache" - die erspielte Summe des Sieger:innenteams wird verdoppelt. Mit dem Erlös werden diesmal das Projekt "Gemeinsam leben - auch im Klassenzimmer" in Mainz unterstützt sowie der Verein "helfen_kinderleicht e. V.", der in Baden-Württemberg Erste-Hilfe-Kurse für Vorschulkinder anbietet.

In der ARD Quiz App mitspielen - Wer vom Sofa aus während der Sendung mitraten will, kann das ganz einfach mit der ARD Quiz App tun. Alle, die mitspielen, haben die gleichen Chancen auf den Gewinn. Es kommt nicht darauf an, wie viele Fragen beantwortet werden und ob die Antworten richtig waren. Wer mitspielen und mitgewinnen möchte, kann sich die ARD Quiz App unter www.daserste.de/quiz-app kostenlos herunterladen.

Menschenkenntnis ist Trumpf! Drei Kandidaten werden auf der Straße interviewt, das prominente Rateteam muss diese anschließend in verschiedensten Bereichen des Lebens einschätzen.