04:00
Im Wald- und Schlosshotel Hohenlohe steht ein großes Umstyling samt Fotoshooting und Interviews auf dem roten Teppich an. Anschließend schlemmt die Reise-Crew im hauseigenen Zwei-Sterne-Restaurant. Für Lea ein absolutes Highlight. Sie liebt es, sich schön zu machen und genießt ihre Verwandlung in vollen Zügen. Mit dem perfekten Styling geht's auf den roten Teppich. Im Blitzlichtgewitter stellen sie sich den Fragen eines "Brisant"-Reporters. Vor allem die sonst eher zurückhaltende Katharina, die mit ihrem neuen Look kaum wiederzuerkennen ist, blüht auf dem roten Teppich auf. Ross verkündet die nächste Challenge: Ihr Ziel ist Altleiningen, ein kleiner Ort im nordöstlichen Pfälzerwald. Diesen müssen sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen, ohne die Hilfe ihres Reiseleiters Ross Antony. Erste Komplikationen gibt es bereits beim Start am Mannheimer Hauptbahnhof.
04:45
Es ist eine Herausforderung; sie lebendig zu halten. Doch nicht alle Klöster haben Nachwuchssorgen. Und als Tankstelle für die Seele sind sie heute begehrter denn je.
05:15
SWR Moderator Jens Hübschen quizzt dieses Mal zum Thema Gourmet und Delikatessen - mit dabei in Baden-Württemberg sind Baiersbronn aus dem Landkreis Freudenstadt sowie in Rheinland-Pfalz Piesport aus dem Landkreis Bernkastel-Wittlich. Beide Orte sind untrennbar verbunden mit Gastronomie der Spitzenklasse, denn im Schwarzwaldort Baiersbronn leuchten insgesamt acht Michelin-Sterne, in Piesport an der Mosel drei. Wer weiß, dass der Beilagen-Koch in einer Küche "Entremetier" genannt wird? Oder dass Wassersommeliers Expert:innen für Wasserarten sind? Dass die sogenannten Entenmuscheln eine besondere Delikatesse sind, die unter anderem an den rauen Küsten Portugals unter gefährlichen Bedingungen direkt von den Klippen geerntet werden oder auch, dass der Service in einem Restaurant keinerlei Einfluss auf die Vergabe eines Michelin-Sterns hat? Jens Hübschen will wissen, wer sich besser auskennt mit allem rund um Spitzengastronomie und ausgefallene Spezialitäten: Baiersbronn oder Piesport?
06:00
Der Video-Livestream der Sendung "SWR3 FIT", unter SWR3.de zu sehen, wird auch im SWR Fernsehen ausgestrahlt. Die perfekte Sendung für alle, die auch am Wochenende gerne früh aufstehen, zur Arbeit unterwegs sind oder Lust auf Abwechslung haben. Während der Musikstrecken ergänzen aktuelle Nachrichten in kompakter Form zum Nachlesen auf dem Fernsehbildschirm die Live-Bilder aus dem Studio. Aufnahmen der Autobahnkameras in Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz veranschaulichen die Verkehrsmeldungen, Live-Bilder zeigen die aktuelle Wetterlage im Sendegebiet. Den SWR3 Moderatorinnen und Moderatoren kann man außerdem über die Displays von Smart Speakern bei ihrer Arbeit im Studio über die Schulter sehen.
08:00
Die Sendung zeigt live an rund 40 Standorten, wie das Wetter an den schönsten Orten in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Saarland und angrenzenden Nachbarländern ist. Scheint auf dem Gipfel die Sonne? Sind im Winter die Pisten präpariert und laufen die Lifte? Regnet es am Zielort und muss die Wanderung dem Museumsbesuch weichen? Ist für den Einkauf eine Jacke notwendig? Die Wetterbilder helfen bei der Freizeitgestaltung genauso wie bei der Planung des geeigneten Verkehrsmittels zur Arbeit.
09:00
Die Gesprächsrunde wird bereits seit 1979 ausgestrahlt. Die Persönlichkeit und Individualität der jeweiligen Gäste steht im Vordergrund. Hin und wieder wird auch Live-Musik gespielt.
11:00
Vom Bergmannssohn aus dem Ruhrgebiet zum Erfolgsregisseur: Sönke Wortmann spricht über das Vertrauen seines Vaters, lange Haare in den 70ern, große Siege und bittere Flops. Über "Der bewegte Mann", das Wunder von Bern, Fußballträume, Hollywood-Eitelkeiten - und warum es am schönsten ist, sich gegen Widerstände durchzusetzen.
11:45
Michi Griesebach ist ein begnadeter Koch, der auch sonst nichts anbrennen lässt. Mit dem einflussreichen Restaurantkritiker Harry Dumont hat er es sich jedoch verdorben, als er ihm die Frau ausspannte. Seither schreibt Dumont gnadenlos alles nieder, was Michi kocht. Mit der Eröffnung des Nobelrestaurants "La Duck" steht der Showdown bevor: Um sich für den erwarteten Verriss von Dumont zu revanchieren, schreckt Michi vor nichts zurück. Durch einen Zufall lernt er dessen erwachsene Tochter Helene kennen, die ihre kulinarisch überfrachtete, aber emotional kalte Kindheit überwinden will. Hilfe sucht sie bei Michis Bruder Volker, einem Psychologen. Weil dieser aber indisponiert ist, nutzt Michi diese Chance zur verdeckten Operation und nimmt in dessen Namen die Behandlung auf. Doch durch Helene und die ungewohnte Perspektive kommt bei dem rachedurstigen Kochzentriker plötzlich einiges in Bewegung - nicht nur in Bezug auf die Liebe, sondern auch auf seine eigene vernachlässigte Tochter.
13:15
Möbelrestauratorin Alex Stapleton (Julia Richter) möchte in London ein Geschäft eröffnen. Doch sie braucht Geld. Nach dem Tod ihres Mannes will sich die alleinerziehende Mutter von Sohn David (Dominik Jahn) mit dem Verkauf des alten Cottage ihrer verstorbenen Großeltern finanziell sanieren. Doch der Makler winkt ab: zu klein, zu baufällig. Gutsbesitzer James Belbroughton (Pascal Breuer) macht sich Hoffnungen, mit seiner damaligen Jugendfreundin eine gemeinsame Zukunft aufzubauen. Auch Michael Lloyd Glynn (Christoph M. Ohrt), der Bürgermeister des Ortes, wirft ein Auge auf die attraktive Besucherin. Zwischen beiden entsteht eine tiefe Zuneigung, bis Alex herausfindet, dass Michael verlobt ist. Diesen Konflikt nutzt der wenig vertrauenswürdige Glücksritter Sam Morgan (Ole Puppe) aus. Er vermutet Goldvorkommen auf dem Grundstück des Cottage und will Alex drängen, diese abbauen zu lassen. Für sie die finanzielle Rettung. Alex steht vor einer Gewissensentscheidung.
14:45
"Very british" und doch ein bisschen anders: Die Insel Jersey ist besonders. Gelegen im Ärmelkanal zwischen Frankreich und Großbritannien gehört sie zur britischen Krone, hat jedoch ihre spezielle Identität. Moderatorin Tamina Kallert macht eine Reise quer über die Insel. Sie besucht den Surfstrand im Westen, wandert durch das riesige Felsenwatt im Südosten und besichtigt spektakuläre Burgen. In der Hauptstadt St. Helier spaziert sie über den Central Market. Unterwegs lernt sie Land und Leute kennen. Sie wirft die Angel im Ärmelkanal aus und verfolgt Jersey-Traditionen bis in die Steinzeit. Hoch hinaus geht es beim Coasteering an der Felsküste.
16:15
Vier Erwachsene, vier Kinder, Pferde und Schafe, Hühner, Hunde. Viele Feriengäste und Kund:innen vom Hofladen - es geht lebendig zu auf dem Rosenhof in Züsch im Hunsrück. Was als Hobby für den Eigenbedarf begann, soll für Irmgard Feuerbach ihre Zukunft werden. Gemeinsam mit ihrem Mann will sie auf dem Hof ihrer Eltern nach und nach Landwirtschaft aufbauen, vor allem hochwertiges Fleisch produzieren. Dafür sieht sie im Landkreis Trier-Saarburg einen guten Markt. Bisher schreibt der Hof allerdings nur Miese und Reitstunden zu geben, wie ihre Mutter Rainhild Wenzel das auf dem Rosenhof anbietet, ist nicht ihr Ding. Damit ihre Pläne sich erfüllen, muss sie vor allem Kosten senken, doch auch die Landwirtschaft professionalisieren. In einem neuen Stall will sie mehr Masthühner unterbringen sowie weitere Schafrassen aufziehen und eine Wurstküche einrichten.
17:00
Zwiebelrostbraten & Sucuk Pasta: Spitzenkoch Sören Anders kocht mit seinem Gast Anton Schmaus, einem Ur-Bayer, der für moderne, weltoffene Küche mit bayerischen Wurzeln steht und mehrere Restaurants betreibt. Seit Jahren kocht er auch für die deutsche Fußballnationalmannschaft der Herren. Von dort bringt er ein einfaches, raffiniertes Lieblingsgericht der Mannschaft mit: Pasta mit Sucuk, einer kräftigen türkische Wurst, die dem Essen eine orientalische Note verleiht. Der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders bekocht ihn traditionell - mit Zwiebelrostbraten, einem saftig-zarten Rindfleischgericht der schwäbischen und österreichischen Küche. Dazu gibt es leckere, knusprige Bratkartoffeln. Als gemeinsames Rezept aus den Resten kreieren beide Köche eine "schwedische Kartoffelpfanne". Überraschend anders, einfach und sehr köstlich.
17:30
Das neue Magazin im SWR erzählt von der menschlichen Seite der Kultur im Südwesten. Geschichten aus der Kreativszene in Design, Oper, Tanz, Kunst, Rap, Festival, Schauspiel, Lyrik, Roman, Malerei, Comic, Streetart.
18:00
18:15
Schweres Gerät schafft riesige Steinbrocken heran. Die Nachbar:innen sind irritiert. Doch Peter Berg bleibt unerschütterlich. Wenn er nach seinem Beruf gefragt wird, antwortet er meist, er sei Gärtner. Dabei entwirft und gestaltet er Gartenlandschaften. Es müssen keine riesigen Flächen sein, die er zu blühenden Kunstwerken macht. Es reicht auch ein Gartengrundstück. In Bad Bodendorf soll der Gartenkünstler einen Garten in eine blühende Oase verwandeln. Die Kund:innen wünschen eine Stilveränderung. Mit Steinen aus der Region baut er Landschaften, die natürlich wirken. Die ideale Kulisse für Bäume, Stauden und zarte Blumen. In Sinzig, zwischen Ahr und Rhein, ist der Handwerkskünstler zuhause, sein eigener Garten ist eine perfekte Visitenkarte: Felslandschaften, Trockenmauern, wie sie typisch sind im Ahrtal, filigrane Pflanzen, Rasenflächen und sogar ein Wasserfall bilden ein verwunschen wirkendes Paradies.
18:45
Essig und Öl sind wahre Multitalente: lecker auf dem Teller, nachhaltig im Haushalt und zudem sehr gesund. Moderator Arndt Reisenbichler lernt in der Essigmanufaktur "Hause Kaltenthaler" in Worms, wie man Essig herstellt. Der Betrieb wurde vom Restaurantführer Gault Millau zu den besten Erzeuger:innen Deutschlands gekürt. Außerdem in der Sendung: Cleanfluencerin Sabine Haag aus Mainz gibt Reinigungs- und Haushaltstipps mit Essig und Kokosöl. Im Restaurant Waldhaus in Maikammer gibt es Drei- oder auch Fünf-Gänge-Essig-Menüs. Leindotteröl war schon bei den Kelt:innen beliebt - Ölbauer Patric Bies aus dem Saarland hat das Superfood wiederentdeckt. Und: Mit der Kreation der ersten Essig-Praline der Welt hat es Chocolatier Eberhard Schell aus Gundelsheim sogar ins Guinnessbuch der Rekorde geschafft.
19:15
Die SWR Kultserie "Die Fallers" feiert 30. Geburtstag - darüber freuen sich auch promintente Fans wie Jogi Löw, Pierre M. Krause oder Alexandra Hofmann. Sie - und viele mehr - kommentieren magische Momente, Outtakes und witzige Szenen der Erfolgsserie. 30 Jahre lang zeigt die Serie Herz und Schmerz, das echte Leben auf einem Bauernhof im Schwarzwald. Der Promi-Check bietet eine Mischung aus Erinnerungen, Emotionen und Glückwünschen. Denn die jahrelangen Dreharbeiten im Hochschwarzwald haben eine große Fangemeinde erschaffen und geprägt.
19:45
20:00
Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.
20:20
Graubünden ist der größte Kanton der Schweiz und übertrifft mit 2.100 Metern Durchschnittshöhe viele andere Regionen der Alpen. Der Rhythmus der Natur bestimmt das Leben der Menschen. Gefahren wie Lawinen oder Steinschlag lehren sie Bescheidenheit und Respekt im Umgang mit der Natur. In den abgelegenen Hochtälern haben viele Bewohner:innen ihre eigene Sprache bewahrt: das Rätoromanische. Die Dokumentation begibt sich auf eine Reise durch Graubünden und entdeckt neben einem einzigartigen Ökosystem auch die Bündner Lebensart. Eindrucksvolle Luftaufnahmen zeigen die Bergwelt Graubündens aus neuen Perspektiven. Historische Aufnahmen erzählen von der kreativen und eigensinnigen Mentalität der Bündner:innen. So soll ein findiger Hotelier aus St. Moritz den Wintertourismus erfunden haben. Im 20. Jahrhundert wehrten sich die Kantonsbewohner:innen jahrelang erfolgreich gegen Autos auf den Straßen.
21:05
Der Vierwaldstättersee ist der facettenreichste und symbolträchtigste See der Schweiz. Seine sieben Arme greifen weit ins Land hinein. Zusammen mit einer einzigartigen Moor- und Karstlandschaft gibt es die Vielfalt unterschiedlicher Lebensräume zu entdecken. Die imposante Landschaft beeindruckt durch ihre Schönheit, birgt jedoch auch Herausforderungen. Ein Geologe klettert mehrmals pro Woche zu Messstellen am Felsen, um das Risiko von Erdrutschen, Gerölllawinen oder Felsstürzen zu minimieren. Einer der außergewöhnlichsten Köche der Schweiz - genannt der "Hexer" - bezieht seine Produkte direkt von der Natur. Die letzte noch verbliebene Berufsfischerin am Vierwaldstättersee leitet zusammen mit ihrem Vater den Familienbetrieb und muss sich dem wechselhaften Wetter und den Folgen des Klimawandels stellen. Die Doku zeigt die einzigartige Landschaft der Zentralschweiz und erzählt dabei vom besonderen Verhältnis der hier beheimateten Menschen zum Vierwaldstättersee.
21:50
22:35
Die faszinierende Geschichte vom Aufstieg und Fall des VfB Stuttgart - eines der traditionsreichsten Fußballvereine Deutschlands. Der schwäbische Kult-Klub mit dem legendären roten Brustring steht für Leidenschaft, Dramatik und intensive Emotionen.
23:05
Trotz seines Talents verlässt der ehrgeizige Chris Wilton den Profisport, um als Tennislehrer in einem elitären Club in London auf die Sonnenseite des Lebens zu gelangen. Konsequent nutzt er seine Chance: Er freundet sich mit dem arroganten Tom Hewett an und lernt dessen Schwester Chloe kennen. Als Chris mit der Kunstliebhaberin eine Beziehung anfängt, öffnet sich ihm die Tür zur Upperclass. Ihre steinreichen Eltern Alec und Eleanor nehmen den jungen Mann aus einfachen Verhältnissen, der sich mit klassischer Musik und Literatur vertraut macht, gern als Schwiegersohn in die Familie auf. Schon bald wechselt Chris vom Tennisplatz ins Familienbusiness - mit Karriereperspektive. Ausgerechnet jetzt leistet sich der disziplinierte Ex-Profi einen fatalen Doppelfehler: Er verliebt sich in Nola, die Verlobte seines Schwagers, und beginnt eine Affäre mit der verführerischen Schauspielerin. Damit gerät sein neues Leben in Gefahr. Um nicht alles zu verlieren, entwickelt er einen perfiden Plan.
01:05
Michi Griesebach ist ein begnadeter Koch, der auch sonst nichts anbrennen lässt. Mit dem einflussreichen Restaurantkritiker Harry Dumont hat er es sich jedoch verdorben, als er ihm die Frau ausspannte. Seither schreibt Dumont gnadenlos alles nieder, was Michi kocht. Mit der Eröffnung des Nobelrestaurants "La Duck" steht der Showdown bevor: Um sich für den erwarteten Verriss von Dumont zu revanchieren, schreckt Michi vor nichts zurück. Durch einen Zufall lernt er dessen erwachsene Tochter Helene kennen, die ihre kulinarisch überfrachtete, aber emotional kalte Kindheit überwinden will. Hilfe sucht sie bei Michis Bruder Volker, einem Psychologen. Weil dieser aber indisponiert ist, nutzt Michi diese Chance zur verdeckten Operation und nimmt in dessen Namen die Behandlung auf. Doch durch Helene und die ungewohnte Perspektive kommt bei dem rachedurstigen Kochzentriker plötzlich einiges in Bewegung - nicht nur in Bezug auf die Liebe, sondern auch auf seine eigene vernachlässigte Tochter.
02:30
Möbelrestauratorin Alex Stapleton (Julia Richter) möchte in London ein Geschäft eröffnen. Doch sie braucht Geld. Nach dem Tod ihres Mannes will sich die alleinerziehende Mutter von Sohn David (Dominik Jahn) mit dem Verkauf des alten Cottage ihrer verstorbenen Großeltern finanziell sanieren. Doch der Makler winkt ab: zu klein, zu baufällig. Gutsbesitzer James Belbroughton (Pascal Breuer) macht sich Hoffnungen, mit seiner damaligen Jugendfreundin eine gemeinsame Zukunft aufzubauen. Auch Michael Lloyd Glynn (Christoph M. Ohrt), der Bürgermeister des Ortes, wirft ein Auge auf die attraktive Besucherin. Zwischen beiden entsteht eine tiefe Zuneigung, bis Alex herausfindet, dass Michael verlobt ist. Diesen Konflikt nutzt der wenig vertrauenswürdige Glücksritter Sam Morgan (Ole Puppe) aus. Er vermutet Goldvorkommen auf dem Grundstück des Cottage und will Alex drängen, diese abbauen zu lassen. Für sie die finanzielle Rettung. Alex steht vor einer Gewissensentscheidung.
04:00
Die Reisegruppe kommt mit Verspätung zum vereinbarten Treffpunkt Altleinigen. Übernachtet wird in einer der schönsten Burg-Jugendherbergen von Rheinland-Pfalz. Beim Betten beziehen spricht Ross mit den Mädels über ihre Zukunftspläne. Leonie möchte unbedingt eine Familie gründen, für Katharina kommt das aufgrund ihrer Behinderung nicht in Frage. Am nächsten Tag geht es für die Gruppe weiter nach Bad Kreuznach. Dort soll sie ihr Leben selbst organisieren, lernen, Konflikte selbstständig zu lösen und als Gruppe noch weiter zusammenwachsen. Ross hat eine Überraschung organisiert: Choreographin Nikeata Thompson besucht die Gruppe, um mit ihnen einen Tanz einzustudieren. Außerdem sollen sie eine Party auf die Beine stellen: eine Einkaufsliste schreiben, alles organisieren und auch dekorieren. Während der Organisation kommt es zum Eklat in der Gruppe.
04:45
In der letzten Folge steht die große Haus-Party in der Bad Kreuznacher Villa an. Tilman tanzt mal mit Leonie, mal mit Lea. Beide Frauen wissen nicht, woran sie sind. Ross nimmt Tilman beiseite. Er ermutigt ihn, sich für eine der beiden Frauen zu entscheiden. Am nächsten Tag trennt sich Tilman von Leonie. Für die Reisegruppe geht es nach Cochem an die Mosel. Kanufahren steht auf dem Tagesplan. Gar nicht so leicht, auf dem Fluss verkehren zahlreiche Container- und Ausflugsschiffe, auch das Steuern ist so eine Sache. Anfangs sind alle hochmotiviert, bis die Kräfte beim Paddeln langsam schwinden. Zwischen Ross und seiner Kanubesatzung kommt es zum Streit. Die Crew verweigert das Paddeln, alles hängt an Ross, der immer mehr verzweifelt. Langsam heißt es Abschied nehmen. Melancholie liegt in der Luft. Ein allerletzter Höhepunkt erwartet die Gruppe: eine Fahrt im Heißluftballon und das Gefühl von Freiheit.