TV Programm für SWR Baden-Württemberg am 21.03.2026

Streuobstwiesen sind lebendige Kulturlandschaften: Sie verbinden Genuss, Natur und Tradition - Judith und Dennis Mohr aus Weil im Schönbuch setzen sich dafür ein, dass diese Landschaft nicht verloren geht. In Baden-Württemberg ist der Bestand von rund 18 Millionen Obstbäumen 1960 auf etwa 7,2 Millionen 2018 geschrumpft. Für die beiden Frauen ist klar: Ohne Pflege fehlt den Bäumen die Zukunft - und mit ihnen verschwinden auch Lebensräume für Insekten und Vögel. Als Fachwart:innen für Obstanbau - Judith zusätzlich als Streuobstpädagogin - vermitteln sie Wissen und Begeisterung: naturnahe Bewirtschaftung ohne Pestizide, Nistkästen und Insektenhotels für Nützlinge, nur wenige Mahden im Jahr, damit die Wiese blühen darf. Herzstück ist der Obstbaumschnitt: Licht und Luft in die Krone, behutsam verjüngen, Misteln entfernen - immer mit Respekt vor dem Baum. Wenn im Herbst das Obst gesammelt wird, zeigt sich, wofür sich die Arbeit lohnt: Saft, Most oder Cider - und das Aroma alter Sorten.

Restore-Diät - Neustart für den Darm? Weniger Fertigprodukte, mehr natürliche Lebensmittel: Die Restore-Diät setzt auf Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkorn. Sie soll das Mikrobiom stärken und Entzündungen senken. Hausmittelcheck: Mariendistel - Hilfe für die Leber? Die Mariendistel gilt als Heilpflanze bei Leberproblemen. Ihr Wirkstoff Silymarin soll die Leberzellen schützen und ihre Regeneration fördern. Doch stimmt das wirklich? Informationen zu den neuesten Studien. Schnarchen - wenn der Schlaf zum Risiko wird. Sägen, Röcheln, Atempausen: Schnarchen gilt oft als harmlos, kann jedoch auf eine Schlafstörung hinweisen. Ursache sind meist verengte Atemwege im Rachen. Wann sollte Schnarchen ärztlich abgeklärt werden? Hexenschuss - wenn der Rücken blockiert. Ein stechender Schmerz im unteren Rücken: Ein Hexenschuss kommt oft plötzlich. Ursache sind meist verspannte Rückenmuskeln oder blockierte Wirbelgelenke. Was kann helfen? Moderatorin ist die Ärztin und Journalistin Dr. Julia Fischer.

Arzt und Autor Dr. Eckart von Hirschhausen begibt sich auf eine persönliche Spurensuche zum Thema Demenz. Er spricht mit Betroffenen, Angehörigen und Pflegenden - und stellt die Frage, wie die Gesellschaft mit einer Krankheit umgeht, die Millionen Menschen betrifft. Teil eins. "Habe ich Demenz?". In Deutschland leben aktuell etwa 1,8 Millionen Menschen mit Demenz. Was weiß man heute über Ursachen, Therapien und Prävention? Dr. Eckart von Hirschhausen sucht mit Forschenden Antworten auf Fragen wie: Was bedeutet die Krankheit Demenz? Was passiert dabei im Gehirn und wie kann die Krankheit diagnostiziert werden? Dafür lässt sich von Hirschhausen auch selbst testen. Er trifft Menschen mit Demenz in verschiedenen Formen, etwa mit Alzheimer, und erfährt, wie es gelingen kann, ein gutes Leben mit dieser Krankheit zu führen. Die Super-Ager:innen-Studie der Uni Magdeburg zeigt darüber hinaus, welche Rolle Gehirntraining und Fitness bei der Prävention spielen können.

Millionen Haus- und Wohnungsbesitzer:innen in Deutschland stehen vor der drängenden Frage: Was sind zukunftsfähige Alternativen zu Öl oder Gas und wie lässt sich das finanzieren? Erwin F. aus Mannheim ist ratlos. Erst vor gut einem Jahr hat er eine neue Gasheizung einbauen lassen. Kurz darauf erfährt er aus der Zeitung: Die Stadt Mannheim plant, das Gasnetz stillzulegen. Doch so einfach will er sich den Gashahn nicht abdrehen lassen. "Eine Wärmepumpe ist im Altbau schwierig und Fernwärme gibt es hier nicht", sagt er und will für den Erhalt des Gasnetzes kämpfen. Wie kann man klimafreundlich heizen? Es gibt viel Unsicherheit und Angst vor hohen Kosten: Erika B. und Wolfgang N. aus Stuttgart stehen vor einer schwierigen Entscheidung. Sie möchten weg vom Gas und ihr Mehrfamilienhaus auf klimafreundliche Fernwärme umstellen. Doch der Anschluss ist kompliziert und muss erst noch gelegt werden. Für den Hausumbau müssten sie viel investieren. Können sie sich die Wärmewende leisten?

Smarte Sauberkeit: wenn die Waschmaschine schlau wird. Wer kennt alle Programme und Optionen seiner Waschmaschine? Man muss sie bald auch nicht mehr wissen. Smarte Waschmaschinen erkennen Wäscheart und Verschmutzung, wählen die richtige Temperatur und die passende Menge Waschmittel. Doch funktioniert das wirklich? Welche neuen Erfindungen halten außerdem Einzug in den privaten Haushalten?

Akkordeon-Spielerin und Haselnuss-Bauer: Sie ist die Grande Dame des Akkordeons und spielt auch Rock, Pop und Hip Hop. Bei wem der drei Kandidatinnen laufen die Finger am Knopfakkordeon perfekt? Haselnuss-Sträucher, soweit das Auge reicht - mehr als 50 Sorten baut der Landwirt auf seiner Haselnussplantage an. Wer ist der echte Haselnuss-Bauer? Am Schluss heißt es: "Ich mach's wie Jesus".

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Es ist ein schmaler Grat zwischen Kunst und Kitsch. Ob Alpenpanorama, Bronzebüste oder gut erhaltene Küchenmaschinen aus Großmutters Zeiten - alles findet seinen Platz und sein neues Zuhause. Ein Bummel über den Fernseh-Flohmarkt lohnt sich also immer, selbst wenn "nur" Erinnerungen an längst vergangene Kindertage wachgerufen werden - durch Zuckerzange oder Mecki-Buch.

SWR Moderator Jens Hübschen quizzt dieses Mal zum Thema Gourmet und Delikatessen - mit dabei in Baden-Württemberg sind Baiersbronn aus dem Landkreis Freudenstadt sowie in Rheinland-Pfalz Piesport aus dem Landkreis Bernkastel-Wittlich. Beide Orte sind untrennbar verbunden mit Gastronomie der Spitzenklasse, denn im Schwarzwaldort Baiersbronn leuchten insgesamt acht Michelin-Sterne, in Piesport an der Mosel drei. Wer weiß, dass der Beilagen-Koch in einer Küche "Entremetier" genannt wird? Oder dass Wassersommeliers Expert:innen für Wasserarten sind? Dass die sogenannten Entenmuscheln eine besondere Delikatesse sind, die unter anderem an den rauen Küsten Portugals unter gefährlichen Bedingungen direkt von den Klippen geerntet werden oder auch, dass der Service in einem Restaurant keinerlei Einfluss auf die Vergabe eines Michelin-Sterns hat? Jens Hübschen will wissen, wer sich besser auskennt mit allem rund um Spitzengastronomie und ausgefallene Spezialitäten: Baiersbronn oder Piesport?

Wie ist die Wetterlage in Baden-Württemberg in den nächsten Tagen? Das Magazin informiert mit professionell gestalteten Wetterkarten über alle Trends.

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Gastgeber Andy Borg erinnert an Entertainer Peter Alexander: Sänger und SWR Moderator Andy Borg freut sich auf eine neue Ausgabe und lädt wieder in seine gemütliche Weinstube. Mit seinen Gästen verbringt er einen musikalischen und geselligen Abend. Neben guter Laune und Gemeinsamkeiten erklingen diesmal auch die Lieder von Peter Alexander. Andy Borg erinnert an einen Großen der Musik- und Showbranche, dessen Melodien unvergessen sind und nicht nur Andy Borg bis heute am Herzen liegen. Peter Alexander wäre in diesem Jahr 100 Jahre alt geworden. Andy Borg und seine Gäste singen bekannte Lieder von Peter Alexander sowie andere Evergreens aus Schlager und Volksmusik. Zu Gast sind: Die jungen Zillertaler, Volker Heißmann, die Nockis, Madlen Rausch sowie Legende Bata Illic. Mit dabei sind auch die Staufberg Musikanten, Pupo, Tammy sowie Newcomerin Simone.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Die 1960er Jahre waren geprägt vom Wirtschaftswunder und dem sich erfüllenden Traum der Deutschen, dass man sich endlich wieder etwas leisten kann. Das Auto und die Fernreise standen beispielgebend dafür. Dieses Jahrzehnt war auch die Blütezeit des Schlagers, in dessen Texten sich Gefühle von Freiheit und Unbeschwertheit widerspiegeln. In den 1960er Jahren ist auch die magnetische Bandaufzeichnung in den Fernsehanstalten eingeführt worden. Einige dieser Schätze haben die Zeit nicht überlebt. Der Rest ist inzwischen digitalisiert.