05:15
SWR Moderator Jens Hübschen spielt dieses Mal zum Thema Sekt - mit dabei für Rheinland-Pfalz ist die Ortsgemeinde Leiwen aus dem Landkreis Trier-Saarburg, für Baden-Württemberg St. Blasien aus dem Landkreis Waldshut. Weiß man, dass das Drahtgestell, das den Korken in der Flasche hält, Agraffe genannt wird und dass nicht nur die kleinste Sektflasche Piccolo genannt wird, sondern auch ein Kellner, der sich noch in der Ausbildung befindet? Ist bekannt, dass es auch Crémant aus Deutschland gibt und dass die Wölbung an der Unterseite einer Sektflasche keine Einschenkhilfe ist, sondern dafür sorgt, dass die Flasche durch den hohen Druck nicht platzt? Jens Hübschen will wissen, wo man sich besser auskennt mit allem rund um Sekt und Champagner: in Leiwen oder in St. Blasien?
06:00
Der Video-Livestream der Sendung "SWR3 FIT", unter SWR3.de zu sehen, wird auch im SWR Fernsehen ausgestrahlt. Die perfekte Sendung für alle, die auch am Wochenende gerne früh aufstehen, zur Arbeit unterwegs sind oder Lust auf Abwechslung haben. Während der Musikstrecken ergänzen aktuelle Nachrichten in kompakter Form zum Nachlesen auf dem Fernsehbildschirm die Live-Bilder aus dem Studio. Aufnahmen der Autobahnkameras in Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz veranschaulichen die Verkehrsmeldungen, Live-Bilder zeigen die aktuelle Wetterlage im Sendegebiet. Den SWR3 Moderatorinnen und Moderatoren kann man außerdem über die Displays von Smart Speakern bei ihrer Arbeit im Studio über die Schulter sehen.
08:00
Die Sendung zeigt live an rund 40 Standorten, wie das Wetter an den schönsten Orten in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, dem Saarland und angrenzenden Nachbarländern ist. Scheint auf den Gipfeln die Sonne? Sind im Winter die Pisten präpariert und laufen die Lifte? Regnet es am Zielort und muss die Wanderung dem Museumsbesuch weichen? Ist für den Einkauf eine Jacke notwendig? Die Wetterbilder helfen bei der Freizeitgestaltung genauso wie bei der Planung des geeigneten Verkehrsmittels zur Arbeit.
09:30
Riedle geht's mal wieder nicht schnell genug. Seit Wochen sind die Zuschüsse für die Heutrocknung bewilligt, und auf dem Hof tut sich rein gar nichts. Riedle ist sauer und nimmt Sebastian deswegen in die Mangel. Angestachelt und sehr wütend lädt der seinen Frust bei Jenny ab und muss sich eingestehen, dass Riedle mit seinem Vorwurf auch Recht hat: Sebastian ist zwar der Bauer, aber zu sagen hat er nix! Katis Omatage sind ihr heilig, aber diesmal muss sie wegen eines Notfalls absagen. Bernd springt für Kati ein und hat keine Ahnung, was auf ihn zukommt. Der Tag mit Carlotta wird für den Gestütsbesitzer eine echte Herausforderung. Über die Weihnachtsfeiertage würde Tu gerne in seine Heimat fliegen. Seine Schwester hat ihn nach Vietnam eingeladen und er würde gerne zusagen. Aber wie soll es dann im Löwen weitergehen, wenn er nicht da ist? Das funktioniert alles nicht. Celine gibt ihm den notwendigen Schubs die Tu seine Entscheidung leicht macht.
10:00
Alle Beiträge sind mit Gebärdenbegleitung und Untertitel versehen. Sendeformat und Themenwahl orientieren sich außerdem an den Bedürfnissen hörgeschädigter Zuschauer.
10:30
Leidenschaft und Lässigkeit, Klassik und Jazz, Symphonieorchester und Big Band, New York, Moskau und Paris verbinden sich in diesem Silvesterkonzert zu einem farbenfrohen Feuerwerk. Am Pult: der junge Dirigent Dominik Beykirch, Musikdirektor der Staatskapelle Weimar. Am Saxofon: Libor Sima, Solo-Fagottist des SWR Symphonieorchesters, fantasievoller Arrangeur und Allroundmusiker. Am Klavier: Frank Dupree, ebenfalls ein Allrounder, der gerade eine Doppelkarriere als Pianist und Dirigent macht, mit Schwung und traumwandlerischer Sicherheit zwischen verschiedenen Stilen wandelt und besonders mit seinen spektakulären Aufnahmen der Klavierwerke von Nikolai Kapustin für Aufsehen sorgt.
12:00
Peggy betritt nach einem Monat Abwesenheit voller Vorfreude ihr Elternhaus in Zeitz und strahlt ihre Mutter Kerstin an, die das jedoch leider nicht erwidern kann - es ist unklar, ob sie ihre Tochter überhaupt erkennt. Falls ja, kann sie das nicht mehr kommunizieren. Die 66-Jährige leidet seit ihrem 55. Lebensjahr an Alzheimer. Die Krankheit ist inzwischen weit vorangeschritten und verlangt der Tochter einiges ab. Peggy möchte ihre Mutter bestmöglich durch die Krankheit begleiten, doch sie lebt mit ihrer eigenen Familie mehrere hundert Kilometer entfernt. Auch Vreni aus Schopfheim hat Demenz und sich dadurch stark verändert. Derzeit ist unklar, ob und wie lange die 84-Jährige noch zu Hause wohnen kann. Ihre Tochter Sonja versucht unermüdlich, die Nähe zu ihrer Mutter aufrechtzuerhalten und ihr durch ihre Unterstützung zumindest ein vertrautes Gefühl inmitten der Orientierungslosigkeit zu geben.
12:30
Vier Landfrauen sind auf kulinarischer Reise in der Vorweihnachtszeit - von Vorpommern bis Oberbayern. Sie besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen und servieren sich festliche Weihnachtsmenüs. Zaneta Frankenfeld ist gelernte Hörgeräteakustikerin und hat viele Jahre in Berlin gelebt und gearbeitet. 2018 zog sie mit ihrem Mann Johannes in den kleinen Ort Sevenich in der Eifel, unweit der Burg Eltz. Gemeinsam betreiben sie dort eine Bucheckern-Manufaktur. Die beiden besitzen keinen eigenen Wald und sammeln deutschlandweit Bucheckern, je nachdem, wo gerade Vollmast ist. Zaneta und Johannes lassen daraus Öl und andere Lebensmittel herstellen, die sie auf Märkten und über ihren Onlineshop vertreiben. Zaneta hat auch ein paar Esel, Schafe und eine kleine Hühnerschar. Außerdem mehrere Bienenvölker, deren Honig sie mit Bucheckern verarbeitet. In Zanetas Weihnachtsmenü sind Bucheckern in allen drei Gängen der große Star.
13:15
Zum 50. Jubiläum feiert der Europa-Park groß: Mitternachtsöffnung, Feuerwerk und eine Gala mit 900 Gästen. Für die Familie Mack ein ganz besonderes Ereignis in der langen Firmengeschichte. Zum allerersten Mal ist ein Kamerateam bei einer Sitzung der Geschäftsführung dabei. Show-Direktor Mathias Reichle stellt hier das Programm der Gala vor: Bis zu 100 Artist:innen werden auf der Bühne stehen, prominente Gäste wie Ex-Bundespräsident Christian Wulff kommen. Monika Lang deckt millimetergenau die Tische ein, Roland Mack überwacht jedes Detail. Bei der Generalprobe für Seilartistin Viviana stimmt das Licht nicht - eine Nachtschicht folgt. Die Küche läuft auf Hochtouren: Florian Herrmann und Sternekoch Peter Hagen-Wiest bereiten Lachs, Rinderfilet und Dessert vor. Veranstaltungsleiter Ludovic Zimmermann gibt dem Service-Personal ein strenges Tempo vor: nur 15 Minuten pro Gang. Am Ende entscheidet Chef Roland Mack, ob alles perfekt gelaufen ist - bei diesem Jubiläum darf nichts schiefgehen.
14:00
Im vorweihnachtlichen Trubel läuft Bürgermeister Wöller ständig den Nonnen vom Kloster Kaltenthal über den Weg, die ihn mit Spendenbüchsen belagern. Um endlich seine Ruhe zu haben, bucht der Weihnachtsmuffel eine Luxusreise auf einem Kreuzfahrtschiff. Aber wie heißt es so schön: Gottes Wege sind unergründlich - und die führen in diesem Fall dank eines Geschenks auch Schwester Hanna, Schwester Felicitas und Schwester Agnes an Bord des Luxusliners. Während die Nonnen im Spielcasino die Spendenkasse aufbessern, findet der Bürgermeister an der Seite einer Mitreisenden namens Isabella die nötige Ablenkung. Verliebt wie ein Schuljunge schwebt er im siebten Himmel und würde die geheimnisvolle Schöne am liebsten sofort heiraten. Allein Hanna und ihre Kolleginnen scheinen zu spüren, dass die elegante Herzdame nicht mit offenen Karten spielt. Es gibt noch ein anderes Sorgenkind: Der kleine Felix fühlt sich von seinem vielbeschäftigten Vater vernachlässigt.
15:30
Zahnarzthelferin Juliane - wenig erfolgreiche Autorin herzerweichender Liebesromane - hat die Trennung von ihrem Verlobten noch nicht verwunden, als sie in der Praxis ihres Onkels dem charmanten, aus der Schweiz stammenden Arzt Jean, der ihr augenblicklich als der perfekte Mann erscheint, und dessen ruppigem Freund "Büffel" begegnet. Leider kann sie ihrem Traummann nicht näherkommen, denn Jean kehrt gleich wieder in seine Heimat zurück. Deshalb verarbeitet Juliane ihre stürmischen Gefühle in einem Roman, der ein Hit wird. Eine Filmproduktion erwirbt die Rechte und der Regisseur ist ausgerechnet - Büffel. Als dieser sie über die Weihnachtstage in die Schweiz einlädt, wittert Juliane die große Chance, Jean zu treffen. Doch das freudige Wiedersehen mit ihrem "Mr. Right" beschert Juliane mehr als eine Überraschung.
17:00
SWR Moderatorin Evelin König öffnet im Advent zum ersten Mal die Tür zu ihrer neuen Wohnküche - und lädt zu einer kulinarischen Begegnung, die Laune macht. An ihrer Seite der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders. In der Luft: Gewürzduft, es schmort und brodelt, das Licht ist warm, die Stimmung noch wärmer. Diesmal zu Gast der schwäbische Spitzenkoch Timo Böckle mit seiner Leidenschaft für Wild. Er bringt einen butterzarten Rehrücken auf den Tisch - dazu Maronen und süße Birne. Perfekt für die kalte Jahreszeit. Sören Anders kontert mit seinem etwas anderen Reh-Geschnetzelten.
17:30
Das neue Magazin im SWR erzählt von der menschlichen Seite der Kultur im Südwesten. Geschichten aus der Kreativszene in Design, Oper, Tanz, Kunst, Rap, Festival, Schauspiel, Lyrik, Roman, Malerei, Comic, Streetart.
18:00
18:15
Einen Frack zu fertigen ist höchste Schneiderkunst - Dominik Häusler, Herrenschneider in Stuttgart, beherrscht sie. Besonders charakteristisch und handwerklich anspruchsvoll ist dabei die Frackjacke: tailliert und vorne kurz geschnitten, mit langen, spitz auslaufenden Schößen im Rücken. Diw SWR Kamera begleitet Dominik Häusler dabei vom Anfang bis zum letzten Handgriff. Hose, Weste und Hemd stimmt er passgenau auf die Jacke ab. Der 30-jährige Schneidermeister beginnt mit der Stoffauswahl und dem Ausmessen des Kunden, gefolgt von der Schnittentwicklung. Er verwendet hochwertige Stoffe wie Schurwolle und Seide, schneidet präzise zu und verstärkt teilweise mit Rosshaareinlagen, etwa am Revers. Auch an der Schulter ist Handarbeit gefragt: Er setzt die Ärmel mit präzisen Handstichen ein, um optimale Bewegungsfreiheit zu gewährleisten. Nach zwei Anproben, Feinanpassungen und rund 50 Arbeitsstunden allein für die Frackjacke übergibt Dominik Häusler den fertigen Frack an seinen Kunden.
18:45
Weihnachten klopft schon zaghaft an die Tür und wer noch keine Gedanken an Geschenke verschwendet hat, kann sich heute eine Ladung Inspiration abholen. Frei nach dem Motto "Was man selbst macht, das ist gut gemacht" geht es im Treffpunkt um weihnachtliche DIY-Tipps. Moderatorin Anna Lena Dörr besucht einen Töpfer-Workshop in Mainz und versucht sich an einer handgemachten Tasse. Wem Töpfern zu viel Aufwand ist, der kann einen Keramik-Rohling selbst bemalen - Tipps und Tricks hat Leonie Dries aus dem Rheingau. Kulinarisch wird's bei Eva Wagner in Kaiserslautern: Sie stellt drei weihnachtliche Rezepte vor, die jeder schnell und unkompliziert zu Hause nachmachen kann. Susanne Lindenmeyer bastelt in ihrer kleinen Papierwerkstatt in Oberriexingen filigrane Weihnachtsdekoration. Und für alle, die sich bis jetzt vor dem Geschenke einpacken gedrückt haben, hat DIY-Bloggerin Kati Jordan Tipps, wie selbst unhandliche Geschenke im Nu schön verpackt sind. Da kann Weihnachten kommen!
19:15
Nachdem Herr Weiss in den wohlverdienten Ruhestand abgezwitschert ist, sein Nachfolger seinen Dienstantritt allerdings verschieben musste, herrscht im Schönwalder Rathaus ein Engpass. Der Bürgermeister setzt auf Lissy, doch dann muss er erfahren, dass Claudia Heilert zweigleisig fährt und hinter seinem Rücken für Klumpp arbeitet. Lange wird Celine dem Druck in der Klinik nicht mehr standhalten können und ihr Zwischenzeugnis erweist sich als entscheidendes Hindernis für den angestrebten Jobwechsel nach Heidelberg. Es sieht so aus, als wäre der Kampf mit Schröder noch nicht ausgekämpft. Obwohl Heinz den Eindruck hat, dass es Sophie richtig gut geht, lässt er sich von Constantin einreden, dass Sophies Zustand Anlass zu ernsthafter Sorge gibt. Er traut seinem Schwiegersohn, der vorgibt, Sophie leide unter einer postnatalen Depression, mehr als seiner Tochter - und seiner eigenen Wahrnehmung. Das Rädchen "Schwiegervater" läuft für Klumpp somit wie geschmiert.
19:45
20:00
Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.
20:15
Der Osten Polens ist eine der letzten wilden Regionen Europas mit Tieren, die anderswo längst verschwunden sind. Im Urwald von Bialowieza, an der Grenze von Polen und Belarus, leben rund 1.500 Wisente. Die Niederungen in Biebrza bilden den größten Nationalpark Polens und sind für Biber, Fischotter und Wasservögel von größtem Wert. Doch selbst hier ist die Natur in Gefahr. Autobahnen und intensive Landwirtschaft machen auch vor der Natur im Osten Polens nicht halt. Bis 1952 stand es schlecht um die Wisente. In freier Wildbahn waren sie ausgestorben, nur wenige Exemplare überlebten in Gefangenschaft. Dank eines internationalen Zuchtprogramms gelang es, sie im Urwald von Bialowieza anzusiedeln. Für den Artenschutz sind sie bedeutsam: Als sogenannte Lebensraumgestalter halten sie Wälder offen und sorgen für Strukturreichtum in der Landschaft. Dank ihres dichten Fells sind Wisente Kältespezialisten. Selbst Temperaturen weit unter minus 20 Grad Celsius sind für sie kein Problem.
21:00
Uralte Buchenwälder, Labyrinthe aus Sandsteinfelsen, Burgen: Tschechien gilt als "Land der Märchen". Der Rabe ist hier von besonderer Bedeutung. Er passt sich gewitzt der Menschenwelt an. Raben sind überaus schlaue Singvögel, die krächzen, aber auch die menschliche Stimme nachahmen können. Der verwunschene Wald der Märchen ist in Tschechien noch fast erhalten. Zwischen Baumriesen tummeln sich Siebenschläfer, Habichtskäuze, Füchse, Wölfe und Bären. Archaisch wirkt auch das Elbsandsteingebirge der Böhmischen Schweiz. Doch der menschengemachte Klimawandel hat auch Tschechien erreicht. So ist der Wald rund um das Elbsandsteingebirge vielerorts verdorrt. Die Bäume können die mächtigen Horste von Schwarzstörchen nicht mehr tragen, Sperlingskäuze, Wiedehopfe, Wendehälse, Stare und Meisen streiten um die letzten Bruthöhlen. Oft stehen weite Teile der Wälder in Flammen. Im Nationalpark Böhmische Schweiz kämpften die Feuerwehren im Sommer 2022 wochenlang gegen die Flammen.
21:45
22:45
Die 15-jährige Fili schwärmt für Hollywoodstar Johnny Depp. Obwohl die junge Berlinerin den amerikanischen Schauspieler noch nie getroffen hat, ist sie fest davon überzeugt, dass sie füreinander bestimmt sind. Also beginnt das verliebte Mädchen, ihr Taschengeld für einen Flug nach Los Angeles zu sparen. Selbst als die noch jungfräuliche Fili erfährt, dass der Schauspieler etwas erwachsenere Frauen vorzieht, ist sie nicht gewillt, aufzugeben: Sie beschließt, einfach vor ihrer Abreise mit einem anderen Mann sexuelle Erfahrungen zu sammeln. Doch den richtigen Mann für dieses Unterfangen zu finden, stellt sich als komplizierter heraus, als sie dachte, denn ihr Auserwählter scheint nicht im geringsten an ihr interessiert zu sein.