04:35
Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Rheinland-Pfalz.
05:00
Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.
05:30
Dieses Mal geht es in die weite Welt der Gewürze. In Bad Tölz besucht Adnan Maral eine Bio-Gewürzmanufaktur. Gewürze bringen Essenskulturen zusammen. Nachhaltigkeit und Fairtrade ist da noch nicht so weit verbreitet. Boris, Inhaber der Manufaktur, hat sich dies als Ziel gesetzt. Bei ihm findet man Gewürzmischungen wie Zatar, Dukka, verschiedenste Currys oder auch die wildesten Pfeffersorten in Bio-Qualität. Adnan kann seine eigene Gewürzmischung machen. Da wird Sesam angeröstet und Kardamomsamen gemahlen und gerührt und gerührt. Diese Dukka-Mischung bringt Adnan zu Ivana an den Grill. Ivana liebt Gewürze und ist begeistert vom Zatar, das sie so noch nicht kennt. Der Duft der Gewürze inspiriert sie zu Hähnchen im Dukka-Mantel, marinierten Blumenkohlsteaks und einer langsam geschmorten Lammschulter in Zatar-Sud.
06:00
Die Nachrichtensendung berichtet umfassend über Neuigkeiten aus dem Saarland und der Saar-Lor-Lux-Westpfalz-Region. Neben Interviews, Informations- und Ratgeberbeiträgen werden auch regionale Sport- und Kulturereignisse thematisiert.
06:40
Ein Fitnessstudio braucht Werner Franzkowiak nicht - sein Workout ist die tägliche Arbeit auf dem Areal am Turm, wo er als Hausmeister und Verwalter tätig ist. Ohne ihn läuft hier nichts. Die Mieterinnen und Mieter in den Gebäuden sind für ihn wie eine große Familie. Er genießt es, unter Menschen zu sein. Woher hat der Mann diese Lebensenergie? Wie hat er sich seine Vitalität fast 100 Jahre lang bewahren können? Autorin Julia Leiendecker begleitet ihn bei seiner täglichen Arbeit, redet mit seiner Familie und Bekannten und erzählt einiges über seine bewegte Vergangenheit.
07:10
mit SR 3 Saarlandwelle
09:05
Die Nachrichtensendung berichtet umfassend über Neuigkeiten aus dem Saarland und der Saar-Lor-Lux-Westpfalz-Region. Neben Interviews, Informations- und Ratgeberbeiträgen werden auch regionale Sport- und Kulturereignisse thematisiert.
09:45
Alle Beiträge sind mit Gebärdenbegleitung und Untertitel versehen. Sendeformat und Themenwahl orientieren sich außerdem an den Bedürfnissen hörgeschädigter Zuschauer.
10:15
Der Film erzählt die Geschichte von Claudia Finke. Ihr Leben wird im September 2023 auf den Kopf gestellt. Ehemann Uwe Korous erhält die Diagnose ALS. Die unheilbare Nervenkrankheit schreitet bei ihm schnell voran. Für Claudia ist das eine große emotionale Herausforderung. Trotz der rasanten Verschlechterung seines Zustands entscheidet Uwe, seine verbleibende Zeit aktiv zu gestalten. Er will noch Träume verwirklichen, etwa mit dem Gleitschirm über die Tiroler Berge fliegen. Claudia ist immer an seiner Seite und unterstützt ihn bei allem, was er vorhat. Als Uwe spürt, dass sein Leben zu Hause nicht mehr lebenswert ist, geht er ins Hospiz. Dort nimmt er Abschied und Claudia ist bei ihm bis zuletzt. Der Film zeigt, wie beide mit seiner unheilbaren Krankheit umgehen, wie Claudia Uwes Entscheidung, über sein Ende selbst zu bestimmen, mitträgt, wie sie mit diesem Verlust klarkommt und wie sie nach seinem Tod weiterlebt.
10:45
"KlimaZeit" stellt spannende Zusammenhänge dar, erklärt Wetter- und Klimaphänomene und fragt kritisch nach. Das Magazin, das sich mit dem größten Problem der Menschheit beschäftigt. Klar, kompetent, konstruktiv. Was hat der Klimawandel jedem und jeder einzelnen zu tun? Was muss man über die wissenschaftlichen Hintergründe wissen sowie über die konkreten Folgen. Welche Lösungen gibt es?
11:00
Allzu oft hadert man mit sich selbst, dem eigenen Aussehen oder seiner Leistung - ob bei der Arbeit, in der Liebe oder der Familie. Während Selbstliebe und Selbstbewusstsein einigen Menschen in die Wiege gelegt zu sein scheinen, werden andere von Selbstzweifeln schier zerfressen. Wie gelingt es, sich selbst zu akzeptieren und Widerständen zu trotzen? "Bin ich gut genug?" - ist das Thema bei SWR Talkshowmoderator Michael Steinbrecher und diesen Gästen: Tanja Proske verließ ihren Mann, der sie jahrelang betrogen hat. Demirhan Kirhan wurde aufgrund einer Gesichtsfehlbildung stark gemobbt. Elena Uhlig, die selbstbewusste Schauspielerin hatte auch Phasen des Zweifelns. Andreas Ellermann liebt sich und sein Leben als Sänger, Moderator und Entertainer. Gerd Schuster wurde trotz schwerer Kindheit zum erfolgreichen Hundetrainer. Dr. Bodo Unkelbach ist Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapie.
12:30
Ein Haufen Gerümpel auf dem Gehsteig und ein herablassender Hausbesitzer - für beides haben "Käpt'n" Werner Träsch und seine Kollegen wenig Verständnis. Als ihnen der erboste Geschäftsmann Waselitzki ein großes Graffiti auf einer Häuserfront zeigt, das ihn als skrupellosen Froschkönig mit Schnauzbart lächerlich macht, dämmert den Müllwerkern, wie schief der Haussegen hängt. Waselitzki zieht alle Register, um Wohnungen zu "entmieten", um sie anschließend zum Wucherpreis neu zu vermieten. Wer hinter dem Graffiti steckt, entdeckt Tarik durch Zufall: sein früherer Kumpel Chris, der sich hinter dem bekannten Anonymus "Flash" verbirgt. Natürlich hält Tarik dicht. Chris und seine Freundin Lea mitsamt Kind möchten Waselitzki ohnehin das Handwerk legen. Jetzt bekommt er es auch noch mit der Mülle zu tun. Werner und seine Jungs geraten dabei selbst in ein Dilemma: Nach einer hektischen Räumaktion vor einer Kunstgalerie fehlt das Kernstück der Ausstellung.
14:00
Ein hauchdünner Teig, Pistazien oder Walnüsse, Zuckersirup, Butter: Das ist Baklava. Klingt einfach, doch Baklava, das türkische Gebäck, ist echte handwerkliche Kunst. "Usta" ist die türkische Bezeichnung für Meister und diesen Ehrentitel hat sich Mehmet Yilmaz in Neckarsulm zu Recht erworben. Fertigprodukte kommen ihm nicht in die Backstube. Alles macht er selbst: den Teig, die Pistazienfüllung nach eigenem Geheimrezept und den Zuckersirup, der die süßen Teilchen zum Glänzen bringt. Mehmet Yilmaz war aus seiner türkischen Heimat nach Deutschland gezogen. Seine Frau Betül ist hier aufgewachsen. In ihrem Heimatort hat er seine Bäckerei und ein kleines Café eingerichtet. Für den Handwerkskünstler kommt es beim Backen auf alle Sinne an: das Gefühl in den Händen beim Formen des sensiblen Teigs, am Geräusch zu erkennen, wann das Baklava aus dem Ofen muss sowie ein gutes Auge beim Schneiden der knusprigen Teilchen. "Baklava, das ist mein Leben.", sagt Mehmet Yilmaz.
14:30
Wenn der Rücken nicht mehr mitmacht: Es beginnt schleichend - der Rücken schmerzt, die Beweglichkeit lässt nach, meist steckt Verschleiß dahinter. Wirbelsäulenarthrose ist eine der häufigsten Ursachen für chronische Rückenschmerzen. Nicht nur die Wirbelgelenke sind betroffen, sondern auch Bandscheiben, Bänder und Muskulatur. Die Folgen können vielfältig sein: von Schmerzen beim Aufstehen bis zu Taubheitsgefühlen in Armen oder Beinen. Doch es gibt Möglichkeiten, diese Beschwerden zu lindern - von gezielter Physiotherapie und Wärmebehandlungen über Spritzen bis zur Operation. Wie bekommt man die Beschwerden in den Griff? Ärztin und Journalistin Dr. Julia Fischer präsentiert neueste medizinische Erkenntnisse und Behandlungsmethoden und gibt Tipps, wie man fit und gesund bleiben kann. Die SWR Gesundheitssendung blickt hinter die Kulissen von Kliniken im Südwesten, ist nah dran an Ärzt:innen und Forschung und beantwortet Fragen, die die Patientinnen und Patienten bewegen.
15:15
Ärzt:innen als Detektiv:innen - der Weg zur richtigen Diagnose wird zum Krimi. "Sind das Einschusslöcher?" - als Melanie F. die Untersuchungsbilder von ihrem Brustkorb sieht, ist sie geschockt. Ihre Knochen sind übersät von kleinen dunklen Flecken. Anzeichen für einen massiven Knochenschaden. Allerdings hatte Melanie F. keinen Unfall und ist auch nicht gestürzt. In den folgenden Monaten geht es mit der 43-Jährigen beängstigend schnell bergab. Sie hat im ganzen Körper heftige Schmerzen und ist so schwach, dass sie ihre Wohnung nur noch selten verlässt. Händeringend suchen ihre Hausärztin und Spezialist:innen nach einer Erklärung. Doch niemand kann sich einen Reim darauf machen. Schließlich ist das Kölner Institut für seltene Erkrankungen Melanies letzte Hoffnung. Dieses Best-of erzählt drei wahre Geschichten, drei Patientenschicksale, wie sie nur das Leben schreibt - unerwartete Wendungen und überraschende Auflösungen inklusive.
16:00
Eine Kugel von der Eisdiele oder eine Portion aus der Packung: Wer nascht nicht gerne Eis? Bei Familie M. aus Ludwigshafen gibt es die kühle Köstlichkeit das ganze Jahr. Doch beim Besuch einer Eisdiele geht der Eisgenuss im Vier-Personen-Haushalt schnell ins Geld. Wäre es nicht günstiger, Eis selbst zuzubereiten? Mit SWR Reporterin Hendrike Brenninkmeyer wollen sie herausfinden, wie auch zuhause das beste Eis gelingt. Klappt das mit herkömmlichen Küchenutensilien oder braucht man eine Eismaschine? Falls ja, welche ist die richtige: eine mit abnehmbaren Kühlbehälter oder eine mit eingebautem Kompressor? Was kostet das Gerät? Beim großen Eismaschinentest wirft ein Speiseeisprofi einen Blick auf verschiedene Geräte: Wie kompliziert ist die Anwendung? Welche macht besonders cremiges, leckeres Eis? Außerdem: Worauf sollte man beim Kauf von Supermarkt-Eis achten? Ein Lebensmitteltechnologe lüftet einige Geheimnisse unter dem Deckel verschiedener Eissorten.
16:45
Was steckt hinter dem Hype um den Non-Food-Discounter aus den Niederlanden? "Action" ist der am schnellsten wachsende Non-Food-Discounter Europas - mit inzwischen mehr als 500 Filialen allein in Deutschland. Kaum eine Marke hat in den vergangenen Jahren so viel neue Kundschaft angelockt - mit günstigen Preisen, wöchentlich wechselndem Sortiment und enormer Social-Media-Präsenz. Doch was steckt hinter diesem Erfolg? Wie schafft es "Action", so preiswert zu sein - und trotzdem immer wieder mit überraschender Auswahl zu punkten? Wie funktionieren Einkauf, Logistik und Eigenmarkenstrategie im Hintergrund? Und: Wie steht es um Qualität, Nachhaltigkeit und faire Arbeitsbedingungen? Das SWR Verbraucher:innen-Magazin geht diesen Fragen auf den Grund. Wie tickt das Unternehmen und was steckt hinter dem "Action"-Hype?
17:30
Kapitänin und Mückenstichforscher: Backbord oder Steuerbord - sie kennt den Kurs. Besonders auf dem Rhein. Wer ist die Kapitänin, die in siebter Generation eine Schiffsflotte führt? Immer mit an Bord als blinde Passagiere sind die unbeliebten Stechmücken. Mit den blutsaugenden Plagegeistern kennt sich nur einer besonders gut aus. Wer ist der echte Mückenstichforscher? Zum Schluss wird gerechnet: in der "Sparfuchs"-Runde.
18:00
Das Saarland und die Welt kompakt in 15 Minuten. Regionale und überregionale Information - ein Themenmix aus internationaler Politik und den Ereignissen des Tages in der Region. Täglich im SR Fernsehen um 18.00 Uhr und um 21.45 Uhr. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch im Internet unter SRinfo.de und in der ARD Mediathek.
18:15
Sonne und Regen - Fluch und Segen. Für die Natur können sie beides sein. Schon relativ kurze Hitze- oder Regenphasen können zur Folge haben, dass Pflanzen und Tiere in lebensbedrohliche Situationen kommen. Gebäudebrütende Vogelarten und Fledermäuse sind besonders betroffen, die saarländischen Auffangstationen kommen alljährlich an ihre Kapazitätsgrenzen. Auch Ernteschäden in der Landwirtschaft sind nach Extremwetterereignissen keine Seltenheit. Ein Obstbaubetrieb in Saarwellingen und der in Permakultur bewirtschaftete Weltacker in Wolfersheim haben sich den Herausforderungen gestellt und erfolgreiche Strategien im Umgang mit Starkregen und Trockenheit entwickelt.
18:45
Vor der romantischen Kulisse des Asiatischen Gartens im Freizeitzentrum Finkenrech bei Eppelborn bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch mit Tiramisu einen Klassiker der italienischen Küche zu, der auch als Dessert auf Partys sehr beliebt ist. Cliffs Tipp: Die Eier über einem 74 Grad heißen Wasserbad schlagen, dann sind sie fast pasteurisiert und somit länger haltbar. Viel Freude beim Zuschauen und Nachkochen.
19:15
Das Regionalmagazin informiert kompakt über das Aktuellste aus Wirtschaft, Politik, Sport und Kultur für das Saarland und die Saar-Lor-Lux-Region.
19:45
Die Nachrichtensendung berichtet umfassend über Neuigkeiten aus dem Saarland und der Saar-Lor-Lux-Westpfalz-Region. Neben Interviews, Informations- und Ratgeberbeiträgen werden auch regionale Sport- und Kulturereignisse thematisiert.
19:59
Regen oder Sonnenschein? Wie die Wetterprognosen der nächsten Tage für das Saarland aussehen, wird anhand verständlicher Grafiken und Animationen erläutert.
20:00
Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.
20:15
Das Beste der SWR Musikshow aus den vergangenen Monaten: Gastgeber Andy Borg präsentiert beliebte Interpret:innen, Schlagerlegenden und junge Hitparadenstars - viel Musik mit Herz und Seele. Mit dabei sind: die Grubertaler, die Kastelruther Spatzen, Natalie Holzner, Peter Orloff, Semino Rossi, Frank Schöbel, Sigrid & Marina, Patrizio Buanne, Leo Berger, Petra Frey, voXXclub, i-Düpferl, Peggy March, Silvio Samoni, Olaf der Flipper, Ramon Roselly, Hansi Hinterseer, Monika Martin, Nick MacKenzie, G.G. Anderson, Claudia Jung, Patrick Lindner und Daniel Munoz.
22:15
Das Saarland und die Welt kompakt. Regionale und überregionale Ereignisse des Tages auch an Wochenenden und Feiertagen im SR Fernsehen um 21.45 Uhr. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch im Internet unter SRinfo.de und in der ARD Mediathek.
22:20
Die 1960er Jahre verbindet man mit Nierentischen und Tütenlampen, dem aufkommenden Minirock sowie mit neuen Stilrichtungen in der Musik. In England entsteht die Beatmusik, deren Speerspitze die Beatles sind. In den USA geht aus dem Rhythm and Blues (dessen weiße Spielart der Rock 'n' Roll war) unter anderem der Soul hervor. Als Surfmusik hielt sich diese Form von Rock 'n' Roll noch bis in die Mitte der Sechzigerjahre, ihre namhaftesten Vertreter, die Beach Boys, erschufen dann mit experimentellen und doch sehr harmonischen "Pet Sounds" einen Meilenstein der gesamten Popmusik. Ausgehend von San Francisco formierte sich schließlich die Hippiekultur, deren zunächst sanfter Charakter dank diverser chemischer Substanzen auch psychedelisch-wilde Erscheinungsformen annahm und schließlich im berühmten Woodstock-Festival gipfelte.