TV Programm für SR am 28.12.2025

Hansi Kraus: Der echte "Lausbub" hinter den Lümmel-Filmen Hansi Kraus erzählt, wie der Lümmel-Ruhm ihm zwar Bekanntheit, aber kaum Geld brachte - seine Gagen landeten bei den Eltern. Am Set behandelte man ihn wie einen Erwachsenen, in den Pausen spielte er dem Team trotzdem Lausbuben-Streiche. Mit dem Schauspielberuf haderte er oft, doch privat fand er sein großes Glück: seine Ehefrau Barbara, seine zwei Töchter und Enkel.

Inmitten von 28 Viertausendern thront erhaben einer der bekanntesten Berge der Welt - das Matterhorn: 4.478 Meter hoch, einer der höchsten Berge der Alpen. Das Bergdorf Zermatt ist untrennbar mit dem Matterhorn verbunden. Mitte des 19. Jahrhunderts lösten Engländer:innen einen Run auf die Alpen aus, Erstbesteigungen waren in Mode gekommen. Edward Whymper war am 14. Juli 1865 der erste Mensch auf dem Matterhorn - damals eine Sensation, die Zermatt weltberühmt machte. Seit 1898 fährt von Zermatt eine Zahnradbahn auf den mehr als 3.000 Meter hohen Gornergrat. Hier offenbart sich ein atemberaubender Blick auf die größte Touristenattraktion der Schweiz - das Matterhorn. Ohne Gornergratbahn wäre die Entwicklung Zermatts vom Kuhdorf zum internationalen Alpen-Hotspot nicht möglich gewesen. Eine einzigartige Bahnfahrt durch die hochalpine Bergwelt im Sommer und Winter - mit Murmeltieren und Steinböcken in ihrem natürlichen Lebensraum.

Anne Faber und Moses Mwanjelwa sollen auf der Schwäbischen Alb mit Birnen kochen - jedoch nicht mit gewöhnlichen. "Ich beiß mal rein", sagt Moses und verzieht danach sofort das Gesicht. "Die sind superhart - was sollen das für Birnen sein?" Daraus sollen sie ein Menü kochen? Anne und Moses begeben sich auf einen Roadtrip durch die Region - auf der Suche nach einheimischen Expert:innen. "Das Beste ist, einen Schnaps damit zu machen. Aber es gibt bestimmt auch welche, die damit kochen", lacht Laurin Meyer aus Blaubeuren. Er selbst kocht nicht mit Birnen. Hilfe finden Anne und Moses in Bad Ditzenbach beim Gasthof Hirsch. Dort leben echte Birnenexpert:innen. "Das sind ganz spezielle Koch- und Bratbirnen", erklärt August Kottmann. Sohn Andreas Kottmann zaubert gemeinsam mit Kochbuchautorin Anne und Tänzer Moses ein Birnen-Menü: Birnen-Suppe, Dörrbirnen-Knödel und Bratbirnen-Rösti. Es schmeckt köstlich und muss definitiv nicht weg.

Anne Faber und Moses Mwanjelwa entdecken am Niederrhein so etwas wie riesige Kresse. Sie wissen selbst nicht, was sie da in den Händen halten. Für ihr Menü begeben sie sich auf einen Roadtrip durch die Region - auf der Suche nach Hilfe. "Rucola oder Spinat", raten zufällig gefragte Passant:innen in Kleve. Ein Holländer ist nah dran an der Lösung, ihm fällt aber der Name der Pflanze nicht ein. In Holland ist das rätselhafte Grünzeug besser bekannt und deshalb findet man es auch im Grenzgebiet am Niederrhein. "Das ist Postelein", erfahren Anne und Moses von Marktverkäuferin Lisa. "Mein Vater baut das an". Kochbuchautorin Anne und Tänzer Moses versuchen sich in der Bioland-Gärtnerei Brands an einem Menü aus Postelein. Dabei hilft ihnen der gelernte Koch Moritz mit ausgefallenen Ideen.

Anne Faber und Moses Mwanjelwa sollen in Ostfriesland aus einer Steckrübe ein Menü zaubern. Aber wie macht man ein Dessert mit einer Steckrübe? Die beiden suchen bei ihrem Roadtrip durch die Region nach Hilfe. "Das ist doch was Herzhaftes. Nachtisch wird schwierig", lauten die Antworten der Passant:innen in Aurich. Auch im ortsansässigen Café Kukelorum kennt man nur den hier üblichen Steckrübeneintopf. Hilfe kommt vom Gröönlandhof, wo die Rüben angebaut werden. Hier gibt Getrud Tjaden regelmäßig Kochkurse. Sie beschließt kurzerhand, mit Anne und Moses Steckrüben-Tiramisu auszuprobieren. Tiramisu könnte Tänzer Moses am besten täglich essen. Kochbuchautorin Anne Faber ist gespannt: Ob das auch mit Steckrübe schmeckt? Und was ist mit ausgefallenen Ideen für Vor- und Hauptspeise aus einer Steckrübe? Eintopf kann schließlich jede:r.

Familienschätze unter der Lupe

mit SR 3 Saarlandwelle

Nun liegen die Kosten für Heutrocknungsanlage auf dem Tisch, doch mit dieser enormen Summe hat niemand gerechnet. Das ist keinesfalls zu stemmen. Noch nicht einmal gemeinsam. Als Constantin davon Wind bekommt, steht er schnell parat, denn endlich erschließt sich für ihn die finale Möglichkeit, doch noch in den Besitz der Fallersäge zu kommen. Klumpp macht Sebastian ein Angebot, das der eigentlich nicht ablehnen kann. Tu hat für die Zeit seiner Reise nach Hanoi angeordnet, den Löwen zu schließen. Er will keinesfalls ein Chaos vorfinden, wenn er nach Weihnachten wieder zurück ist. Doch ist die Katze erstmal aus dem Haus, tanzen die Mäuse auf dem Tisch. So falsch liegt der Koch mit seinen Befürchtungen nicht, denn Monique plant zusammen mit Leni und ihren Landfrauen ein Weihnachtsfest für einsame Herzen. Lioba ist euphorisch und verwirrt zugleich. Sie hat bei einem Preisausschreiben gewonnen, an dem sie selbst nicht teilgenommen hat.

Alle Beiträge sind mit Gebärdenbegleitung und Untertitel versehen. Sendeformat und Themenwahl orientieren sich außerdem an den Bedürfnissen hörgeschädigter Zuschauer.

Es weihnachtet sehr! Musikalisch in diesem Jahr in einer überraschend anderen Art und Weise. Im Mittelpunkt des Konzerts mit dem SWR Vokalensemble und dem Freiburger Barockorchester stehen Werke des hispanoamerikanischen Barock, die während der Kolonialzeit entstanden. So haben sie Weihnachten bestimmt noch nicht erlebt: Christus als Stierkämpfer, die Mutter Maria als Inka-Göttin, Barockexperten mit Latin-Groove. Beim diesjährigen Weihnachtskonzert des SWR Vokalensembles begegnen sich Kontinente, Epochen und musikalische Welten.

Julia ist Konrektorin an einer Realschule Plus in Idar-Oberstein und Lehrerin einer "KoA"-Klasse. "KoA" steht für "Keine/r ohne Abschluss" und ist das rheinland-pfälzische Modell, um möglichst vielen Schulabgänger:innen doch noch einen Schulabschluss und damit den Start in einen Beruf zu ermöglichen. Doch wie bringt man Schulabbrecher:innen und Jugendliche, die - vielleicht sogar schon mehrmals - sitzengeblieben sind, dazu, in der Schule mitzuarbeiten und sogar eine Prüfung zu schreiben? Julia unterrichtet die erste "KoA"-Klasse an ihrer Schule. Bundesweit mehr als 50.000 Jugendliche beenden jährlich die Schule ohne Abschluss, die Zahl ist seit Jahren ähnlich hoch. In Rheinland-Pfalz ist die Zahl der Schüler:innen, die die Schule ohne Abschluss verlassen, in den vergangenen Jahren auf fast acht Prozent gestiegen. Die Region um Idar-Oberstein ist besonders betroffen, dort, wo Julia ihre "KoA"-Klasse unterrichtet. Wird sie in diesem Schuljahr alle zu einem Schulabschluss bringen?

In einem kleinen Dorf in Norditalien leben zwei Männer in trauter Zwietracht: Hochwürden Don Camillo (Fernandel), der temperamentvolle Pfarrer mit den lockeren Fäusten und sein nicht weniger streitbarer Erzfeind Peppone (Gino Cervi), Bürgermeister und Anführer der "Roten". Beide Männer verfolgen das gleiche Ziel - das Dorf und seine Bewohner:innen glücklich zu machen. Allerdings sind ihre Vorstellungen vom Glück grundverschieden. Dennoch: Ohne einander können die beiden auch nicht leben. Ob es um den Bau eines Gemeindehauses oder die Versorgung der Kühe während eines Streiks der Landarbeiter:innen geht: Wenn es darauf ankommt, halten die beiden zusammen. Mit liebevoll-satirischem Humor nimmt Julien Duviviers Film italienische Eigenarten aufs Korn. Heutzutage sind die "Don Camillo"-Filme längst Kult, auch dank der großartigen Verkörperung durch den Starkomiker Fernandel.

Die turbulente Verwechslungskomödie ist ein Dauer-Hit. Schauspieler Peter Alexander treibt als der Star des Filmes in der Titelrolle übermütig seine Späße. Um zwei Freunden aus der Patsche zu helfen, verwandelt er sich in eine reiche Erbtante aus Brasilien. Seine Pflichten als moralische Instanz nimmt er allerdings auf sehr ungewöhnliche Weise wahr. Auch hat er alle Mühe, die Fassung zu wahren, als plötzlich die sehr attraktive echte Tante auftaucht. Der österreichische Spielfilm von 1963 ist legendär. Der Engländer Brandon Thomas wurde durch die Tantiemen für die Komödie zum Millionär. Die Gesellschaft, die die Aufführungsrechte des Stückes vertreibt, arbeitet in einem dreistöckigen Londoner Geschäftshaus und kann nachweisen, dass "Charleys Tante" immer noch täglich auf der ganzen Welt gespielt wird.

Die liebenswürdige Oma Jantzen führt mit ihren Enkelinnen Angela, Dick und Dalli das Ponygestüt Immenhof. Ihre kleinen Pferde sind berühmt, doch Oma Jantzen plagen Geldsorgen, denn die Kosten der aufwendigen Zucht werden wegen des stagnierenden Verkaufs der Ponys nicht mehr gedeckt. Der aus einer reichen Familie stammende Cousin Ethelbert ist der einzige zahlende Gast auf dem Immenhof. Dick und Dalli können das verwöhnte Muttersöhnchen aus der Stadt jedoch nicht leiden. Erst als der Schnösel durch die mutige Rettung eines verirrten Ponys zeigt, was in ihm steckt, wandelt sich die Stimmung. Auch die überraschende Rettung des Immenhofes zeichnet sich ab. Der warmherzig inszenierte Heimatfilm nach Ursula Bruns' Roman "Dick und Dalli und die Ponys" zählt zu den großen Kassenerfolgen der 1950er-Jahre und zog eine Reihe erfolgreicher Fortsetzungen nach sich. Die damals erst 13-jährige Hauptdarstellerin Heidi Brühl avancierte mit ihrer Backfisch-Rolle über Nacht zum Publikumsliebling.

Zwiebelrostbraten & Sucuk Pasta: Spitzenkoch Sören Anders kocht mit seinem Gast Anton Schmaus, einem Ur-Bayer, der für moderne, weltoffene Küche mit bayerischen Wurzeln steht und mehrere Restaurants betreibt. Seit Jahren kocht er auch für die deutsche Fußballnationalmannschaft der Herren. Von dort bringt er ein einfaches, raffiniertes Lieblingsgericht der Mannschaft mit: Pasta mit Sucuk, einer kräftigen türkische Wurst, die dem Essen eine orientalische Note verleiht. Der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders bekocht ihn traditionell - mit Zwiebelrostbraten, einem saftig-zarten Rindfleischgericht der schwäbischen und österreichischen Küche. Dazu gibt es leckere, knusprige Bratkartoffeln. Als gemeinsames Rezept aus den Resten kreieren beide Köche eine "schwedische Kartoffelpfanne". Überraschend anders, einfach und sehr köstlich.

Da war immer "diese Sehnsucht nach Bildern" bei Bildhauer Thomas Hildenbrand. Aufgewachsen in einem streng pietistischen Haushalt fühlte er sich schon als Kind zur Bilderpracht der katholischen Kirche hingezogen. Er geht ins Mekka der "Herrgottschnitzer", nach Oberammergau, und lernt dort das Handwerk der Bildschnitzer. Bald findet er seine eigene Bildsprache, entwickelt eine eigene Spiritualität und lotet dabei immer wieder die Grenze zum Kitsch aus. Ein Jesus am Kreuz, in Jeans und mit kecker Locke - das provoziert auch schon mal. Doch Thomas Hildenbrand geht es viel mehr um Emotionalität, Sinnlichkeit und Dynamik, auch bei seinem aktuellen Werk, das er in seinem Atelier in Ilshofen beginnt. Er zeichnet, modelliert, schwingt die Kettensäge und den Holzbeitel und erschafft eine geflügelte Figur zwischen barocker Pracht und sinnlichem Pop. Ist es vielleicht ein Engel? Seine Figuren erzählen von ihm und seiner Suche nach dem Menschsein, "vom Stürzen und Fliegen", wie er es selbst nennt.

Das Saarland und die Welt kompakt in 15 Minuten. Regionale und überregionale Information - ein Themenmix aus internationaler Politik und den Ereignissen des Tages in der Region. Täglich im SR Fernsehen um 18.00 Uhr und um 21.45 Uhr. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch in der Mediathek des Saarländischen Rundfunks.

Vom Weinberg bis ins Glas - Sekthersteller Maximilian Wagner zeigt, wie aus Handarbeit, Geduld und Präzision feinster Sekt entsteht. In St. Blasien im Schwarzwald widmet er sich der traditionellen Flaschengärung - der aufwendigsten Weise, Sekt herzustellen. Im Weinberg werden die Trauben von Hand gelesen. Die reifen Chardonnay- und Spätburgundertrauben werden sorgfältig geprüft, schonend gepresst und zu Grundwein vergoren. In seiner Sektmanufaktur folgt die zweite Gärung in der Flasche - das Herzstück der traditionellen Methode. "Der Grundtenor beim Sektmachen ist warten", sagt Wagner. Über Jahre reift der Sekt auf der Hefe, wird von Hand gerüttelt und schließlich degorgiert, also die Hefe wird aus der Flasche entfernt, bevor er verkorkt und etikettiert wird. Handwerkliche Kunst zum Genießen.

Der Weihnachtstrubel ist vorbei - jetzt geht's richtig los mit dem Winter. Ob draußen oder drinnen, aktiv oder besinnlich - diese Winterideen machen Lust auf die dunkle Jahreszeit. Schwitzen in der Hitze: Saunieren und aufgießen wie die Profis, das kann in Stuttgart jeder lernen. Lange Winternächte eignen sich perfekt, um in die Sterne zu schauen. Faszinierende Einblicke in unser Universum gibt es in der Sternwarte Hoher List. Die frische, kalte Winterluft lädt aber auch dazu ein, draußen aktiv zu werden. Ab auf's Eis! Ob beim entspannten Schlittschuhlaufen mit herrlichem Panorama in Heddesheim oder beim übers Eis schlittern mit E-Go-Karts in Adelberg. Die mystische Zeit der Raunächte wird auf einem geführten Spaziergang in Kandel lebendig. Und auch kulinarisch hat der Winter seine Vorteile: Ein Fondue schmeckt doch eigentlich erst bei frostigen Temperaturen so richtig lecker. Im Restaurant Heuchelberger Warte in Leingarten ist bei den Fondue-Events aber noch einiges mehr geboten.

Weihnachten auf dem Fallerhof droht auszufallen. Constantins Angebot, die Fallersäge zu kaufen, hat die Familie tief gespalten. Letztendlich gelingt es Carlotta, doch noch alle zusammen an den Weihnachtstisch zu bringen - außer Hermann. Er ist schwer enttäuscht von seiner Familie, der nichts mehr heilig zu sein scheint und fährt zu Irene. Weder Celine noch Albert haben große Lust auf Weihnachten. Ein schwieriges und vor allem trauriges Jahr liegt hinter den beiden, der Trennungsschmerz sitzt tief. Dann begegnen sie sich auf dem Weihnachtsfest der einsamen Herzen im Löwen wieder. Auch Andreas und Carlotta haben ein schwieriges Weihnachten vor sich. Trotzdem wird im Leibgedinghaus geschmückt, gebastelt und vorbereitet. Eine Besucherin, mit der beide nicht gerechnet haben, bleibt über Nacht.

Die Nachrichtensendung berichtet umfassend über Neuigkeiten aus dem Saarland und der Saar-Lor-Lux-Westpfalz-Region. Neben Interviews, Informations- und Ratgeberbeiträgen werden auch regionale Sport- und Kulturereignisse thematisiert.

Regen oder Sonnenschein? Wie die Wetterprognosen der nächsten Tage für das Saarland aussehen, wird anhand verständlicher Grafiken und Animationen erläutert.

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Einmal im Jahr treffen sich auf Einladung von Prinzessin Stéphanie von Monaco, Schirmherrin des Festivals, Top-Artist:innen aus aller Welt, um vor einer Fachjury und einem großen Publikum ihr Können zu zeigen, in der Hoffnung, einen der begehrten Clown-Auszeichnungen zu gewinnen: Akrobatik, nervenaufreibende Nummern am Trapez oder auf dem Hochseil sowie Clownerie erwarten das Zirkuspublikum.

Der 1. FC Kaiserslautern ist mehr als ein Fußballverein - er ist das Herz der Pfalz. Große Triumphe, bittere Niederlagen, ein ständiges Auf und Ab. Besonders in den dunklen Momenten zeigt sich die wahre Kraft des FCK: die unerschütterliche Liebe seiner Fans.

Amerika, zur Zeit der "Indianerkriege", wie sie damals genannt wurden. Hauptmann Nathan Brittles erhält den Auftrag, zwei Frauen aus einem abgelegenen Fort zu einer Postkutschenstation zu begleiten, um sie vor einem drohenden Überfall in Sicherheit zu bringen. Es soll Brittles letzter Einsatz werden, denn der erfahrene Soldat steht kurz vor seiner Pensionierung. Allerdings erweist sich der scheinbare Routineauftrag als gefährliche Mission. Nun muss Brittles seine Schützlinge durch feindliches Territorium sicher zurück ins Fort eskortieren.

Einmal im Jahr treffen sich auf Einladung von Prinzessin Stéphanie von Monaco, Schirmherrin des Festivals, Top-Artist:innen aus aller Welt, um vor einer Fachjury und einem großen Publikum ihr Können zu zeigen, in der Hoffnung, einen der begehrten Clown-Auszeichnungen zu gewinnen: Akrobatik, nervenaufreibende Nummern am Trapez oder auf dem Hochseil sowie Clownerie erwarten das Zirkuspublikum.

Die Crystal Meth-abhängige Jenny ist schwanger von ihrem Freund Bolle. Wenn Jenny sich nicht ändert, wird die Entwicklung ihres Babys stark darunter leiden und es wird ihr, wie bei Lukas, das Sorgerecht entzogen. Jenny findet in ihrer Hebamme Marla eine Alliierte, die ihr dabei hilft, sehr schwere Entscheidungen zu treffen und sich ihren Ängsten zu stellen, um sich und ihrer ungeborenen Tochter die Chance auf ein normales Leben zu ermöglichen.

Ist bei all den kulinarischen Kreationen eine Scheibe Brot nicht manchmal die ehrlichste Mahlzeit? Diese Frage stellt sich Spitzenkoch Johann Lafer. Die SWR Reihe zeigt seine persönlichsten Rezepte, darunter auch sein selbstgebackenes Bauernbrot. Ein Brot, dass eine knusprige Kruste hat, ein wunderbares Aroma und das Gefühl von Heimat auslöst. Mit nur wenigen Zutaten zaubert der Fernsehkoch ein Gericht, das verbindet. Inspiriert von den besten Brotbäckerinnen und -bäckern Deutschlands eignet sich dieses Brot hervorragend für den Einstieg in das Brotback-Handwerk. Mit Ruhe, Hingabe und einem feinen Gespür für Geschmack bereitet der prominente Koch das Bauernbrot zu. Kochen und Backen sind für Johann Lafer Ausdruck von Lebensfreude, Sinnlichkeit und Leidenschaft, die der Spitzenkoch teilen möchte.