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TV Programm für SR am 27.12.2025

Deutsche Genuss-Regionen, die Sie kennen sollten 04:25

Deutsche Genuss-Regionen, die Sie kennen sollten

Dokumentation

Deutschland ist ein Land, das reichen und vielfältigen kulinarischen Genuss garantiert. Überall schmeckt das Essen anders, in jeder Region haben die Bewohner:innen ein spezielles "Nationalgericht". Die Zuschauer:innen schlemmen in allen Bundesländern auf der Suche nach den typischsten, leckersten Gerichten. Was kommt im Norden auf den Tisch, was essen die Süddeutschen am liebsten, was mag man im Westen und was schmeckt im Osten? Auf den Spuren von Schwarzwälder Kirschtorte und Spreewälder Gurken, Dresdner Christstollen und Frankfurter Grüner Soße wird neben der einen oder anderen Anregung für den nächsten Kochabend viel Wissenswertes kredenzt. Wer weiß schon, dass die Deutschen pro Jahr 800 Millionen Currywüste verzehren, 70 Millionen davon allein in Berlin? Oder dass die Münchner Weißwurst das Zwölf-Uhr-Läuten nicht hören darf? Eine vergnügliche und wohlschmeckende Reise voller Gaumenfreuden quer durch Deutschland.

Gasthöfe mit Tradition 05:10

Gasthöfe mit Tradition

Essen und Trinken

In der Pfälzer Wein- und Bierstube "Zum Alten Spital" in Deidesheim beginnt die zweite Folge der besten Traditions-Gasthäuser im Südwesten. Die kleine Kneipe ist eine Story für sich: Der Bürgermeister hat einen eigenen Schlüssel für das Gasthaus und Inhaber Vinzenz Trösch, über 70, ist wohl eines der letzten Originale von Deidesheim. Nächstes Traditions-Gasthaus ist das "Weinhaus zur Pfalz" in Kaub am Welterbe Mittelrhein, Dreh- und Angelpunkt einer wohl einmaligen Aktion in Deutschland: Hier lebt der alte "Freistaat Flaschenhals" neu auf: Mit gutem Essen und Trinken sowie eigenen Reisepässen, die einem Tür und Tor für eine kulinarischen Entdeckungs-Tour durch Kaub öffnen. Letzte Station der Traditions-Gasthäuser im Südwesten ist das legendäre Weinhaus Hottum in der Mainzer Altstadt. Ein Best of Mainz. 1791 erstmals erwähnt. Hier trifft sich Gott und die Welt und zwar generationsübergreifend: Theaterleute, Handwerker, Künstler, Studenten, Rentner - und auch die Mainzer Fastnacht:.

Horst Jost Einmachkurs 06:00

Horst Jost Einmachkurs: Gefüllte Aprikosendosen

Unterhaltung

Horst Jost Einmachkurs 06:10

Horst Jost Einmachkurs: Päckelschesupp

Unterhaltung

Horst Jost Einmachkurs 06:15

Horst Jost Einmachkurs: Salatlaminade

Unterhaltung

Horst Jost Einmachkurs 06:25

Horst Jost Einmachkurs: Hauptgang fürs Festmenü

Unterhaltung

Horst Jost Einmachkurs 06:30

Horst Jost Einmachkurs: Festliches aus Pürri

Unterhaltung

Horst Jost Einmachkurs 06:40

Horst Jost Einmachkurs: Festliches aus Pürri

Unterhaltung

Horst Jost Einmachkurs 06:45

Horst Jost Einmachkurs: Festtagszauber mit Creme Brülee

Unterhaltung

Horst Jost Einmachkurs 06:55

Horst Jost Einmachkurs: Fleischkäsweck

Unterhaltung

Horst Jost Einmachkurs 07:05

Horst Jost Einmachkurs: Fleischkäsweck

Unterhaltung

Aktueller Bericht 07:10

Aktueller Bericht

Regionalmagazin

Die Nachrichtensendung berichtet umfassend über Neuigkeiten aus dem Saarland und der Saar-Lor-Lux-Westpfalz-Region. Neben Interviews, Informations- und Ratgeberbeiträgen werden auch regionale Sport- und Kulturereignisse thematisiert.

Wir im Saarland - Grenzenlos 07:25

Wir im Saarland - Grenzenlos

Infomagazin

Panoramablick - das Wetter im Südwesten 07:55

Panoramablick - das Wetter im Südwesten

Kamerafahrt

mit SR 3 Saarlandwelle

Eisenbahn-Romantik 09:30

Eisenbahn-Romantik: Winter in Zermatt - Zahnradbahn Richtung Matterhorn

Freizeit und Hobby

Inmitten von 28 Viertausendern thront erhaben einer der bekanntesten Berge der Welt - das Matterhorn: 4.478 Meter hoch, einer der höchsten Berge der Alpen. Das Bergdorf Zermatt ist untrennbar mit dem Matterhorn verbunden. Mitte des 19. Jahrhunderts lösten Engländer:innen einen Run auf die Alpen aus, Erstbesteigungen waren in Mode gekommen. Edward Whymper war am 14. Juli 1865 der erste Mensch auf dem Matterhorn - damals eine Sensation, die Zermatt weltberühmt machte. Seit 1898 fährt von Zermatt eine Zahnradbahn auf den mehr als 3.000 Meter hohen Gornergrat. Hier offenbart sich ein atemberaubender Blick auf die größte Touristenattraktion der Schweiz - das Matterhorn. Ohne Gornergratbahn wäre die Entwicklung Zermatts vom Kuhdorf zum internationalen Alpen-Hotspot nicht möglich gewesen. Eine einzigartige Bahnfahrt durch die hochalpine Bergwelt im Sommer und Winter - mit Murmeltieren und Steinböcken in ihrem natürlichen Lebensraum.

Drei Haselnüsse für Aschenbrödel 10:00

Drei Haselnüsse für Aschenbrödel

Märchenfilm

Der König findet es an der Zeit, dass sein Sohn heiratet. Viele junge Damen von nah und fern werden zu einem Ball eingeladen, damit sich der Prinz entscheidet. Zu den geladenen Gästen gehören auch Aschenbrödels Stiefmutter und deren Tochter Dora. Sie hofft, den Prinzen für sich zu gewinnen. Aschenbrödel soll zu Hause bleiben und Erbsen aus der Asche lesen. Der Ball auf des Königs Schloss ist in vollem Gange. Der Prinz langweilt sich bis zu dem Augenblick, als plötzlich eine junge Dame mit einer kostbaren Robe bekleidet den Saal betritt. Alle Augen sind auf sie gerichtet. Der Prinz fordert die Unbekannte zum Tanz auf. Aschenbrödel gibt sich nicht zu erkennen und als ihr der Prinz einen Heiratsantrag macht, soll er zuerst ein Rätsel lösen. So schnell wie sie gekommen ist, ist sie wieder verschwunden. Auf der Treppe findet der Prinz ihren Schuh. Wird er die Schöne wiedersehen und das Rätsel lösen?

Die Lümmel von der ersten Bank 11:20

Die Lümmel von der ersten Bank

Komödie

Pepe Nietnagel hat einen gutbetuchten Vater, eine hübsche Schwester und ständig Ärger mit Studienrat Knörz, der ihm das Abitur am Mommsen-Gymnasium verbauen will. Kein Wunder, dass Pepe dem verknöcherten Lehrer dafür das Leben sauer macht. Mit einem verrückten Streich schafft er es, dass selbst Direktor Taft am Verstand seines Kollegen zu zweifeln beginnt und ihm dringend rät, in ein Sanatorium zu gehen. An Stelle von Knörz kommt der junge Dr. Kersten an die Schule. Er findet schnell ein besseres Verhältnis zu Pepe und dessen Klassenkamerad:innen, auch wenn sie weiterhin für allerlei Aufregung sorgen. Dr. Kersten verliebt sich in Helena, die nette Tochter des Direktors, die von ihm ebenfalls sehr angetan ist. Ihrem Vater passt das allerdings nicht und er glaubt, das Liebespaar mit väterlichen Machtworten auseinanderbringen zu müssen. Für Pepe wiederum ist es Ehrensache, Dr. Kersten auf seine Weise zur Seite zu stehen.

Hurra, die Schule brennt 12:45

Hurra, die Schule brennt

Komödie

Ministerialdirektor von Schnorr kommt höchstpersönlich aus dem Kultusministerium nach Tuttelbach, als er entdeckt, dass Dr. Peter Bach an der dortigen Zwergschule unterrichtet. Der hochqualifizierte Pädagoge ist versehentlich hier gelandet. Von Schnorrs Besuch hat Folgen: Zunächst steckt der Ministerialdirektor mit seiner Zigarre versehentlich die Schule in Brand, dann schickt er Dr. Bach an das Mommsen-Gymnasium, wo Pepe Nietnagel und die berüchtigte Klasse 12a dem neuen Lehrer mit Misstrauen entgegensehen. Dr. Bach gewinnt jedoch auf Anhieb Sympathien, auch von der jungen Musiklehrerin Julia Schumann. Die konservativen Herren des Kollegiums - wie Professor Blaumaier und Oberstudienrat Dr. Knörz - sind allerdings entsetzt über die neuen Methoden, die der junge Kollege einführt, und möchten ihn schnell wieder loswerden. Auch Direktor Taft steht zunächst auf ihrer Seite, bis Pepe Nietnagel ihm einen Bären aufbindet. Auch sonst ist der einfallsreiche Paukerschreck sehr aktiv.

Morgen fällt die Schule aus 14:20

Morgen fällt die Schule aus

Komödie

Mit immer neuen Streichen bringen Pepe Nietnagel und seine Freunde die Lehrer ihres Gymnasiums zur Verzweiflung. In dem Holländer Pit, der von Pepes Vater nach Deutschland eingeladen wurde, finden sie tatkräftige Unterstützung. Der Junge sieht zwar brav aus, hat es aber faustdick hinter den Ohren. Eines Tages heckt Pepe einen Plan aus, um die gesamte Lehrerschaft außer Gefecht zu setzen und damit den Schulbetrieb komplett lahmzulegen. Die sogenannten "Lümmel-Filme" gehörten zu den populärsten deutschen Kinokomödien der späten 1960er und frühen 1970er Jahre. Basierend auf Motiven und Figuren aus Herbert Röslers satirischem Bestseller "Zur Hölle mit den Paukern" erzählt auch "Morgen fällt die Schule aus", der sechste Teil der Filmreihe, von den aberwitzigen Streichen des Schülers Pepe Nietnagel. Hauptdarsteller Hansi Kraus wurde durch diese Rolle zum Jugendidol. Neben Schlagerstar Heintje waren Theo Lingen, Rudolf Schündler und Balduin Baas mit von der Partie.

Betragen ungenügend 15:45

Betragen ungenügend

Komödie

Pepe Nietnagel und seine Freunde können es sich zwar kaum vorstellen, aber auch ihr penibler Schuldirektor Dr. Taft war mal jung. Tatsächlich gebärdete er sich damals kaum weniger lümmelhaft als Pepe und die anderen Schüler:innen der Klasse 13a. Je älter er wird, desto öfter erinnert Taft sich an seine wilde Schulzeit, als er als respektloser Gymnasiast den Lehrer:innen einheizte. In seiner Nostalgie beginnt er, Verständnis für die Missetaten seiner Schüler:innen zu entwickeln. Diese vermeintlich lasche Haltung ruft die beiden ultrakonservativen Oberstudienräte Knörz und Blaumeier auf den Plan. Durch eine Intrige bewirken sie, dass man Taft seines Amtes enthebt. Allerdings haben die zwei Pauker die Rechnung ohne die Schüler:innen der 13a gemacht. Die sind nämlich alles andere als erfreut darüber, mit Taft ihren Lieblingsfeind zu verlieren. Kurzerhand verbünden Pepe und seine Freunde sich mit ihrem alten "Direx" und hecken tollkühne Streiche aus, um es Knörz und Blaumeier heimzuzahlen.

Afrikas Berge 17:15

Afrikas Berge: Tansania: Kilimandscharo und Mount Meru

Landschaftsbild

Südafrika ist nicht nur durch weite Savannen, sondern auch durch beeindruckende Gebirgszüge geprägt. Die Felsen der Drakensberge, die an Drachenzacken erinnern, gaben dem größten von ihnen seinen Namen. Die Zulu nennen diese majestätischen Berge "uKhahlamba", die "Wand der aufgestellten Speere". Damit beschreiben sie das sogenannte Amphitheater, die berühmteste Felswand der Drakensberge. Sie erstreckt sich über mehrere Kilometer Länge und bis zu 1.200 Höhenmeter. Zahlreiche Wasserfälle stürzen hier in die Tiefe. Auch der Tugela-Wasserfall, der als der zweithöchste der Welt gilt. Bergführerin Zee Ndaba, eine der ersten schwarzen Südafrikanerinnen in ihrem Beruf, inspiriert junge Menschen aus den umliegenden Dörfern zum Wandern und zeigt ihnen die Schönheit ihrer Heimat. Der Geologe Digby Gold erklärt die Entstehung dieses einzigartigen Gebirges und sammelt Anschauungsmaterial für seine Vorträge an Schulen und Universitäten. Die Drakensberge entstanden durch vulkanische Eruptionen. Vor Millionen von Jahren ergossen sich große Mengen Magma aus der Erde und bildeten die Basaltmassen der Bergkette, die sich über mehr als 1.000 Kilometer durch Südafrika und Lesotho erstreckt. Durch ihre abgelegenen und schwer zugänglichen Täler sind die Drakensberge Heimat seltener und teils endemischer Tier- und Pflanzenarten. Nomaden hinterließen jahrtausendealte Felsmalereien. Doch der Kreislauf der Drakensberge ist in Gefahr. Biologen und Agrarwissenschaftler der südafrikanischen University of the Free State haben sich zusammengeschlossen, um die Auswirkungen des Klimawandels auf die Bergwiesen der Drakensberge zu erforschen.

SR info 18:00

SR info

Nachrichten

Das Saarland und die Welt kompakt in 15 Minuten. Regionale und überregionale Information - ein Themenmix aus internationaler Politik und den Ereignissen des Tages in der Region. Täglich im SR Fernsehen um 18.00 Uhr und um 21.45 Uhr. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch in der Mediathek des Saarländischen Rundfunks.

Making of Flohmarkt 18:15

Making of Flohmarkt

Reportage

Es ist ein schmaler Grat zwischen Kunst und Kitsch. Ob Alpenpanorama, Bronzebüste oder gut erhaltene Küchenmaschinen aus Großmutters Zeiten - alles findet seinen Platz und sein neues Zuhause. Ein Bummel über den Fernseh-Flohmarkt lohnt sich also immer, selbst wenn "nur" Erinnerungen an längst vergangene Kindertage wachgerufen werden - durch Zuckerzange oder Mecki-Buch.

Mit Herz am Herd 18:45

Mit Herz am Herd: Chili con Carne

Kochshow

Auch in der 11. Staffel hat es unser sympathisches Koch-Trio wieder an ganz besonders schöne Orte im Saarland gezogen: Gekocht wurde diesmal auf dem Schlossplatz in St. Wendel, im Biotop Beeden, vor dem Dillinger Schloss, in Saarwellingen und vor Schloss Buseck bei Eppelborn. Heute: Chili con Carne

Am Limit! Extremschwimmer Andreas Waschburger auf Rekordjagd 19:15

Am Limit! Extremschwimmer Andreas Waschburger auf Rekordjagd

Reportage

Der Saarbrücker Andreas Waschburger hatte einen großen Traum. Die sieben Meerengen auf fünf Kontinenten - die Ocean's Seven - in Weltrekordzeit zu durchqueren. Ein SR Fernsehteam begleitete ihn dabei. Dazu hinterfragt der Film auch, was den Reiz ausmacht, solche extremen Leistungen zu erbringen, immer wieder ans Limit zu gehen und dabei physische und mentale Grenzen zu verschieben. Seine jüngste Herausforderung war für den 38-Jährigen war Anfang September der Nordkanal zwischen Schottland und Nordirland, es war eine ganz besondere: circa 34 Kilometer im 14 Grad kalten Wasser der schottischen See.

Aktueller Bericht 19:45

Aktueller Bericht

Regionalmagazin

Die Nachrichtensendung berichtet umfassend über Neuigkeiten aus dem Saarland und der Saar-Lor-Lux-Westpfalz-Region. Neben Interviews, Informations- und Ratgeberbeiträgen werden auch regionale Sport- und Kulturereignisse thematisiert.

das saarlandwetter 19:59

das saarlandwetter

Wetterbericht

Regen oder Sonnenschein? Wie die Wetterprognosen der nächsten Tage für das Saarland aussehen, wird anhand verständlicher Grafiken und Animationen erläutert.

Tagesschau 20:00

Tagesschau

Nachrichten

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Höllgrund 20:15

Höllgrund: Der gute Doktor

Thriller-Serie

Dorfpolizistin Tanja macht eine schreckliche Entdeckung, doch niemand glaubt ihr. Der junge Landarzt Fabian muss sich in seiner neuen Praxis beweisen und kümmert sich intensiv um eine besondere Patientin.

Höllgrund 20:45

Höllgrund: Immer Ärger mit Irmi

Thriller-Serie

Dorfpolizistin Tanja schwört, die Wahrheit herauszufinden. Koste es, was es wolle. Landarzt Fabian hat mit einem ungewöhnlichen Krankentransport alle Hände voll zu tun.

Höllgrund 21:15

Höllgrund: Sonntags im Wald

Thriller-Serie

Ein typischer Sonntag im Schwarzwalddorf "Höllgrund". Gottesdienst, Frühschoppen und ein mörderischer Jagdausflug. Wer weiß wovon? Wer kann wem noch vertrauen?

SR info 21:50

SR info

Nachrichten

Das Saarland und die Welt kompakt. Regionale und überregionale Ereignisse des Tages auch am Wochenende und an Feiertagen im SR Fernsehen um 21.45 Uhr. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch in der Mediathek des Saarländischen Rundfunks.

Höllgrund 21:55

Höllgrund: Hausbesuche

Thriller-Serie

Landarzt Fabian widmet sich mit viel Leidenschaft seinen Hausbesuchen im Dorf, mit ungesunden Folgen. Dorfpolizistin Tanja macht eine finstere Entdeckung.

Höllgrund 22:30

Höllgrund: Mutterliebe

Thriller-Serie

Tanja konfrontiert Fabian. Er muss sich entscheiden, auf wessen Seite er steht. Die Dorfgemeinschaft erkennt, wer hinter all den Morden steckt und macht sich gemeinsam auf die tödliche Jagd.

Höllgrund 22:55

Höllgrund: Unser Chor

Thriller-Serie

Ein schwüler Sommer vor mehr als 20 Jahren. Ein pflichtbewusster Landarzt, ein Schlachter mit Träumen und eine Chorprobe, die für Unmut sorgt. Doch die Nachbar:innen finden immer eine Lösung.

Höllgrund 23:30

Höllgrund: Der Sheriff

Thriller-Serie

Eine Familie muss zusammenhalten, sonst wird der neue Pool nie fertig. Ein Vater muss seine Tochter beschützen und Tanja muss sich entscheiden: Wer ist der wahre Sheriff im Tal?

Höllgrund 23:55

Höllgrund: Gute alte Traditionen

Thriller-Serie

Die letzte, alles entscheidende Konfrontation. Wer kann vergeben? Wer muss büßen? Was alles landet in dieser Nacht in der Wurst? Und: Wer räumt am Ende die ganze Sauerei auf?

Die Lümmel von der ersten Bank 00:25

Die Lümmel von der ersten Bank

Komödie

Pepe Nietnagel hat einen gutbetuchten Vater, eine hübsche Schwester und ständig Ärger mit Studienrat Knörz, der ihm das Abitur am Mommsen-Gymnasium verbauen will. Kein Wunder, dass Pepe dem verknöcherten Lehrer dafür das Leben sauer macht. Mit einem verrückten Streich schafft er es, dass selbst Direktor Taft am Verstand seines Kollegen zu zweifeln beginnt und ihm dringend rät, in ein Sanatorium zu gehen. An Stelle von Knörz kommt der junge Dr. Kersten an die Schule. Er findet schnell ein besseres Verhältnis zu Pepe und dessen Klassenkamerad:innen, auch wenn sie weiterhin für allerlei Aufregung sorgen. Dr. Kersten verliebt sich in Helena, die nette Tochter des Direktors, die von ihm ebenfalls sehr angetan ist. Ihrem Vater passt das allerdings nicht und er glaubt, das Liebespaar mit väterlichen Machtworten auseinanderbringen zu müssen. Für Pepe wiederum ist es Ehrensache, Dr. Kersten auf seine Weise zur Seite zu stehen.

Hurra, die Schule brennt 01:45

Hurra, die Schule brennt

Komödie

Ministerialdirektor von Schnorr kommt höchstpersönlich aus dem Kultusministerium nach Tuttelbach, als er entdeckt, dass Dr. Peter Bach an der dortigen Zwergschule unterrichtet. Der hochqualifizierte Pädagoge ist versehentlich hier gelandet. Von Schnorrs Besuch hat Folgen: Zunächst steckt der Ministerialdirektor mit seiner Zigarre versehentlich die Schule in Brand, dann schickt er Dr. Bach an das Mommsen-Gymnasium, wo Pepe Nietnagel und die berüchtigte Klasse 12a dem neuen Lehrer mit Misstrauen entgegensehen. Dr. Bach gewinnt jedoch auf Anhieb Sympathien, auch von der jungen Musiklehrerin Julia Schumann. Die konservativen Herren des Kollegiums - wie Professor Blaumaier und Oberstudienrat Dr. Knörz - sind allerdings entsetzt über die neuen Methoden, die der junge Kollege einführt, und möchten ihn schnell wieder loswerden. Auch Direktor Taft steht zunächst auf ihrer Seite, bis Pepe Nietnagel ihm einen Bären aufbindet. Auch sonst ist der einfallsreiche Paukerschreck sehr aktiv.

Morgen fällt die Schule aus 03:20

Morgen fällt die Schule aus

Komödie

Mit immer neuen Streichen bringen Pepe Nietnagel und seine Freunde die Lehrer ihres Gymnasiums zur Verzweiflung. In dem Holländer Pit, der von Pepes Vater nach Deutschland eingeladen wurde, finden sie tatkräftige Unterstützung. Der Junge sieht zwar brav aus, hat es aber faustdick hinter den Ohren. Eines Tages heckt Pepe einen Plan aus, um die gesamte Lehrerschaft außer Gefecht zu setzen und damit den Schulbetrieb komplett lahmzulegen. Die sogenannten "Lümmel-Filme" gehörten zu den populärsten deutschen Kinokomödien der späten 1960er und frühen 1970er Jahre. Basierend auf Motiven und Figuren aus Herbert Röslers satirischem Bestseller "Zur Hölle mit den Paukern" erzählt auch "Morgen fällt die Schule aus", der sechste Teil der Filmreihe, von den aberwitzigen Streichen des Schülers Pepe Nietnagel. Hauptdarsteller Hansi Kraus wurde durch diese Rolle zum Jugendidol. Neben Schlagerstar Heintje waren Theo Lingen, Rudolf Schündler und Balduin Baas mit von der Partie.

Assenheimers Promitalk 04:45

Assenheimers Promitalk

Talkshow

Hansi Kraus: Der echte "Lausbub" hinter den Lümmel-Filmen Hansi Kraus erzählt, wie der Lümmel-Ruhm ihm zwar Bekanntheit, aber kaum Geld brachte - seine Gagen landeten bei den Eltern. Am Set behandelte man ihn wie einen Erwachsenen, in den Pausen spielte er dem Team trotzdem Lausbuben-Streiche. Mit dem Schauspielberuf haderte er oft, doch privat fand er sein großes Glück: seine Ehefrau Barbara, seine zwei Töchter und Enkel.