TV Programm für SR am 23.02.2026

Dieses majestätische Gebirge verbindet acht Länder und erhebt sich bis auf 4000 Meter Höhe: Die Alpen erstrecken sich über 1200 Kilometer von Ost nach West und teilen Europa in den mediterranen Süden und Zentraleuropa. Als gewaltiger Wasserspeicher und kontinentale Wasserscheide speisen sie zahlreiche Flüsse, die in drei große Meere münden. Vom höchsten Gipfel, dem Mont Blanc, überblickt man rundum hochaufragende, langgezogene Bergketten mit eisbedeckten Flanken. Doch nicht nur diese eindrucksvolle Felskulisse hat die Alpen als Dach Europas berühmt gemacht.

Sieben Segmente, rund 65 Gramm Gewicht, unzählige hauchfeine Schichten aus Teig und Butter: Ein echtes französisches Croissant ist ein kleines Meisterwerk. Außen knusprig, innen zart und weich - zwischen ihm und aufgebackener Tiefkühlware liegen Welten. Entscheidend sind Zeit, gute Zutaten und handwerkliche Präzision. Auf dem Pankratiushof in Mainz hat Paul Schmiel diese Kunst perfektioniert. Der gelernte Koch widmet sich den Croissants mit großer Hingabe. Seine Zutaten sind schlicht: Mehl, Wasser, Butter. Vier Tage dauert die Herstellung eines einzigen Gebäcks - Tage, in denen der Teig ruht, die Butter kühlt und Schicht für Schicht entsteht. Das nötige Wissen hat sich Schmiel selbst erarbeitet, aus Neugier und Perfektionismus. Weil er kein Croissant fand, das ihn überzeugte, begann er, es selbst zu backen.

Die Kamerad:innen bereisen die Gegend um Lyon. Die Tiere sind hungrig. Doch der Gnom hat wie immer nur Kartoffeln anzubieten. Sie begegnen einem Koch, der Pilze sammelt und verzweifelt ist, da er für ein wichtiges Testessen noch kein originelles Gericht gefunden hat. Gemeinsam wird nun ein außergewöhnliches Kartoffelsoufflé gezaubert, das dem Koch zum ersehnten dritten Stern verhilft und den Kamerad:innen zu einem Abendessen im Restaurant des Kochs.

Die Kamerad:innen bereisen die Gegend um Lyon. Die Tiere sind hungrig. Doch der Gnom hat wie immer nur Kartoffeln anzubieten. Sie begegnen einem Koch, der Pilze sammelt und verzweifelt ist, da er für ein wichtiges Testessen noch kein originelles Gericht gefunden hat. Gemeinsam wird nun ein außergewöhnliches Kartoffelsoufflé gezaubert, das dem Koch zum ersehnten dritten Stern verhilft und den Kamerad:innen zu einem Abendessen im Restaurant des Kochs.

Hilfe für Kriegsvertriebene: Sie sind vorm Krieg aus der Ukraine geflüchtet, sind aber keine Ukrainer und fürchteten daher lange abgeschoben zu werden. Nun bekommen die sogenannten Drittstaaten-Flüchtlinge eine Chance, dürfen vorerst bleiben und arbeiten. Davon profitiert auch Deutschland, denn viele dieser Menschen sind auf dem Weg gut ausgebildete Fachkräfte zu werden. Löschen lernen per App: Seit der Corona-Pandemie hat die Digitalisierung breiten Einzug ins Ehrenamt gehalten. Die Feuerwehr nutzt Onlinetools zur Ausbildung: Zwei Wehren in Illingen und Bliesen haben besonders viel Arbeit in Systeme investiert. Eine Ausbildungsplattform, aus einer Notlösung entstanden, hat nun landesweite Strahlkraft. Die Tradition lebt weiter: Wochenlang stand der Rosenmontagszug von Schwalbach-Griesborn auf der Kippe. Kein Geld, keine Helfer. Das Ende der Veranstaltung, die bereits seit über 50 Jahren existiert, war so gut wie besiegelt. Doch ein Hilferuf sollte alles ändern.

Das Magazin berichtet über das sportliche Geschehen auf der ganzen Welt. Die Kombination aus Porträts, Reportagen und Gesprächen mit Studiogästen lässt keine Langeweile aufkommen.

Schon Großmutter wusste, was gut ist: Bratkartoffeln mit Eiersalat machen satt und glücklich. Auf Gut Lindenfels zeigt Sternekoch Cliff Hämmerle seinen Kochschüler:innen, wie man das saarländische Traditionsgericht Eiersalat auf einfache Weise verfeinern kann. Michel Koch und Verena Sierra lernen von Cliff Hämmerle die Blitz-Mayonnaise. Sie lässt sich im Handumdrehen mit dem Pürierstab selbst machen und gelingt immer, wenn alle Zutaten die gleiche Zimmertemperatur haben. Radieschen passen sensationell gut zu Bratkartoffeln. Der ultimative Tipp zum Eierabkochen: Wenn man die Eier am stumpfen Ende klopft, platzen sie nicht so schnell.

mit SR 3 Saarlandwelle

Südtirol ist für viele deutsche Urlauber eines der beliebtesten Reiseziele. Eine Kombination aus italienischem Dolce Vita, dem Charme pittoresker Städte und einer grandiosen Bergwelt. Aber wie sieht es aus, wenn man seinen Urlaub nachhaltiger gestalten möchte? Bietet Südtirol auch da eine gute Infrastruktur und echte Alternativen? Wir haben unseren Moderator Michael Friemel zu einem Test losgeschickt. Zunächst als freiwilligen Helfer auf einen entlegenen Bergbauernhof in St. Leonhard. Dort sind die Berghänge so steil, dass das Gras noch immer mit der Sense von Hand gemäht werden muss. Eine mühsame Arbeit, weshalb die Bauern tatsächlich auf Hilfe von Freiwilligen angewiesen sind. Von St. Leonhard aus geht es mit dem Bus weiter in Richtung Bozen. Die kleinen mittelalterlichen Gassen, der farbenfrohe Markt, der Espresso an der Ecke - hier stellt sich schnell italienisches Lebensgefühl ein. Im Altstadtzentrum schaut Michael beim Modelabel Re-Bello vorbei. Eines der ersten in Italien, das Wert auf nachhaltige Herstellung legt und Materialien wie Fischernetze oder Buchenholz verwendet. Mit italienischem Chic, versteht sich! Auch in Bozen sind die Berge allgegenwärtig. Fast überall in der Stadt bieten sich Ausblicke auf den berühmten Rosengarten. Noch besser sieht man ihn im Wandergebiet Carezza. Dort ist Michael zusammen mit einer erfahrenen Bergführerin unterwegs. Selbst wenn die Klettersteige noch im Schnee liegen - erste Versuche kann man auch an kleineren Übungsfelsen machen. Im benachbarten Welschnofen trifft Michael den Sternekoch Theodor Falser. Ihm ist das Thema Regionalität so wichtig, dass es in seiner Küche nur 4 Zutaten gibt, die nicht aus Südtirol stammen. Und dennoch bringt der Sternekoch Abwechslung auf den Teller. Wie der Moderator Südtirol auf diese spezielle Art erlebt und ob er im nächsten Urlaub nicht doch lieber ins Hotel geht - lassen Sie sich überraschen!

1979 konnte man "La Trochita" noch in ihrer gesamten Länge von 420 Kilometern befahren. 1992 wurde dann von der Regierung das Ende dieser Bahn beschlossen. Doch durch den Widerstand der betroffenen Provinzen Rio Negro und Chubut - "La Trochita" ist für die Infrastruktur und den Tourismus von unschätzbarem Wert - konnten zwei kurze Teilstrecken erhalten werden. Trotzdem ist eine Fahrt mit "La Trochita", auch wenn sie kurz ist, ein unvergessliches Erlebnis. Noch schnaufen die Original-Dampfloks von 1922 auf der 1935 eröffneten Linie durch die atemberaubende Landschaft des patagonischen Hochlands - "in respektablem Tempo".

In der beliebten Telenovela rund um das Hotel "Fürstenhof" geht es stets um Liebe mit Hindernissen. Auf tragische Weise können Paare nicht zueinanderfinden. Nicht selten sind dabei Intrigen im Spiel.

Moderatorin ist Evelin König präsentiert verschiedene Rezepte von Kürbis-Gerichten: Daniele Corona mit Johannes Zenglein: Tortelloni mit Kürbis Antonina Müller und Michael Friemel: Lauwarmer Kürbis-Radicchio-Salat Andreas Schweiger und Holger Wienpahl: Ofenkürbis mit Frischkäse und Pilzen Sören Anders und Evelin König: Kürbis-Gnocci Andrea Safidine und Johannes Zenglein: Butternut-Kürbis

Mit dem Auszug des jüngsten Sprösslings beginnt für die Schröders ein neuer Lebensabschnitt: Endlich haben sie jede Menge Zeit füreinander und ihre gemeinsamen Träume. Doch die Realität sieht anders aus: Bernd verbringt noch mehr Zeit in seiner ElektroniF-firma, während Sabine nicht weiß, was sie ohne Kinder mit sich anfangen soll. Bald macht sich der große Frust breit. Alle Romantikversuche der Eheleute gehen auf aberwitzige Weise nach hinten los. Statt Harmonie gibt es Zank und Chaos. Sabine und Bernd müssen sich einer ernüchternden Wahrheit stellen: Unbemerkt vor lauter Familientrubel haben sie sich auseinandergelebt. Wo einst die Kinder für Gemeinsamkeiten sorgten, herrscht jetzt gähnende Leere. Dass es anderen Paaren nach dem Auszug von deren Kindern ähnlich ergeht, spendet wenig Trost. Bernd steckt den Kopf in den Sand und hofft auf das Prinzip "Aussitzen", doch Sabine macht ernst und stellt ihm ein Ultimatum. Denn für sie ist klar: Einfach so weitermachen kommt nicht infrage.

Vier Kandidaten spielen gegen einen Quizchampion, den "Jäger". Dabei müssen sie im Kampf gegen die Zeit Wissensfragen beantworten. Der "Jäger" versucht sie hingegen zu verlocken.

Hubert und Girwidz werden wegen eines Tomatendiebstahls zum maroden Schloss des verarmten Barons Georg von Waldsee gerufen und finden den Hausherrn tot hinter seinem Gewächshaus. Alles sieht nach Selbstmord aus: Neben der Leiche liegt ein Jagdgewehr. Doch dann stellt sich heraus, dass das Opfer erschlagen und die Kopfwunde mit einem Toupet getarnt wurde. Dass zur gleichen Zeit Umweltaktivist:innen den Wald des Barons besetzt halten, um ihn vor der Rodung zu bewahren, kann kein Zufall sein.

Die Kurznachrichten aus der Region. Von Montag bis Freitag fünf Minuten Nachrichten über die aktuellen Themen des Tages aus der Region. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch im Internet unter SRinfo.de und in der ARD Mediathek.

Der SWR Nachmittag Das tägliche Service-Magazin mit Expert:innen-Tipps rund um Heim und Garten, Gesundheit, Küche und Haushalt. Die Zuschauer:innen können live ihre Meinung zu aktuellen Themen einbringen, mit Studiogästen sprechen und beim Quiz mitraten.

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Das Saarland und die Welt kompakt in 15 Minuten. Regionale und überregionale Information - ein Themenmix aus internationaler Politik und den Ereignissen des Tages in der Region. Täglich im SR Fernsehen um 18.00 Uhr und um 21.45 Uhr. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch im Internet unter SRinfo.de und in der ARD Mediathek.

Das Infotainment-Magazin der ARD im Ersten wird in zahlreichen Dritten Programmen wiederholt. Auch im SR Fernsehen von Montag bis Freitag, jeweils ab 18.15 Uhr.

Regen oder Sonnenschein? Wie die Wetterprognosen der nächsten Tage für das Saarland aussehen, wird anhand verständlicher Grafiken und Animationen erläutert.

Die Familie Kunz aus Baumholder ist ein Phänomen: zwölf Köpfe, ein Bio-Bauernhof - und eine gemeinsame Leidenschaft, die ihren Alltag prägt: der Radsport. Ob Mountainbike oder Straßenrennen - nahezu jedes Familienmitglied steht regelmäßig am Start. Hannah, 20, hat mittlerweile sogar einen Profi-Vertrag. Nach einer langen Verletzung ist das Rennen in Bellheim die Feuerprobe für sie.

Die Nachrichtensendung berichtet umfassend über Neuigkeiten aus dem Saarland und der Saar-Lor-Lux-Westpfalz-Region. Neben Interviews, Informations- und Ratgeberbeiträgen werden auch regionale Sport- und Kulturereignisse thematisiert.

Regen oder Sonnenschein? Wie die Wetterprognosen der nächsten Tage für das Saarland aussehen, wird anhand verständlicher Grafiken und Animationen erläutert.

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Steffi und Henner Heun stehen vor der größten Herausforderung ihres Lebens: Aus dem Nichts will das junge Ehepaar aus Köln einen Ziegenhof im Hunsrück aufbauen. Ohne bäuerlichen Hintergrund und Erfahrung ziehen die zwei studierten Geolog:innen in ein kleines Dorf nahe dem Flughafen Hahn, schaffen sich 60 Tiere an, errichten eine Käserei, machen sich auf die Suche nach Kund:innen und tüfteln an ihrem ersten Käse. Nach vier Jahren Aufbauarbeit sind sie fast am Ziel. Es muss klappen. Sie haben fast ihr gesamtes Erbe aufgebraucht. Ihre Existenz steht auf dem Spiel. Doch so einfach, wie sie gehofft hatten, läuft es nicht. Es gilt viele Hürden zu überwinden, damit der Traum vom großen Glück endlich wahr wird: vom eigenen Ziegenkäse aus dem Hunsrück.

Nina wohnt mit ihrem Freund in einem 20 Quadratmeter großen Tiny House in zwei umgebauten Silos. Wo früher Futter für die Kühe lagerte, hat ihr Vater eine moderne Vier-Zimmer-Wohnung auf kleinstem Raum gebaut. Als Hermann das alte Bauernhaus von 1880 in einem Hunsrückdorf erwarb, erfüllte er sich damit seinen Traum: Ein Zuhause mit jeder Menge Platz, um seine kreativen Visionen umzusetzen. Ein Luxus-Loft in einer Industriehalle, ausgestattet mit provokanten Details und internationalem Flair. In Neuwied hat sich Interieur-Designer Lars Jensen einen exklusiven Wohn- und Arbeitsraum geschaffen. Peter wohnt mit seiner Familie in einer Art Tiny House-Community der ersten Stunde. Die Wagenburg "Bambule" wurde bereits vor 30 Jahren gegründet, um ein naturnahes, ressourcenschonendes und reduziertes Lebensmodell auszuprobieren. Sie alle öffnen die Türen zu ihrem ungewöhnlichen Zuhause und geben Einblick in ihren persönlichen Lebenstraum.

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Sechs Dörfer aus den sechs saarländischen Landkreisen wollen es wissen: Wo wird am besten gekocht? Für Moderatorin Simin Sadeghi geht es nach Bliesmengen-Bolchen, Hangard, Rappweiler-Zwalbach, Reisbach, Remmesweiler und St. Nikolaus. Je drei Köch:innen gehen für ihr Dorf ins Rennen. Sie müssen regional und heimatverbunden kochen - und gegen die Uhr. Doch auch Improvisationstalent ist beim "Dorf-Duell" gefragt. Bevor jedes Kochtrio sein Kochtalent unter Beweis stellen kann, wartet das Glücksrad. Das liefert für jeden Gang eine Zufallszutat. Nachbar:innen und Freund:innen unterstützten ihr Team mit Zutaten von Zuhause. Aufgetischt wird jedes Dorf-Menü einer Jury. Sie bewertet Geschmack, Regionalität und Kreativität. Die beiden besten Teams treten im Finale gegeneinander an. Der Preis für die Gewinner:innen: eine große Dorfparty. In der Jury sitzen abwechselnd Silio Del Fabro, Yvonne Fries, Cliff Hämmerle, Miia Susanna Klein, Dennis Schneider, Bubacarr Sissoho und Wolfgang Quack.

Primaballerina und Fahrradkurier: Sie schwebt mit Leichtigkeit über die Bühne, doch dahinter stecken jahrelanges Training, viel Schmerz und Disziplin. Wer ist die echte Primaballerina? Vormittags bestellt, nachmittags geliefert: Seit fünf Jahren ist er beruflich mit dem Rad unterwegs und räumte auch bei der Kurier-WM ab. Wer ist der wahre Lastenrad-Kurierfahrer? Zuletzt: "Immer mit dabei".

Spannende, kuriose Fragen rund um den Alltag gibt es im SWR Wissensquiz. Moderatorin Jess Schöne und Schauspieler Antoine Monot treten gegen Comedian Bodo Bach und Komikerin Lisa Feller an. Kreativität und Ideenreichtum sind gefragt beim Erraten der Antworten auf knifflige Fragen des täglichen Lebens. Beide Teams spielen jeweils für Projekte der Kinderhilfsaktion "Herzenssache" - die erspielte Summe des Sieger:innen-Teams wird verdoppelt. Mit dem Erlös werden diesmal das Projekt "Gut geschützt -Training für starke Kids" in Mainz unterstützt sowie ein Projekt für Kinder suchtkranker Eltern in Singen.

In der ARD Quiz App mitspielen - Wer vom Sofa aus während der Sendung mitraten will, kann das ganz einfach mit der ARD Quiz App tun. Alle, die mitspielen, haben die gleichen Chancen auf den Gewinn. Es kommt nicht darauf an, wie viele Fragen beantwortet werden und ob die Antworten richtig waren. Wer mitspielen und mitgewinnen möchte, kann sich die ARD Quiz App unter www.daserste.de/quiz-app kostenlos herunterladen.

Menschenkenntnis ist Trumpf! Drei Kandidaten werden auf der Straße interviewt, das prominente Rateteam muss diese anschließend in verschiedensten Bereichen des Lebens einschätzen.

In der Sendung, die von Publikumsliebling Guido Cantz präsentiert wird, tritt ein Team von vier Prominenten gegen acht Kandidat:innen aus dem Südwesten an - vier Kinder und vier Erwachsene. Wieder dreht sich alles um die Frage: Wer malt und rät am besten? In fünf Runden müssen die Kandidat:innen ihr zeichnerisches Talent beweisen.

Der SWR Nachmittag Das tägliche Service-Magazin mit Expert:innen-Tipps rund um Heim und Garten, Gesundheit, Küche und Haushalt. Die Zuschauer:innen können live ihre Meinung zu aktuellen Themen einbringen, mit Studiogästen sprechen und beim Quiz mitraten.

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Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Rheinland-Pfalz.