Sternekoch Ali Güngörmüs staunt: Christine Bareiss begrüßt den Münchner Spitzenkoch mit einer ungewöhnlichen Vorspeise. Es gibt selbst kreierte Schokopralinen auf ihrer Terrasse am Waldrand. Eine Hobbyköchin, die alles gern ein bisschen anders macht. Die Fotografin und Designerin lebt mit ihrem Mann Philipp in Lorsbach im Taunus im Einklang mit der Natur. Bei der Zubereitung ihres fleischlosen Menüs helfen ihr zwei Freundinnen in der Küche. Für Ali bereiten sie Rote-Bete-Türmchen mit einer Pilz-Ziegen- und Schafskäsefüllung zu. Dazu einen Linsensalat mit Gemüse, Obst sowie Zutaten und Gewürzen aus aller Welt. Zunächst findet Ali die Zusammenstellung ziemlich wild. Wie wird ihm Christines Natur-Mahl schmecken? Und wie gelingt ihm seine eigene Kreation mit all den Zutaten? Ali entscheidet sich für Rote Bete mit Falafel und serviert dazu eine Ziegenkäse-Nuss-Praline.
Französischer Sprachkurs: Sein oder haben - das ist hier die Frage. Jonas und seine Helfer:innen geben einen Grundkurs zu den beiden wichtigsten französischen Verben. Dabei wird getanzt und mit Pferden "diskutiert". So geht Jonas die Konjugationen von être und avoir durch.
Französischer Sprachkurs: Jonas und seine Helfer:innen tragen keine Brille, mögen niemanden, machen nichts - und erklären währenddessen, wie man im Französischen etwas verneint.
Französischer Sprachkurs: Was bedeutet der mysteriöse Article partitif? Wie wird er verwendet? Jonas erklärt, was die Französinnen und Franzosen sagen, wenn sie eine nicht näher bestimmte Menge von etwas haben möchten - und warum das im Deutschen etwas anders funktioniert. Jonas erlebt auch, was man in Frankreich bekommt (oder auch nicht), wenn man den Teilungsartikel weglässt.
Sechseinhalb Millionen Menschen wollen täglich wissen, was die neuesten, veganen Kochideen von Maya Leinenbach sind. Die 20-jährige Saarländerin hat sich binnen der letzten fünf Jahre zur erfolgreichsten veganen Foodbloggerin Deutschlands hochgearbeitet. In kurzen Videos zeigt Maya humorvoll, wie man sich abwechslungsreich und schmackhaft fleischlos ernähren kann. Jeden Tag ein neues Gericht. Nach ihrem Abitur hat die Influencerin ihr eigenes Unternehmen in Stuttgart gegründet und tourt mit ihrer Kochshow durch die Republik. Felix Schneider hat Maya begleitet und zeigt in seinem Feature, wie sie mit dem schnellen Erfolg umgeht.
Das Magazin berichtet über das sportliche Geschehen auf der ganzen Welt. Die Kombination aus Porträts, Reportagen und Gesprächen mit Studiogästen lässt keine Langeweile aufkommen.
Im Jubiläumsjahr hat es das sympathische Koch-Trio wieder einmal an ganz besonders schöne Orte im Saarland gezogen: Gekocht wurde am Niederwürzbacher Weiher, auf dem Golfplatz Katharinenhof bei Rubenheim, im Freizeitpark Finkenrech bei Dirmingen, im Homburger Waldstadion, am schönen Bostalsee und in Blieskastel Webenheim. In der ersten Folge bereiten bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch am Ufer des idyllisch gelegenen Niederwürzbacher Weihers Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Lauch-Kartoffelstampf zu. Cliffs Tipps: Für ein feines Röstaroma die Leber vor dem Braten mehlieren und nicht salzen. Das Grüne vom Lauch wegschneiden - es schmeckt bitter und gehört bei diesem Rezept "dans la poubelle" und nicht in die Pfanne.
In der beliebten Telenovela rund um das Hotel "Fürstenhof" geht es stets um Liebe mit Hindernissen. Auf tragische Weise können Paare nicht zueinanderfinden. Nicht selten sind dabei Intrigen im Spiel.
Dr. Marc Lindner hat eine spektakuläre Polytrauma-OP, als Sabine Sonnefeld schwer verletzt mit ihrem Sohn Lasse eingeliefert wird. Assistenzärztin Rebecca Krieger ist enttäuscht, dass er mit den anderen Oberärzt:innen Dr. Leyla Sherbaz und Dr. Matteo Moreau entschieden hat, dass sie zu unerfahren für die Operation sei. Also nimmt sich Rebecca Lasse an. Der ist zwar nur leicht verletzt, klagt aber über Schmerzen und verlangt nach einem Opiat. Während die Oberärzt:innen alles tun, um Sabine zu retten, stellt Rebecca fest, dass Lasse zwar leichtere Blessuren davongetragen, doch dafür mit einem ganz anderen Problem zu kämpfen hat. Prof. Karin Patzelt trifft auf eine Patientin, die befürchtet, einen Herzinfarkt zu haben. Diesen Verdacht kann Karin glücklicherweise schnell widerlegen. Aber es lässt ihre keine Ruhe, dass die Patientin Christina Crusius Karin zu kennen scheint. Wer ist diese unscheinbare Frau?
Sekretärin Klara Degen glaubt, sich verhört zu haben, als ihr Chef, Hauptkommissar Paul Kleinert und seine Kollegen darüber spekulieren, ob der Pathologe Dr. Münster fähig wäre, einen Mord zu begehen. An jenem Morgen wurde der Nachbar von Dr. Münster, Friedhelm Petermann, tot in seinem Hühnerstall gefunden. Auch wenn es möglich ist, dass es sich um einen natürlichen Tod handelt, deuten eine Verletzung am Hinterkopf und die Aussage eines Zeugen, zum vermuteten Tatzeitpunkt eine Person am Tatort gesehen zu haben, darauf hin, dass Petermann ermordet wurde. Seine Ehefrau, Elvira Petermann, und deren Tochter Simone Breuer berichten Kleinert, dass zwischen den Petermanns und den Münsters seit Jahren "Krieg am Gartenzaun" herrsche. Kleinert und seine Kolleg:innen glauben natürlich nicht, dass Dr. Münster etwas mit der Tat zu tun hat, müssen ihn jedoch - auch auf Anordnung der Kriminalrätin Dr. Müller-Dietz - von diesem Fall abziehen. Das gefällt Dr. Münster gar nicht.
Im Pinguinrevier des Tierparks Berlin wollen die Tierpflegerinnen Jenny Ballentin und Christine Hein Gewissheit haben: Handelt es sich bei Nachzügler Maipo um einen Jungen oder ein Mädchen? Dazu wird der kleine Humboldtpinguin aus dem Nest geholt und eine Federprobe entnommen. Den Pinguineltern Jürgen und Cindy gefällt diese Prozedur jedoch nicht. Ziemlich mühelos wickelt die alte Gorilladame Fatou ihre Tierpfleger:innen um den Finger: Sie weiß genau, wie sie um das lästige Nägelschneiden herumkommt und trotzdem ein leckeres Frühstück im Grünen genießen kann. Das zwölf Tage alte Spitzmaulnashornkind Akili soll zum ersten Mal auf die Außenanlage gelassen werden. Nicht nur Mutter Ine ist nervös. Auch die Pfleger:innen sind neugierig, ob Akili es schaffen wird, draußen auf dem unebenen Boden Ine auf Schritt und Tritt zu folgen.
Im Herbst hängen auf den Streuobstwiesen Apfel-, Birnen- und Quittenbäume voll reifer Früchte. Zeit für die Ernte. Der Treffpunkt stellt Betriebe und Projekte vor, die alle auf unterschiedliche Weise Streuobst vermarkten und den Erhalt der Streuobstwiesen fördern. So gibt es unweit vom Bodensee Streuobst-Chalets - Baumhäuser mitten zwischen den Apfelbäumen, in denen man seine Ferien verbringen kann. Die Kellermeister von Albapfel produzieren aus Streuobst nicht den klassischen Apfelmost, sondern prickelnden Cider. Mit ihren trendigen Craft-Getränken verbinden sie Tradition und Moderne. An der Mosel spricht man nicht von Most oder Apfelwein, sondern vom Viez. Eine Viezstraße verbindet Rheinland-Pfalz und das Saarland. Es lohnt sich., Produzenten und Gastronomen entlang der Apfelroute kennenzulernen. Last but not least gibt es im Odenwald das Quittenprojekt. Hier werden die selten gewordenen Früchte der Streuobstwiesen auf vielfältige Weise verarbeitet.
Zwischen Vulkanen und dem Pazifik fahren die Museumsbahnen im Nordwesten der USA. Imposant ragt der Mount Hood in den Himmel Oregons. Der Vulkan ist eines der Wahrzeichen des US-Bundesstaates - eine Museumsbahn führt in seine Nähe. Die Mount Hood Railroad schlängelt sich durch Wälder und Obstplantagen Richtung Vulkan. Die Oregon Coast Scenic Railroad liegt an der Küste des Pazifiks. Mit Dampf geht es entlang der Tillamook Bucht. Schließlich wartet noch die Mount Rainier Railroad. Der Mount Rainier, ebenfalls ein Vulkan, liegt im Bundestaat Washington, nicht weit entfernt vom Mount St. Helens, des Vulkans, der in den 1980er Jahren ausgebrochen war. Auf der Museumsstrecke fahren Dampfloks, die früher auf Waldeisenbahnen Holz transportiert haben. Die Zuschauer:innen entdecken die Welt der Holzfäller und ihr raues Leben.
Auf der Überfahrt von Auckland nach Sydney begeistert Nadine Angerer, die Weltfußballerin von 2013, die Brücken-Crew. Patisserie-Chefin Roberta wird von ihren Kolleg:innen "herzig" überrascht - die Crew steckt in den Vorbereitungen zum Valentinstag. Doch dann sieht Passagierin Christine am "Tag der Liebenden" beim Training mit Nadine Angerer plötzlich Sternchen. Auch Kreuzfahrtneuling Kim hat nicht gut lachen: Sie ist seekrank. Während beim Valentins-Dinner die Korken knallen, kommt bei Küchenpraktikantin Agnes großes Heimweh auf.
Leben & genießen
Vereine und Vereinsmitglieder aus Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und dem Saarland spielen in dem beliebten Länderquiz mit Moderator Frank Elstner für die Vereinskassen, vom Gewinn sollen alle etwas haben: für eine neue Parkbank am Wanderweg, einen neuen Spielplatz, eine neue Zapfanlage für Feuerwehrleute oder einen neuen Marktstand für die Landfrauen. Die Vereinskassen klingeln.
Vier Kandidaten spielen gegen einen Quizchampion, den "Jäger". Dabei müssen sie im Kampf gegen die Zeit Wissensfragen beantworten. Der "Jäger" versucht sie hingegen zu verlocken.
Moderator Florian Weber stellt im SWR Wissensquiz die Alltagstauglichkeit seiner prominenten Kandidat:innen auf die Probe. Ob Haushalt, Garten, Recht oder Verkehr - das Quiz stellt viele kuriose Fragen rund um den Alltag - mit überraschenden Antworten und Tipps. Die beiden Rateteams spielen jeweils für Projekte der Kinderhilfsaktion "Herzenssache" - die erspielte Summe des Sieger:innen-Teams wird verdoppelt.
In der ARD Quiz App mitspielen - Wer vom Sofa aus während der Sendung mitraten will, kann das ganz einfach mit der ARD Quiz App tun. Alle, die mitspielen, haben die gleichen Chancen auf den Gewinn. Es kommt nicht darauf an, wie viele Fragen beantwortet werden und ob die Antworten richtig waren. Wer mitspielen und mitgewinnen möchte, kann sich die ARD Quiz App unter www.daserste.de/quiz-app kostenlos herunterladen.
Die Kurznachrichten aus der Region. Von Montag bis Freitag informieren Sie fünf Minuten Nachrichten über aktuelle Themen des Tages aus der Region. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch in der Mediathek des Saarländischen Rundfunks.
Der SWR Nachmittag
Die Kurznachrichten aus der Region. Von Montag bis Freitag fünf Minuten Nachrichten über aktuelle Themen des Tages aus der Region. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch in der Mediathek des Saarländischen Rundfunks.
Der SWR Nachmittag
Das Saarland und die Welt kompakt in 15 Minuten. Regionale und überregionale Information - ein Themenmix aus internationaler Politik und den Ereignissen des Tages in der Region. Täglich im SR Fernsehen um 18.00 Uhr und um 21.45 Uhr. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch in der Mediathek des Saarländischen Rundfunks.
Das Infotainment-Magazin der ARD im Ersten wird in zahlreichen Dritten Programmen wiederholt. Auch im SR Fernsehen von Montag bis Donnerstag, jeweils ab 18.15 Uhr.
Regen oder Sonnenschein? Wie die Wetterprognosen der nächsten Tage für das Saarland aussehen, wird anhand verständlicher Grafiken und Animationen erläutert.
Im Ersten Weltkrieg erlangte Verdun durch die furchtbaren Kämpfe rund um die Stadt an der Maas weltweit traurige Berühmtheit. Weitaus weniger Aufmerksamkeit erregt die neue Schlacht um Verdun, die seit zwanzig Jahren tobt: Die Kleinstadt wird vom Drogenhandel überschwemmt. Ihre Lage im Norden des ländlichen Departements Meuse trägt zur Problematik bei: Die belgischen und niederländischen Häfen sind nicht weit entfernt, Großstädte wie Metz, Nancy oder Paris ebenfalls gut erreichbar. Der Drogenhandel in Verdun wird immer gewalttätiger - die Dealer konkurrieren um das Gebiet, immer wieder kommt es zu Schießereien. Polizei, Justiz, Bedienstete im Gesundheitswesen und Sozialarbeiter kämpfen seit vielen Jahren gegen diese Geißel, doch es fehlt ihnen an finanzieller Unterstützung. Der Dokumentarfilm zeigt die brutale Realität und lässt nicht nur Ärzte und Sozialarbeiter, Polizei und Justiz zu Wort kommen, sondern auch die Drogenkonsumenten selbst.
Die Nachrichtensendung berichtet umfassend über Neuigkeiten aus dem Saarland und der Saar-Lor-Lux-Westpfalz-Region. Neben Interviews, Informations- und Ratgeberbeiträgen werden auch regionale Sport- und Kulturereignisse thematisiert.
Regen oder Sonnenschein? Wie die Wetterprognosen der nächsten Tage für das Saarland aussehen, wird anhand verständlicher Grafiken und Animationen erläutert.
Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.
Feierlaune in den Festzelten, Fahrgeschäfte und gelebte Tradition: Der SWR sendet 90 Minuten live vom Cannstatter Wasen und feiert das 177. Volksfest - eines der größten und bedeutendsten Volksfeste der Welt - diesmal aus dem Zelt von Wilhelmers Schwabenwelt. SWR Moderator Johannes Zenglein begrüßt Gäste aus Musik und Comedy, wagt einen Geisterbahn-Test und hat Volksfest-Überraschungen parat. Ab 20:15 Uhr wird in der Schwabenwelt gefeiert. Im Festzelt des Gastronomen und Unternehmers Michael Wilhelmer geht die Prominenz aus dem Ländle ein und aus: Olaf der Flipper und seine Tochter, Alexandra Hoffmann von den Geschwistern Hoffmann sowie der eine oder andere Überraschungsgast. Kristin Haub ist als Reporterin zwischen Bierzapfanlage und Göckele unterwegs, verschafft exklusive Einblicke in die Arbeit der Festwirt:innen und beschreibt die einmalige Stimmung auf dem Volksfest. Ein großer Volksfest-Spaß für einen unterhaltsamen Live-Fernsehabend.
Das Saarland und die Welt kompakt in 15 Minuten. Regionale und überregionale Information - ein Themenmix aus internationaler Politik und den Ereignissen des Tages in der Region. Täglich im SR Fernsehen um 18.00 Uhr und um 21.45 Uhr. Kurz nach der TV-Ausstrahlung auch in der Mediathek des Saarländischen Rundfunks.
Lavendelbäuerin und Spinnenmelker. Endlose lilafarbene Felder, so weit das Auge reicht: Wer ist die Bäuerin, die am Kaiserstuhl von dieser fantastischen Blütenpracht und Lavendelduft umgeben ist? Angstfrei und unerschrocken hingegen muss der Toxikologe sein, der Spinnengift erforscht und dafür Spinnen melkt. Wer hat die weltweit größte Arachnidengift-Sammlung? Am Ende: "außergewöhnliches Erbe".
Moderator Florian Weber stellt im SWR Wissensquiz die Alltagstauglichkeit seiner prominenten Kandidat:innen auf die Probe. Ob Haushalt, Garten, Recht oder Verkehr - das Quiz stellt viele kuriose Fragen rund um den Alltag - mit überraschenden Antworten und Tipps. Die beiden Rate-Teams spielen jeweils für Projekte der Kinderhilfsaktion "Herzenssache" - die erspielte Summe des Gewinner:innen-Teams wird verdoppelt.
In der ARD Quiz App mitspielen - Wer vom Sofa aus während der Sendung mitraten will, kann das ganz einfach mit der ARD Quiz App tun. Alle, die mitspielen, haben die gleichen Chancen auf den Gewinn. Es kommt nicht darauf an, wie viele Fragen beantwortet werden und ob die Antworten richtig waren. Wer mitspielen und mitgewinnen möchte, kann sich die ARD Quiz App unter www.daserste.de/quiz-app kostenlos herunterladen.
Menschenkenntnis ist Trumpf! Drei Kandidaten werden auf der Straße interviewt, das prominente Rateteam muss diese anschließend in verschiedensten Bereichen des Lebens einschätzen.
Lavendelbäuerin und Spinnenmelker. Endlose lilafarbene Felder, so weit das Auge reicht: Wer ist die Bäuerin, die am Kaiserstuhl von dieser fantastischen Blütenpracht und Lavendelduft umgeben ist? Angstfrei und unerschrocken hingegen muss der Toxikologe sein, der Spinnengift erforscht und dafür Spinnen melkt. Wer hat die weltweit größte Arachnidengift-Sammlung? Am Ende: "außergewöhnliches Erbe".
Der SWR Nachmittag
Im Ersten Weltkrieg erlangte Verdun durch die furchtbaren Kämpfe rund um die Stadt an der Maas weltweit traurige Berühmtheit. Weitaus weniger Aufmerksamkeit erregt die neue Schlacht um Verdun, die seit zwanzig Jahren tobt: Die Kleinstadt wird vom Drogenhandel überschwemmt. Ihre Lage im Norden des ländlichen Departements Meuse trägt zur Problematik bei: Die belgischen und niederländischen Häfen sind nicht weit entfernt, Großstädte wie Metz, Nancy oder Paris ebenfalls gut erreichbar. Der Drogenhandel in Verdun wird immer gewalttätiger - die Dealer konkurrieren um das Gebiet, immer wieder kommt es zu Schießereien. Polizei, Justiz, Bedienstete im Gesundheitswesen und Sozialarbeiter kämpfen seit vielen Jahren gegen diese Geißel, doch es fehlt ihnen an finanzieller Unterstützung. Der Dokumentarfilm zeigt die brutale Realität und lässt nicht nur Ärzte und Sozialarbeiter, Polizei und Justiz zu Wort kommen, sondern auch die Drogenkonsumenten selbst.
Die Nachrichtensendung berichtet umfassend über Neuigkeiten aus dem Saarland und der Saar-Lor-Lux-Westpfalz-Region. Neben Interviews, Informations- und Ratgeberbeiträgen werden auch regionale Sport- und Kulturereignisse thematisiert.