TV Programm für Servus TV Austria am 09.01.2026

Jakob Hermann, Weltrekordhalter im Skibergsteigen, erfüllt sich mit einer winzigen Almhütte in Werfenweng seinen Lebenstraum: "Der Platz hier oben ist einfach magisch. Es ist intensiver, als ich es mir erträumt habe." Über Umwege findet auch Bernhard Maurer seinen persönlichen Kraftplatz: Nach einer Karriere im Finanzgeschäft verändert ein zufälliges Zusammentreffen mit Alpakas sein Leben. Heute führt er die Alpaka-Alm in Wagrain und baut sich damit eine völlig neue Existenz auf: "Mittlerweile ist mir diese ganze Finanzgeschichte so weit weggerückt. Mir ist es noch nie so gut gegangen - alles ist stimmig und rund." Handwerk und Innovation verbindet die Familie Flatscher in Kaprun: In ihrer Schlosserei entstehen Nudelmaschinen und Getreidemühlen, die in Österreich einzigartig sind. Ihre selbstgemachten Nudeln finden ihren Weg in die Region - bis hin zum Taxhof, wo Elisabeth und Katharina den fast 500 Jahre alten Erbhof in der 12. Generation auf ihre ganz eigene Art führen: "Man muss es sich so richten, damit man es gerne macht." Im Gasteinertal verwandeln Künstler beim "Snow on Art Festival" 270?m³ Schnee und 2,5?Tonnen Eis in beeindruckende Skulpturen. Doch manche Werke entstehen unerwartet: Dekorweltmeister Manfred Höhenwarter lässt sich beim Modellieren mit Schokolade und Butter inspirieren. Und wenn auf den höchsten Gipfeln scheinbar Unmögliches zu bewältigen ist, beweist Josef Schweiger mit seinem Helikopter, dass auch in der rauesten Bergwelt Visionen abheben: "Der Lastentransport ist mein Handwerk!"

Publikumsliebling und Theaterlegende Otto Schenk ist am 9. Jänner 2025 mit 94 Jahren verstorben. Sein Humor machte ihn berühmt und beliebt: das Skurrile, das Selbstironische, das Traurige. Stets waren seine Sketche und Auftritte auch mit dem geheimen Erkennen menschlicher Fehlbarkeit verbunden. In seinem Erinnerungsbuch "Es war nicht immer komisch" schreibt er: "Ich war nie darauf aus, dass es komisch wird. Ich war darauf aus, dass man mir glaubt." So ist Otto Schenk zu einem der populärsten Schauspieler Österreichs geworden.

Die Gruaberin is back! In ihrem Vodcast trifft Monika Gruber spannende, interessante, lustige und unterhaltsame Menschen, die etwas zu sagen haben. Denn wie sagte ihre Oma immer? "Reden macht a Sach aus und bringt d'Leid zamm." Der Kabarettistin geht es um die hohe Kunst des Plauderns und Geschichtenerzählens und um menschliche Begegnungen. Thematisch ist es offen, nur langweilen darf es nicht und Tiefgang muss es haben. "Mein Vorbild als Podcaster ist der Joe Rogan. Der war genauso wie ich Stand-up-Comedian und hat aus Gaudi heraus gesagt: Jetzt hocken wir uns vor ein Mikro und reden einfach. Und - wow - jetzt ist das der erfolgreichste Podcast der Welt. Think big - warum nit."

Jakob Hermann, Weltrekordhalter im Skibergsteigen, erfüllt sich mit einer winzigen Almhütte in Werfenweng seinen Lebenstraum: "Der Platz hier oben ist einfach magisch. Es ist intensiver, als ich es mir erträumt habe." Über Umwege findet auch Bernhard Maurer seinen persönlichen Kraftplatz: Nach einer Karriere im Finanzgeschäft verändert ein zufälliges Zusammentreffen mit Alpakas sein Leben. Heute führt er die Alpaka-Alm in Wagrain und baut sich damit eine völlig neue Existenz auf: "Mittlerweile ist mir diese ganze Finanzgeschichte so weit weggerückt. Mir ist es noch nie so gut gegangen - alles ist stimmig und rund." Handwerk und Innovation verbindet die Familie Flatscher in Kaprun: In ihrer Schlosserei entstehen Nudelmaschinen und Getreidemühlen, die in Österreich einzigartig sind. Ihre selbstgemachten Nudeln finden ihren Weg in die Region - bis hin zum Taxhof, wo Elisabeth und Katharina den fast 500 Jahre alten Erbhof in der 12. Generation auf ihre ganz eigene Art führen: "Man muss es sich so richten, damit man es gerne macht." Im Gasteinertal verwandeln Künstler beim "Snow on Art Festival" 270?m³ Schnee und 2,5?Tonnen Eis in beeindruckende Skulpturen. Doch manche Werke entstehen unerwartet: Dekorweltmeister Manfred Höhenwarter lässt sich beim Modellieren mit Schokolade und Butter inspirieren. Und wenn auf den höchsten Gipfeln scheinbar Unmögliches zu bewältigen ist, beweist Josef Schweiger mit seinem Helikopter, dass auch in der rauesten Bergwelt Visionen abheben: "Der Lastentransport ist mein Handwerk!"

Publikumsliebling und Theaterlegende Otto Schenk ist am 9. Jänner 2025 mit 94 Jahren verstorben. Sein Humor machte ihn berühmt und beliebt: das Skurrile, das Selbstironische, das Traurige. Stets waren seine Sketche und Auftritte auch mit dem geheimen Erkennen menschlicher Fehlbarkeit verbunden. In seinem Erinnerungsbuch "Es war nicht immer komisch" schreibt er: "Ich war nie darauf aus, dass es komisch wird. Ich war darauf aus, dass man mir glaubt." So ist Otto Schenk zu einem der populärsten Schauspieler Österreichs geworden.

Die Gruaberin is back! In ihrem Vodcast trifft Monika Gruber spannende, interessante, lustige und unterhaltsame Menschen, die etwas zu sagen haben. Denn wie sagte ihre Oma immer? "Reden macht a Sach aus und bringt d'Leid zamm." Der Kabarettistin geht es um die hohe Kunst des Plauderns und Geschichtenerzählens und um menschliche Begegnungen. Thematisch ist es offen, nur langweilen darf es nicht und Tiefgang muss es haben. "Mein Vorbild als Podcaster ist der Joe Rogan. Der war genauso wie ich Stand-up-Comedian und hat aus Gaudi heraus gesagt: Jetzt hocken wir uns vor ein Mikro und reden einfach. Und - wow - jetzt ist das der erfolgreichste Podcast der Welt. Think big - warum nit."

In ihrem Heimatort Maria Alm beginnt für Conny Bürgler die Wintertour - begleitet von zwei ihrer besten Freunde: Ihren Skiern. Beim Training des Demo-Skiteams aus Maria Alm versucht sie bezüglich Tempo und Technik mitzuhalten, um ihnen später bei den österreichischen Meisterschaften in Fieberbrunn die Daumen zu drücken. Im Salzburger Trattenbachtal stärkt sie sich nach einer anstrengenden Skitour mit H.P. Kreidl mit 'Owischnei-Nidei' und Sauerkraut. Beim Brauch des Scheibenschlagens im malerischen Grins beweist Conny Fingerspitzengefühl und erfährt warum hier schon seit Maria Theresias Zeiten eine berühmte Schnapsbrennkultur existiert. Im familiären Skigebiet Berwang im Tiroler Außerfern erlebt sie hautnah, was es heißt, mit einer Pistenraupe steilste Naturschneepisten zu präparieren. Und beim Besuch der Filzmooser Ballonwochen schwebt Conny hoch über den Bergen mit Blick auf eine faszinierende Winterlandschaft.

Dating-Apps machen das Kennenlernen scheinbar einfacher, doch viele Nutzer sind frustriert. Apps versprechen Nähe, führen aber oft zu Distanz. Sozialpsychologin Dr. Johanna L. Degen von der Europa-Universität Flensburg erforscht, wie Dating-Apps unser Wohlbefinden und Beziehungen beeinflussen. Die große Auswahl überfordert viele, statt glücklich zu machen. Helena Spindler setzt auf Alternativen und organisiert Slow-Dating-Abende, bei denen echte Begegnungen im Vordergrund stehen. Zwischen "Choice Overload", Ghosting und App-Müdigkeit bleibt die Frage: Liegt das wahre Glück offline? // Ohne Satelliten gäbe es kein GPS, keinen Wetterbericht und kein mobiles Internet. Doch der Platz im All wird knapp: Tausende Satelliten und Millionen Trümmerteile kreisen um die Erde. Das Wiener Start-up Gate Space will mit einem neuen Satellitentriebwerk Abhilfe schaffen. Daniel Kaiser und Moritz Novak haben einen Antrieb entwickelt, der Schub stufenlos reguliert und präzise Manöver ermöglicht - eine Weltneuheit. Nach jahrelanger Arbeit steht der entscheidende Test bevor. Bald könnte das Triebwerk von Cape Canaveral starten. // Die Fäden australischer Radnetzspinnen sind reißfester als Stahl, elastisch, antibakteriell und biologisch abbaubar - perfekte Eigenschaften für die Medizin. Biologin Dr. Sarah Strauß erforscht, wie Spinnenseide gewonnen und genutzt werden kann. Im Spiderlab liefern Spinnen das wertvolle Material. Chirurg Prof. Dr. Peter Vogt verwendet es, um Nerven zu verbinden und Zellwachstum anzuregen - ohne Abstoßungsreaktionen.

Bilder aus der Vogelperspektive bilden den Kern von BilderWelten. In unterschiedlichen Specials finden Zeitlupen-Studien und Unterwasseraufnahmen ebenso Platz wie ein virtueller Flug über die Oberfläche des Mars. BilderWelten bietet Entspannung pur und ist rund um die Uhr als Online-Stream verfügbar.

Brot ist eines der ältesten kultivierten Nahrungsmittel. Bis heute hat sich an der Art zu backen kaum etwas geändert. Doch nun entwickeln Wiener Lebensmittelwissenschaftlerinnen eine neue Methode, die viel zeit- und energieeffizienter ist. Sie basiert auf Stromstößen und könnte in Zukunft den Backofen ersetzen. // Außerdem: Unser alltägliches Leben ist abhängig von Strom. Fällt der plötzlich aus, steht alles still. Wie groß die Gefahr eines Blackouts wirklich ist, darüber sind Experten uneins. Wichtig scheint aber, Vorsorge zu treffen. Das gilt für Stromversorger und Privathaushalte gleichermaßen. // Unsere Versorgungssicherheit hängt auch an Strom- und Datenkabeln im Meer, die oft sogar Kontinente verbinden. Ein Daten-Hochleistungskabel ist zwar kaum dicker als ein Gartenschlauch, ermöglicht aber nahezu Echtzeitübertragung von Videos oder Emails. Ohne ein stabiles, weltumspannendes Netzwerk funktioniert heute so gut wie nichts mehr. // Große Wassermengen aufnehmen und später sinnvoll abgeben: Architekten der Universität Stuttgart haben eine Textilhülle für Hochhäuser entwickelt, die genau das kann. Das soll die Straßen vor Überflutungen schützen und das Klima in Städten und Wohneinrichtungen verbessern. Das kann die Folgen des Klimawandels abmildern. // "P.M. Wissen" erklärt Phänomene des Alltags, schaut in Labore und Werkstätten und zeigt, wo und wie gerade Zukunft entsteht. Gemeinsam mit Astro-Physiker Gernot Grömer begibt sich das Team von "P.M. Wissen" jede Woche auf eine Reise zu Ideen, die vor kurzem noch Science-Fiction waren.