TV Programm für Servus TV Austria am 12.06.2026

Vom Märzen bis zum Zwickl - Bier in Österreich ist beliebtes Kulturgut. Mit über 1000 verschiedenen Sorten und mehr als 200 Brauereien ist Österreich sogar eine der führenden Biernationen der Welt. In der ältesten Brauerei des Landes, auf den Hopfenfeldern des Mühlviertels oder bei Craft-Bier-Brauern in Wien - unser Bier ist reich an Geschmack und Geschichte. Wie kaum ein anderes Land der Welt hat sich in Österreich die Bierkultur entfaltet. Seit Jahrhunderten wird zwischen Boden- und Neusiedlersee aus einfachen Zutaten köstliches und vor allem beliebtes Brauwerk hergestellt. Das zeigt sich unter anderem im Mühlviertel. Egal ob beim Hopfen, den Biobauer Albert Starlinger hier kultiviert oder in der ältesten Brauerei Österreichs in Hofstetten. Hier wird seit 1229 Hopfen, Wasser und Malz verarbeitet - drei einfache Rohstoffe aus denen hier Einzigartiges entsteht. In seiner Feinheit und Finesse zeigt sich der Gerstensaft vor allem beim Verkosten, wie Braumeister Axel Kiesbye und eine Vielzahl an Bier-Sommeliers wissen. Das Tradition und neue Zugänge zum Thema sich nicht im Weg stehen, zeigen die Brauerei Gösser, die die Abwärme ihrer Brauerei nutzbar macht oder die Trappisten des Stifts Engelszell. Die Mönche brauen mit Hingabe und nach strengen, alten Regeln ihr exklusives Trappistenbier, das den Geschmack der Menschen auch heute noch trifft. So vielfältig die Menschen zwischen Alpen und Donaumetropole sind, verbindet sie doch alle eines: Die Liebe zu den Rohstoffen, die ihnen ihre Heimat Jahr für Jahr schenkt und nicht zuletzt zum fertigen Produkt, das jeder auf seine eigene Art interpretiert. Einmal bodenständig, einmal wild oder auch einmal ausgefallen - jedoch immer mit dem einen Ziel: dem Genuss.

Informativ, unterhaltsam, abwechslungsreich: Eine ganze Stunde lang widmet sich "Servus um 3" jenen Themen, die Österreich bewegen. Worüber spricht, diskutiert und spekuliert das Land aktuell? Freuen Sie sich auf fesselnde Reportagen, ausführliche Hintergrund-Informationen und besondere Studiogäste! Erhalten Sie wertvolle Service-, Verbraucher- und Gesundheitstipps sowie einen umfangreichen Blick auf das Wetter! Und lernen Sie die interessantesten Menschen, Bräuche und Regionen des Landes kennen! Von Montag bis Freitag, ab 15 Uhr, bei ServusTV! Die Moderatoren der Sendung sind Gerald Schober, Judith Nagiller und Kathrin Anfang.

Als Hubert und Staller einen vermeintlich angesägten Hochsitz untersuchen, werden sie auf eine Frau aufmerksam, die sich in unmittelbarer Nähe auf einer Bank auszuruhen scheint. Mit vorgeneigtem Oberkörper und umgeben von Streuselkuchenbrösel sitzt die 80-jährige Anna Szczypiorski auf der Bank. Doch die Frau kann den Ausblick nicht genießen. Sie ist blind und vor allem eins, tot. Staller ist sich sicher, dass es sich hier weder um einen natürlichen Tod noch um einen Unfall handelt. Der pathologische Befund ergibt, dass jemand der alten Dame so lange trockenen Streuselkuchen in den Mund gestopft hat, bis sie daran erstickte. Elfriede Kretschmar und Lieselotte Meier, mit denen die Verstorbene in einer Wohngemeinschaft lebte - die eine taub, die andere blind - können zur Lösung des Falls zunächst nichts beitragen. Also versuchen Hubert und Staller anhand der Herkunft des Streuselkuchens den Mörder zu identifizieren. Die Erfolgsserie "Hubert und Staller" bei ServusTV! Auch ihre ersten Kriminalfälle lösten Christian Tramitz und Helmfried von Lüttichau schon mit viel bayerischem Witz und Charme. ServusTV zeigt ab sofort die Anfänge der Kultserie rund um das beliebte Ermittlerduo. Mit dabei: Kabarettistin Monika Gruber als schlagfertige Lokaljournalistin Barbara Hansen.

Die ServusTV-Meteorologen bereisen den Alpenraum und produzieren Ihr Wetter jeden Tag von den schönsten Plätzen in den Regionen. Außerdem erfahren Sie beim Servus Wetter nicht nur, wie das Wetter wird, sondern auch, warum es so wird.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus. Ab einem bestimmten Punkt im Spiel kann ein Kandidat bei richtiger Antwort auch entscheiden, dass er stehen bleibt, sein Gegner dafür aber entsprechend viele Felder zurück muss. Das Duell kann jederzeit in jede Richtung kippen und sorgt für Spannung bis zur letzten Sekunde!

Servus Nachrichten 18:00 - Die wichtigsten Nachrichten vom Tag aus Österreich und der Welt

Servus am Abend, mit den stärksten Bildern und Geschichten aus Österreich. Hintergründig. Einordnend. Unterhaltsam. Das Fernseh-Magazin informiert Sie umfassend über die Themen, die Österreich bewegen. Menschen und ihre Herausforderungen stehen dabei stets im Mittelpunkt. Ereignisse, die vor Ihrer Haustür passieren aber ganz Österreich angehen, beleuchtet Servus am Abend mit einem individuellen und überraschenden Ansatz. Das Vorabend-Magazin schildert Missstände objektiv und unbefangen und zeigt Lösungen auf. Ob Behörden-Irrsinn, Wirtschaftsreportagen oder ambitionierte Sportler, die an ihre Grenzen gehen: Die Themenbreite ist kurzweilig und unterhaltsam. Die ServusTV-Meteorologen erklären die Wetterlage der nächsten Tage, und das von den schönsten Berggipfeln Österreichs. Die Moderatoren der Sendung sind Claudia Maxones, Pia Pichler und Philipp McAllister.

Praktisch ist das Koffer-Fahrrad allemal! Wobei es sich dabei handelt? Um ein Faltrad, das in einem eigenen Koffer transportiert werden kann. Der Experte Detlev Kümmel datiert das Faltrad auf die 1960er Jahre. Hergestellt wurde es in Nürnberg von der Firma Hercules. Doch wird das Koffer-Fahrrad ein Renner im Händlerraum? Besonders Oldtimer-Besitzer könnten von einem solchen Fahrrad angetan sein, so der Experte, weil es ideal im Kofferraum verstaut werden kann. Aber welchen marktrelevanten Schätzpreis nennt Detlev Kümmel? Ist diese Einschätzung auch im Pulheimer Walzwerk zu erzielen? Was sind die Händler und Händlerinnen bereit zu bieten? Gibt es überhaupt eine Händlerkarte von Horst Lichter? Es bleibt spannend!

News und Hintergründe zu allen Sportarten: Fußball, Motorsport, Wintersport, u.v.m. Servus Sport aktuell 19:17 bei Servus TV

Servus Nachrichten. Mo-So, 19:20 Uhr. Nachrichten aus Österreich und der Welt - unabhängig und neutral.

Wer sich den Fragen von Moderator Andreas Moravec stellt, kann täglich von Montag bis Freitag bis zu 5000.- Euro abräumen. Vier Herausforderer haben die Chance, in fünf Wissensgebieten gegen den Quizmaster anzutreten und ihn vom Thron zu stoßen. In den letzten beiden Runden duelliert sich der Quizmaster mit dem besten Herausforderer. Derjenige, der aus dem Duell als Sieger hervorgeht, nimmt das gesamte, erspielte Geld mit nach Hause und steigt in der nächsten Show als Quizmaster in den Ring. Setzt sich der Quizmaster gegen seine Konkurrenten durch, bleibt er im Spiel und spielt in der nächsten Sendung erneut um 5000.- Euro. Die TV Zuschauer können via App im "Live Modus" zeitgleich mit den Kandidaten im TV mitspielen und haben so die Möglichkeit, sich als Kandidat für das Studio zu qualifizieren und jeden Freitag den "App Jackpot" einzustreichen - das Geld, das während der Woche durch falsch beantwortete Fragen, nicht an den Quizmaster oder seine Herausforderer ausgespielt wurde.

Die ServusTV-Meteorologen bereisen den Alpenraum und produzieren Ihr Wetter jeden Tag von den schönsten Plätzen in den Regionen. Außerdem erfahren Sie beim Servus Wetter nicht nur, wie das Wetter wird, sondern auch, warum es so wird.

Im Teamhotel in Santa Barbara, in dem die Fussballer vier Wochen stationiert sein werden, beginnt der ernsthafte Teil der Mission. ÖFB-Teamkoch Fritz Grampelhuber prüft Lieferketten, Produkte und Infrastruktur - denn hier entscheidet sich, ob seine Küche im Turnieralltag bestehen kann. Vier Wochen Weltmeisterschaft bedeuten: kochen, planen, organisieren und improvisieren. Jetzt heißt es aber erst einmal, die lokale Küche kennenzulernen. In Monterey in Kalifornien begegnen Fritz und sein Bruder Tamino einer Küste, die seit Generationen von Fischerei geprägt ist. Abalonen, eine der exklusivsten Seafood-Delikatessen der Region, werden hier gezüchtet. Für Fritz stellt sich die entscheidende Frage: Wie lässt sich aus einer solchen Delikatesse ein Gericht entwickeln, das auch in Österreich funktioniert? Die Antwort findet er nicht in der Kopie - sondern in der Übersetzung: Pilzschnitzel mit Spinatrisotto. In Chinatown in San Francisco stellen sich die beiden Köche schliesslich ganz besonderen geschmacklichen Herausforderungen. Aber schnell erkennen sie: Was fremd wirkt, hat oft dieselben Wurzeln wie die eigene Küche.

Gutes Essen hat in Österreich schon immer Tradition und Kochen liegt mehr denn je im Trend. Aber die Essgewohnheiten entwickeln sich weiter - vor allem auch dank experimentierfreudiger Pioniere, die sich nicht davor scheuen, neue Gerichte und Zubereitungsmethoden auszuprobieren und dabei auch gerne abseits bekannter kulinarischer Pfade exotische Geschmacksrichtungen suchen. Sie kreieren neue Rezepte, entdecken alte Traditionen wieder neu und sorgen dafür, dass in Österreichs Küchen alles andere als Stillstand herrscht. Egal ob "Grillen ohne Grill" bei Grill-Landesmeister Wolfang Arndt, Bratwürste aus Kräuterseitlingen aus dem Hause Neuburger, Weinbergschnecken von Christian Janisch oder drei Kilo schwere Zitronen aus Kärnten von Michael Ceron - hier wird wirklich alles ausprobiert, was schlussendlich am Teller landen könnte.

In ihrem Vodcast trifft Monika Gruber spannende, interessante, lustige und unterhaltsame Menschen, die etwas zu sagen haben. Denn wie sagte ihre Oma immer? "Reden macht a Sach aus und bringt d'Leid zamm." Der Kabarettistin geht es um die hohe Kunst des Plauderns und Geschichtenerzählens und um menschliche Begegnungen. Thematisch ist es offen, nur langweilen darf es nicht und Tiefgang muss es haben. "Mein Vorbild als Podcaster ist der Joe Rogan. Der war genauso wie ich Stand-up-Comedian und hat aus Gaudi heraus gesagt: Jetzt hocken wir uns vor ein Mikro und reden einfach. Und - wow - jetzt ist das der erfolgreichste Podcast der Welt. Think big - warum nit."

ServusTV Sportchef Christian Nehiba begibt sich mit prominenten, fußballnarrischen Persönlichkeiten auf die Reise. Während der Autofahrt und am Ziel angekommen entstehen intensive Gespräche über ein bewegtes Leben im und rund um den Fußball. Die Gäste erzählen von großen Erfolgen, schmerzhaften Niederlagen und den entscheidenden Wendepunkten ihrer Karriere und ihres persönlichen Weges. Es geht um Druck und Erwartungen, um Zweifel, aber auch um Mut, Leidenschaft und Neuanfänge. Jede Folge verbindet eine emotionale Reise mit einem besonderen Ort und gewährt dabei authentische Einblicke in die Geschichten hinter bekannten Namen.

Die globale Supermacht USA wankt. 250 Jahre nach der Unabhängigkeitserklärung sind die Gräben im Land tiefer denn je. Auf der einen Seite stehen traditionelle Werte und Stolz auf wirtschaftliche und technologische Stärke, auf der anderen ein harter Kampf um kulturelle Vorherrschaft und postmaterialistische Ideen. Ist dieser Konflikt Zeichen innerer Schwäche oder vielmehr de Antrieb der amerikanischen Widerstandskraft? Wie behaupten die USA trotz aller Spaltungen ihre Spitzenposition als Wirtschafts- und Innovationsmacht? Und liegt ihr Erfolg in einer Verfassung begründet, die den Staat zum Diener der Bürger macht? Zu Gast bei Roger Köppel ist diesmal der niederländische Schriftsteller und Kulturphilosoph Leon De Winter. Er sagt: "Es gibt einen großen Kulturkampf in den USA - wer nur europäische Mainstream-Medien sieht, bekommt davon kaum etwas mit." Der Politikwissenschaftler und Ökonom Ralph Schöllhammer erklärt die wirtschaftliche Überlegenheit so: "Zölle, Ressourcenreichtum, ein riesiger Binnenmarkt und die Toleranz für das Exzentrische - das war und ist das amerikanische Erfolgsrezept." Und Verfassungsexperte Reinhard Heinisch analysiert: "Während in Europa die Verfassungen den Staat vor dem Bürger schützen, ist es in den USA genau umgekehrt: Der Staat ist der Diener des Bürgers. Dadurch bleiben sie erstaunlich widerstandsfähig und können sich immer wieder selbst korrigieren."