20:15
Im Finale treten drei Kandidaten mit je einem eigenen Thema an. Zuerst gestalten sie eine stabile Pralinenbox aus Kuvertüre. Danach folgen 15 identische Kleingebäcke oder Pralinen, teils in der Box präsentiert. Höhepunkt ist eine dreistöckige Torte mit zwei Geschmackswelten. Die Gesamtleistung entscheidet über den Sieg. Wer gewinnt den goldenen Cupcake und 10.000 Euro?
23:00
Die zweite Woche startet für die Spitzenköche in Pennsylvania: In Lancaster treffen sie auf Amish, die aus religiösen Gründen Technik ablehnen. In North Carolina erwarten die drei eingelegten Eier und klassisches Whole Hog Barbecue - dabei werden Schweinehälften komplett auf den Grill gelegt. In Charlotte gibt es auch mal wieder deutsche Küche - inklusive eines Wettbewerbes im Maßkrug-Stemmen!