Sabrina Reitz will in Paris als Model durchstarten: Sabrina (20) aus dem hessischen Langenselbold will in Paris ihre Modelkarriere vorantreiben. Bisher modelte die Blondine nur nebenbei. Letztes Jahr kam Sabrina mit dem Ex-Juror von 'Germany´s Next Topmodel' Rolf Scheider ins Plaudern. Er riet ihr, sich bei seiner Pariser Castingagentur zu bewerben. Leider bisher ohne Feedback. Jetzt hat die gelernte Zahnarzthelferin ihren Praxisjob gekündigt und versucht ihr Glück in Paris. Ein Jahr lang wird Sabrina als Au-Pair Mädchen die Kinder einer Deutsch-Französischen Familie hüten. Ein Jahr lang hat sie also Zeit, um in der Pariser Modewelt Fuß zu fassen. Gleich am ersten Tag nach ihrer Ankunft trifft sich Sabrina mit einem deutschen Fotografen. Sie braucht neue Bilder für ihr Modelbook, um sich damit bei Modelagenturen vorzustellen. Doch Sabrina ist mit den Fotos alles andere als zufrieden. Am Nachmittag arbeitet die 20-Jährige das erste Mal als Au Pair in der Gastfamilie. Sabrina hat vorher noch nie mit Kindern gearbeitet. Wie wird Sabrina mit dieser Situation umgehen? Am dritten Arbeitstag will sie fragen, ob sie am Montag später zur Arbeit kommen kann. Sabrina will zu einem wichtigen Castingtermin, doch der liegt in ihrer Arbeitszeit. Was wird ihre Gastfamilie davon halten? Belsy und Florian kämpfen gegen den Tourstress: Belsy Demetz (25) und ihr Freund Florian Fesl (23) sind das neue Traumpaar der Volksmusik. Seit anderthalb Jahren sind die Südtirolerin und der Niederbayer ein Liebespaar. Seitdem machen sie gemeinsam Musik. Im Sommer 2010 gewannen die beiden den Grand Prix der Volksmusik. Inzwischen können sich Belsy und Florian vor Auftritten kaum noch retten. Das schlaucht und ist zugleich eine Bewährungsprobe für ihre Liebe. Denn das Paar verbringt fast 24 Stunden täglich miteinander. Wenn es stressig wird, bekommen sich die zwei schon mal in die Haare. Doch auf der Bühne müssen sie auf Knopfdruck funktionieren. Jetzt liegt ein Marathonwochenende vor Belsy und Florian: drei Auftritte in drei Ländern und das in nur 26 Stunden! Schon auf dem Weg zum ersten Etappenziel in Kassel kommen Belsy und Florian an ihre Grenzen. Florian wird müde, er muss von der Autobahn abfahren. Werden Belsy und Florian den Druck stand halten und alle Termine wahrnehmen können?
Die erste gemeinsame Wohnung - ein großer Schritt im Leben eines Paares. Egal, ob frisch verliebt oder schon jahrelang liiert - das erste Mal zusammen unter einem Dach zu leben, ist eine völlig neue Erfahrung, die manche Überraschung bereithält. Bei ?Unsere erste gemeinsame Wohnung' begleitet der Zuschauer jeden Tag ein Paar auf ihrem langem Weg zum gemeisamen Heim.
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch Tim Mälzer mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Ihm kommt es vor allem darauf an, die Lust am Kochen zu vermitteln und zu zeigen, wie einfach sich jedermann selbst am Herd übertreffen kann. Tim präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach, und die die gewünschte Stimmung und den Anlass für das Essen berücksichtigen.
Jamie Oliver startet mit einem absoluten Favoriten aus den Cafés Großbritanniens in seine Wohlfühlküche: Mit einer feurigen Jerk-Marinade verleiht er Ham, Eggs & Chips einen Hauch Jamaika. Danach serviert er ein einfaches, aber unglaublich elegantes Pasta-Gericht mit köstlichem Krebsfleisch, hauchdünnem Fenchel und einer Prise Chili. Sein drittes Rezept leitet das furiose Finale ein: Gemeinsam mit seinen Töchtern Poppy und Daisy kreiert Jamie Oliver ein dreistöckiges Meisterwerk aus der Welt der Schokoladentorten - gefüllt mit Schokoplätzchen und sündhaftem Nougat. Den würdigen Schlusspunkt setzt der Starkoch mit einem eindrucksvollen Chicken Kebab: Zubereitet über offenem Feuer und serviert mit orientalischer Amba-Sauce, cremigem Hummus, Pickles, Taboulé und Fladenbrot ist dieser Kebab ein wahres Feuerwerk für die Geschmacksnerven - und ein Essen, das uneingeschränkt glücklich macht.
Fünf Frauen treten an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit zu gestalten. Die anderen Frauen bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und vergeben Punkte. Am Ende der Woche wird die 'Shopping Queen' gekürt.
Alan und sein Team reisen nach Nottingham, um die Tapferkeit der achtjährigen Tilly mit einem neuen Garten zu belohnen. Tilly, die vor sechs Jahren bei einem Unfall schwere Hautverletzungen erlitten hat und seitdem in ärztlicher Behandlung ist, soll mit ihrer Familie in dem Garten künftig alle Sorgen vergessen. Bunt und sicher soll dieser neue Garten sein. Alans Team legt los - und lässt sich von dem Wetter nicht die Laune vermiesen.
Der Profigärtner Alan Titchmarsh und sein erfahrenes Team möchten in dieser ganz besonderen Episode von 'Liebe Deinen Garten' eine gesichtslose Brache vor einem Hospiz im englischen Luton in einen wilden Garten verwandeln. Alan, der um die existenzielle Schönheit und die Kraft der Natur weiß, möchte für die Patienten, Mitarbeiter und Angehörigen einen wild gewachsenen Ort der Ruhe erschaffen, der mit der modernen Architektur des Gebäudes harmoniert. Der wilde Garten soll zudem mit Insekten und Vögeln bevölkert werden und einen Teich beinhalten. Alans Team installiert auch Videokameras, die Bilder des Gartens in das Hospiz übertragen. Doch nicht alles läuft wie vorhergesehen - als Alan den Pflanzenwuchs im Laufe des Jahres kontrolliert, stellt er fest, dass sich im wilden Garten ungeplant auch Dachse eingenistet haben!
Claus & Maren - Chill-Lounge: Schnäppchenjagd in Kamen. Maren wünscht sich ein echtes Highlight für ihre Chill-Lounge. Im Internet hat sie einen gebrauchten Strandkorb entdeckt. Ausgerüstet mit 85 Euro und einem Anhänger machen sich Claus und Ralle auf den Weg, um den Strandkorb abzuholen. Doch schnell wird dem aufmerksamen Ralle klar: Das Schnäppchen ist eigentlich nur noch Sperrmüll. Trotzdem schlagen die beiden zu. Wie Maren wohl auf das morsche Stück Holz reagieren wird? Anne & Erwin - Entspannungs-Ecke: Ein Kleingärtnerverein in Gelsenkirchen. Hier haben Anne und Erwin ihre Parzellen. Die beiden sind seit 3 Jahren Nachbarn. Seite an Seite genießen sie das Leben im Kleingarten. Jetzt braucht Anne Unterstützung beim Bau einer Entspannungs-Ecke. Obwohl sie seit 37 Jahren mit ihrem Mann Albert verheiratet ist, hilft Nachbar Erwin bei dem Projekt. Das Zentrum von Annes Kleingarten-Oase soll ein Brunnen werden. Warum der 61-jährige Erwin das für keine gute Idee hält, zeigt der erste Plätscher-Testlauf. Das Schmuckstück wird zur harntreibenden Angelegenheit. Thomas & Carmen - Swimmingpool: Frustration beim Bau des Swimmingpools in Moers. Thomas startet mit der wohl kniffeligsten Aufgabe des Projekts 'Swimmingpool'. Die Montage des Handlaufs zehrt an den Nerven des vierfachen Vaters. Und dann verpatzt der Hobbygärtner auch noch den Geburtstag seiner Liebsten. Sein Geschenk an Carmen: eine Schwarzwälder Kirschtorte vom Discounter. Blöd nur, dass die hier keiner mag außer Thomas selbst. Und trotz Fettnäpfchen, ist am nächsten Tag Harmonie auf der Baustelle angesagt. Pool-Party dank Papa. Die Kinder haben mächtig Spaß im Garten. Doch schon ein paar Tage später müssen 21.000 Liter Wasser wieder abgepumpt werden. Das Wasser stinkt zum Himmel.
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch Tim Mälzer mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Ihm kommt es vor allem darauf an, die Lust am Kochen zu vermitteln und zu zeigen, wie einfach sich jedermann selbst am Herd übertreffen kann. Tim präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach, und die die gewünschte Stimmung und den Anlass für das Essen berücksichtigen.
Anne, 31 Jahre: Aperitiv: 'My Moscow Mule' Amuse-Gueule: Aperitivo, Oliven, Chrissini Vorspeise: Portwein-Balsamico-Belugalinsen-Salat mit gebratener Blutwurst Hauptspeise: Lachs im Kräuterbett mit Papaya-Pomelo-Brunnenkresse-Salat und Selleriepüree Nachspeise: Kürbiskernflorentiner mit Sauerrahmeis auf Rhabarber-Erdbeerbett
Jamie Oliver startet mit einem absoluten Favoriten aus den Cafés Großbritanniens in seine Wohlfühlküche: Mit einer feurigen Jerk-Marinade verleiht er Ham, Eggs & Chips einen Hauch Jamaika. Danach serviert er ein einfaches, aber unglaublich elegantes Pasta-Gericht mit köstlichem Krebsfleisch, hauchdünnem Fenchel und einer Prise Chili. Sein drittes Rezept leitet das furiose Finale ein: Gemeinsam mit seinen Töchtern Poppy und Daisy kreiert Jamie Oliver ein dreistöckiges Meisterwerk aus der Welt der Schokoladentorten - gefüllt mit Schokoplätzchen und sündhaftem Nougat. Den würdigen Schlusspunkt setzt der Starkoch mit einem eindrucksvollen Chicken Kebab: Zubereitet über offenem Feuer und serviert mit orientalischer Amba-Sauce, cremigem Hummus, Pickles, Taboulé und Fladenbrot ist dieser Kebab ein wahres Feuerwerk für die Geschmacksnerven - und ein Essen, das uneingeschränkt glücklich macht.
Sabrina Reitz posiert als Model in der Casting Agentur von Rolf Scheider: Sabrina (20) aus Hessen will ein Jahr als Au-Pair in Paris arbeiten. Doch eigentlich ist ihr Traum, als Model die Welt zu erobern. Und dafür nutzt sie jede Gelegenheit. Sabrina macht sich auf den Weg zu der Casting-Agentur von Rolf Scheider. Sie hatte den Ex-Juror von 'Germany´s Next Topmodel' vor einem Jahr bei einer Misswahl getroffen. Sabrina hofft inständig, dass 'Rolfe' ihr hilft, in Paris eine Modelagentur zu finden, die sie unter Vertrag nimmt. Doch mit Rolf Scheider hat sie es nicht leicht. So nett, wie bei ihrem ersten Treffen, ist er heute nicht. Ganz kritisch prüft er Sabrina auf ihre Modelqualitäten. Er schießt Testfotos von ihr, sie muss sich vor einer Castingkamera bewegen. Doch nichts von dem, was Sabrina macht, stellt den Meister zufrieden. Ihr Posing ist zu verkrampft und emotionslos. Rolf schickt Sabrinas Castingvideo zu einer Agentur. Kann Sabrina die Modelagentur von sich überzeugen? Belsy und Florian - Dicke Luft hinter den Kulissen: Die Volksmusiker Florian (23) und Belsy (25) sind auf dem Weg nach Frankreich. Seit sie im Sommer den Grand Prix der Volksmusik gewannen, ist das junge Paar ausgebucht. Vor dem Konzert im Elsass herrscht Hektik hinter der Bühne. Denn Belsy und Florian müssen sofort nach dem Auftritt aufbrechen, um es rechtzeitig zum nächsten Auftritt in Österreich zu schaffen. Jede Verzögerung wäre fatal. Der Zeitdruck ist groß, die Stimmung zwischen Belsy und Florian angespannt. Können sie die Anspannung auf der Bühne verbergen?
Die einen sehnen sich nach Sonne und Meer, andere sehen in Deutschland keine berufliche Perspektive mehr. 'Goodbye Deutschland! Die Auswanderer' begleitet Paare und Familien auf ihrem großen Schritt in ein fremdes Land, das viele nur aus unbeschwerten Urlaubstagen kennen. Doch viele der Auswanderer stellen erst vor Ort fest, dass es überall bürokratische Hürden gibt und dass weder Jobs noch Wohnungen nur auf sie warten.
In dieser Episode wird Nigella ihrem Motto gerecht, das besagt, dass die Ernährung auch von der Tageslaune beeinflusst wird: Manchmal treffen leichte Speisen wie ihr feiner Lachssalat mit Brunnenkresse, Avocado und Kürbiskernen diese exakt auf den Punkt, an anderen Tagen darf dafür ein herzhaft-exotisches Hähnchen-Schawarma mit Fladenbrot auf den Tisch. Doch auch Schokolade darf in dieser Lebensbalance nicht zu kurz kommen, deshalb zeigt Nigella nun die Rezepte für einen Johannisbeer-Lakritz-Schokoladenkuchen und Schokoladenkeks-Töpfchen, die mit Eiscreme oder Crème fraîche serviert werden.
Stressfrei kochen, mit allen Sinnen genießen und dabei das Wohlbefinden steigern - Die bekannte britische Fernsehköchin Nigella Lawson beweist in ihrer Kochreihe 'Simply Nigella', dass ihre alltagstauglichen und köstlichen Rezepte nicht nur dem Gaumen, sondern auch der Seele guttun. In dieser Episode stehen erneut Wohlfühlrezepte und ihre Entstehungsgeschichten auf dem Programm. Nigella zaubert eine Schüssel frischer Muscheln mit thailändischem Basilikum, die sie genauso in ihrem Urlaub gegessen hat. Das einfache Rezept für ein Knuspermüsli mit Olivenöl lässt jeden Morgen gut beginnen und kurz darauf sind Nigellas Gäste vom gegrillten Halloumi-Käse mit süßer Chili-Sauce sowie dem zarten Flaksteak vom Grill begeistert. Dabei haben sie noch gar nicht die verführerisch-fruchtige Zitronen-Pavlova gekostet, die Nigella nun zum Dessert serviert.
Mimi Thorisson isst mit drei von ihren Kindern in der Küche zu Abend. Auf dem Speiseplan stehen Baumkuchen sowie ein Maronen-Vanille-Soufflé mit einem schwarzen Schokoladensorbet.
Mit ihrem Mann Oddur und einigen Freunden macht Mimi Thorisson ein Picknick im Wald. Sie verwöhnt ihre Gäste mit Kokoscreme und Pastinaken-Chips, mit Hasenpfeffer und einem Apfel-Spekulatius-Kuchen.
Pochiertes Fleisch ist zart, saftig und mild im Geschmack: optimal für viele Salate, Suppen und leichte Abendessen. Martha Stewart macht zunächst Hühnerbrust für exquisite Sandwiches oder für den typisch amerikanischen Cobb-Salat, bevor sie delikate Lachssteaks präsentiert und schließlich das Geheimnis von pochierten Eiern lüftet.
Nicht fettig und pampig, sondern außen goldbraun und innen zart: So stellt man sich Frittiertes vor. Martha Stewart erklärt die verschiedenen Techniken und zaubert leckere Pommes Frites, frittiertes Huhn oder japanisches Tempura-Gemüse. Dazu vermittelt sie einige Tricks, wie das frittierte Essen kross bleibt und kein überschüssiges Öl aufsaugt.
Fünf Frauen treten an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit zu gestalten. Die anderen Frauen bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und vergeben Punkte. Am Ende der Woche wird die 'Shopping Queen' gekürt.
Jimmy und Jamie haben Sienna Miller eingeladen, um ihre Kochkünste unter Beweis zu stellen - die Schauspielerin steuert ein reichhaltiges Gericht aus der Toskana zur Speisekarte der Woche bei: Sie begeistert die Gäste mit einem köstlichen Entenragout auf Pici-Pasta - Jamie´s Lieblingsspaghetti. Jamie selbst präsentiert einen in Salz gebackenen, ganzen Wolfsbarsch, während Jimmy eine Cajun-Mikrowelle für einen Schweinebraten mit knuspriger Kruste baut. Und nicht zuletzt entdecken die beiden Freunde einen besonderen Biskuit aus Lancaster, der bei historischen Festen noch immer einen Ehrenplatz einnimmt.
Auf ihrer Reise in die Welt der Schönheit besucht Rachel diesmal Marokko. Dort spricht sie mit Frauen, die sich mit traditioneller Naturkosmetik pflegen, wie sie seit Generationen verwendet wird: Arganöl, Rosenwasser oder Lavaerde lassen die Haut vieler Marokkanerinnen erstrahlen. Genauso wie der beliebte Minztee, der dort überraschend Verwendung als Anti-Aging-Exilier findet.
Auf ihrer Reise in die Welt der Schönheit besucht Rachel diesmal Japan. In den geschäftigen Straßen Tokios staunt sie über den weltberühmten Street Style der jungen Japaner. Rachel betritt danach aber auch die geheimnisvolle Welt der Geishas, um mehr über die Schönheitsideale und die starke Anziehungskraft dieser traditionellen japanischen Kunst zu erfahren.
Das perfekte Thema, um Blockaden im Kopf zu lösen: Gesucht werden neue landesweite Uniformen für das Service-Personal und die Balljungen des SPIN Ping Pong Social Clubs. Der Club gehört Oscar-Gewinnerin Susan Sarandon - die in dieser Episode zugleich als Gast-Jurorin agiert.
Jedes Jahr stellt die Design Challenge die Finalisten vor die Herausforderung, ein Outfit oder Accessoire zu einem bestimmten Thema für einen der Fashion Fund Sponsoren zu entwerfen. In den Vorjahren waren dies unter anderem Sonderkollektionen für die Labels J.Crew, Ann Taylor oder L'Oréal. Dieses Jahr unterliegt das Thema bis zum Schluss strengster Geheimhaltung, aber so viel sei verraten: Es wird glamourös! Jeder der zehn Finalisten bekommt ein Model oder einen Prominenten zur Seite gestellt, der den speziell entworfenen Look auf Anna Wintours exklusiven Cocktail Party präsentieren wird. Die Kamera begleitet die jungen Designer bei der Entwicklung ihres Konzepts, der Auswahl ihrer Materialien und den Anproben mit den Stars. Auf Anna Wintours Cocktail Party finden sich neben den prominenten Gästen auch die Juroren ein, die den Look und die Präsentation der jungen Talente beurteilen.
Rita, 54 Jahre: Aperitif: Eiskalt servierter Champagner Amuse-Gueule: Lachskaviar, Creme fraiche und Charlotten Vorspeise: dreierlei Zucchini-Spaghetti-Variation mit gebackenen Zucchiniblüten und Mandelparmesan Hauptspeise: Spargel-Risotto mit Spargel Cordon-Bleu und Kräutersalat Nachspeise: Schoko-Windbeutel mit Pfeffer-Erdbeeren und einer königlichen Käseplatte
Auf ihrer Reise in die Welt der Schönheit besucht Rachel diesmal Marokko. Dort spricht sie mit Frauen, die sich mit traditioneller Naturkosmetik pflegen, wie sie seit Generationen verwendet wird: Arganöl, Rosenwasser oder Lavaerde lassen die Haut vieler Marokkanerinnen erstrahlen. Genauso wie der beliebte Minztee, der dort überraschend Verwendung als Anti-Aging-Exilier findet.
Auf ihrer Reise in die Welt der Schönheit besucht Rachel diesmal Japan. In den geschäftigen Straßen Tokios staunt sie über den weltberühmten Street Style der jungen Japaner. Rachel betritt danach aber auch die geheimnisvolle Welt der Geishas, um mehr über die Schönheitsideale und die starke Anziehungskraft dieser traditionellen japanischen Kunst zu erfahren.
Das perfekte Thema, um Blockaden im Kopf zu lösen: Gesucht werden neue landesweite Uniformen für das Service-Personal und die Balljungen des SPIN Ping Pong Social Clubs. Der Club gehört Oscar-Gewinnerin Susan Sarandon - die in dieser Episode zugleich als Gast-Jurorin agiert.
Jedes Jahr stellt die Design Challenge die Finalisten vor die Herausforderung, ein Outfit oder Accessoire zu einem bestimmten Thema für einen der Fashion Fund Sponsoren zu entwerfen. In den Vorjahren waren dies unter anderem Sonderkollektionen für die Labels J.Crew, Ann Taylor oder L'Oréal. Dieses Jahr unterliegt das Thema bis zum Schluss strengster Geheimhaltung, aber so viel sei verraten: Es wird glamourös! Jeder der zehn Finalisten bekommt ein Model oder einen Prominenten zur Seite gestellt, der den speziell entworfenen Look auf Anna Wintours exklusiven Cocktail Party präsentieren wird. Die Kamera begleitet die jungen Designer bei der Entwicklung ihres Konzepts, der Auswahl ihrer Materialien und den Anproben mit den Stars. Auf Anna Wintours Cocktail Party finden sich neben den prominenten Gästen auch die Juroren ein, die den Look und die Präsentation der jungen Talente beurteilen.
Jimmy und Jamie haben Sienna Miller eingeladen, um ihre Kochkünste unter Beweis zu stellen - die Schauspielerin steuert ein reichhaltiges Gericht aus der Toskana zur Speisekarte der Woche bei: Sie begeistert die Gäste mit einem köstlichen Entenragout auf Pici-Pasta - Jamie´s Lieblingsspaghetti. Jamie selbst präsentiert einen in Salz gebackenen, ganzen Wolfsbarsch, während Jimmy eine Cajun-Mikrowelle für einen Schweinebraten mit knuspriger Kruste baut. Und nicht zuletzt entdecken die beiden Freunde einen besonderen Biskuit aus Lancaster, der bei historischen Festen noch immer einen Ehrenplatz einnimmt.
Rita, 54 Jahre: Aperitif: Eiskalt servierter Champagner Amuse-Gueule: Lachskaviar, Creme fraiche und Charlotten Vorspeise: dreierlei Zucchini-Spaghetti-Variation mit gebackenen Zucchiniblüten und Mandelparmesan Hauptspeise: Spargel-Risotto mit Spargel Cordon-Bleu und Kräutersalat Nachspeise: Schoko-Windbeutel mit Pfeffer-Erdbeeren und einer königlichen Käseplatte
Die einen sehnen sich nach Sonne und Meer, andere sehen in Deutschland keine berufliche Perspektive mehr. 'Goodbye Deutschland! Die Auswanderer' begleitet Paare und Familien auf ihrem großen Schritt in ein fremdes Land, das viele nur aus unbeschwerten Urlaubstagen kennen. Doch viele der Auswanderer stellen erst vor Ort fest, dass es überall bürokratische Hürden gibt und dass weder Jobs noch Wohnungen nur auf sie warten.
Sabrina Reitz posiert als Model in der Casting Agentur von Rolf Scheider: Sabrina (20) aus Hessen will ein Jahr als Au-Pair in Paris arbeiten. Doch eigentlich ist ihr Traum, als Model die Welt zu erobern. Und dafür nutzt sie jede Gelegenheit. Sabrina macht sich auf den Weg zu der Casting-Agentur von Rolf Scheider. Sie hatte den Ex-Juror von 'Germany´s Next Topmodel' vor einem Jahr bei einer Misswahl getroffen. Sabrina hofft inständig, dass 'Rolfe' ihr hilft, in Paris eine Modelagentur zu finden, die sie unter Vertrag nimmt. Doch mit Rolf Scheider hat sie es nicht leicht. So nett, wie bei ihrem ersten Treffen, ist er heute nicht. Ganz kritisch prüft er Sabrina auf ihre Modelqualitäten. Er schießt Testfotos von ihr, sie muss sich vor einer Castingkamera bewegen. Doch nichts von dem, was Sabrina macht, stellt den Meister zufrieden. Ihr Posing ist zu verkrampft und emotionslos. Rolf schickt Sabrinas Castingvideo zu einer Agentur. Kann Sabrina die Modelagentur von sich überzeugen? Belsy und Florian - Dicke Luft hinter den Kulissen: Die Volksmusiker Florian (23) und Belsy (25) sind auf dem Weg nach Frankreich. Seit sie im Sommer den Grand Prix der Volksmusik gewannen, ist das junge Paar ausgebucht. Vor dem Konzert im Elsass herrscht Hektik hinter der Bühne. Denn Belsy und Florian müssen sofort nach dem Auftritt aufbrechen, um es rechtzeitig zum nächsten Auftritt in Österreich zu schaffen. Jede Verzögerung wäre fatal. Der Zeitdruck ist groß, die Stimmung zwischen Belsy und Florian angespannt. Können sie die Anspannung auf der Bühne verbergen?