TV Programm für RTL Living am 09.04.2026

Jamie Oliver findet auf Sizilien sensationelle Rezepte, die Welten entfernt sind vom Essen auf dem italienischen Festland. Eine Ikone der sizilianischen Küche erteilt ihm eine Lehrstunde über Süßspeisen und inspiriert ihn zu schokoladigen Cannoli. Nonna Rosanna erklärt ihm die Zubereitung ihres vollendeten süß-sauren Thunfischs - und Jamie macht mit Blick auf das glitzernde Mittelmeer seine eigene Pasta mit Thunfisch, Garnelen und Pistazien.

Jamie bereitet gesunde Gerichte zu, die Herz, Knochen und Darm unterstützen. Er kocht ein gesundes Steakessen, nutzt Omega-3-Fettsäuren in Forellen für Fisch-Filo-Päckchen und kombiniert Kalzium und Vitamin K in einer grünen Orecchiette-Pasta. Haferflocken-Kühlschrankbällchen und würziges Tofu mit Paprika-Eiern runden das Menü ab.

Jamie Oliver gibt Tipps zum heimischen Spargelanbau und serviert das beliebte Saisongemüse in Speck umwickelt mit Rotbarbe und Jakobsmuscheln. Neben den Vorteilen einer Mischkultur im Gemüsegarten, zeigt Jamie auch, wie er handgemachte Ravioli mit saisonalem Gemüse in einer seidigen Kräuterbuttersoße zaubert und teilt sein Rezept für eine unwiderstehliche Universalmarinade.

Jamie reist nach Georgien, um sich von den Menschen, Zutaten, Techniken und Traditionen inspirieren zu lassen. Er erkundet die Hauptstadt Tiflis und reist dann weiter in die Weinregion Kakheti, wo er mit Einheimischen kocht und an einer traditionellen georgischen Supra teilnimmt. Zu Hause in Essex bringt er die georgischen Aromen in einem Brathähnchen mit Kräutern, Gewürzen und einem grünen Walnuss-Salsa auf den Tisch.

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.

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