12:35
Jamie Oliver bereitet ein italienisch inspiriertes Hähnchen mit Polenta zu. Um das Hähnchen mit mediterranen Aromen anzureichern, wird es mit einer Rosmarin-Parmesan-Kruste ummantelt. Dazu serviert er eine Tomaten-Pilzsauce, rauchigen Pancetta und gegrillte Polenta. Als zweites Gericht reicht Jamie Oliver fleischfreie Burger. Dazu gibt es Krautsalat und Maiskolben. Die Gemüseburger aus gemischten Bohnen sind leicht und lecker, so dass der gegrillte Maiskolben und Hausmacher-Krautsalat dazu wunderbar harmonieren.
13:00
Seine Reise beginnt Jamie Oliver in New York. Und dort macht er sich auf eine Ein-Mann-Essensexpedition, um zu erforschen, ob es hinter den großen, schicken Restaurants noch eine andere Art von Kochkulturen in der Metropole gibt. Im Immigranten-Viertel lernt Jamie erstmals die ägyptische Küche kennen, stellt Fladenbrot her und bereitet eine Ente nach ägyptischem Rezept zu. In Queens trifft er auf eingewanderte Kolumbianer, unter anderem George, der für seine Landsleute Nacht für Nacht kocht und bis zu 80 Obdachlose mit Nahrung versorgt. Im Chinesen-Viertel lernt Jamie einige chinesische Gerichte kennen und möchte sie nun nachkochen. Im Internet eröffnet er ein Blog und lädt acht ihm völlig unbekannte New Yorker zu sich nach Hause ein. Es wird eine rauschende Party und Jamie serviert die Gerichte, die er bei seinem Aufenthalt in New York kennengelernt hat.
13:55
Jamies nächster Stopp ist der Staat Louisiana, genauer gesagt New Orleans, die Stadt, die 2005 von dem Hurrikane "Catrina" fast völlig zerstört wurde. Zuerst trifft er auf die 86-jährige Leah Chase, die durch "Catrina" ihr Restaurant verloren hat. Die alte Dame ist kämpferisch und will ihr Geschäft wieder aufbauen. Sie präsentiert Jamie, wie man eine echte Gumbo kocht - das traditionelle Eintopfgericht. Ein weiterer neuer Bekannter ist Kermit Ruffins, ein Jazz-Musiker, der abends ein Barbecue in den Straßen der Stadt organisiert und dabei von Jamie tatkräftig unterstützt wird. Hier bereitet er seine eigene Gumbo-Variante zu. Jamies macht anschließend Station bei einer Alligatoren-Jägerin, mit der er auf die Jagd auf die gefährlichen Echsen geht und im Anschluss aus der Beute eine leckere Mahlzeit zubereitet. Zuletzt unterstützt Jamie Oliver den Einheimischen David Allemonds dabei, sein durch einen Hurrikan zerstörtes Restaurant wieder aufzubauen. Der Kultkoch bekocht 100 Gäste auf der Eröffnungsparty.
14:45
Dick und Angel laden Tim und Krys ein, wobei Dick Tim in die Organisation eines Gourmet-Wochenendes einführt und Angel mit Krys über das Schlossleben spricht. Belinda und Lee erwarten ihre ersten zahlenden Gäste, wobei Lee mit einem Vorhang kämpft und Belinda das Schloss aufräumt. Angela und Steve testen mit acht Freunden ihr Urlaubsgeschäft in der Hoffnung, dass sich ihre Investition in batteriebetriebene Fahrräder auszahlt.
15:35
Diese luxuriösen Unterkünfte sind nur für schwindelfreie Menschen geeignet. Ein Hotel auf einem Gletscher in Italien bietet Übernachtungsmöglichkeiten für Skibegeisterte und Wanderer, die nach einem Adrenalin-Kick suchen. In Griechenland gibt es ein Hotel an der südlichsten Spitze des Festlandes auf der abgelegenen Mani-Halbinsel. Auch die walisischen Cambrian Mountains locken mit exklusiven Übernachtungsmöglichkeiten.
16:25
Robert und Danwei möchten eine Villa bauen, die sich wie sie selbst von der Masse abhebt. Sie planen ein 300 Quadratmeter großes dreistöckiges Haus, das an eine moderne Festung erinnert und bei dem der Kreis die Hauptrolle spielt.
17:15
Motto in München: Strandperle - Eröffne in deiner neuen Beachwear die Badesaison! Pro Woche treten fünf Frauen an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Ende der Woche wird die "Shopping Queen" gekürt.
18:05
+ Magdeburg / "Magic Moment" + München / "Cecile"
18:55
Für seine 15-Minuten-Küche hat Jamie Oliver als erstes Gericht würzige Bällchen aus gehacktem Tintenfisch ausgewählt, die er mit gebratenen, süßen Chili-Garnelen serviert. Dazu reicht er asiatische Brühe mit Nudeln und knackigem Gemüse. Das zweite Gericht besteht aus Fusilli mit Wurst. Jamie Oliver bereitet die beliebte Hausmannskost aber kalorienärmer zu, indem er die spanische Chorizo durch eine normale Bratwurst ersetzt. Um das Geschmackserlebnis zu erhalten, kocht er eine pikante Sauce aus Paprikaschoten, Fenchelsamen, Rosmarin und roten Zwiebeln.
19:20
Jamie Oliver besucht bei seiner Reise durch Amerika Los Angeles und Mexiko. Zuerst besucht er einen mexikanischen Spitzenkoch, der früher Mitglied in einer der berüchtigten Gangs war und es geschafft hat, sein Leben komplett zu ändern. Die nächste Station des Kultkochs ist die soziale Einrichtung "Homeboy Industries", die der von Jamie Oliver ins Leben gerufenen "Fifteen"-Stiftung ähnelt. Hier können ehemalige Bandenmitglieder eine Ausbildung abschließen, um dem brutalen Teufelskreis des Ganglebens zu entgehen. Dann versucht sich Jamie Oliver im Angeln und versagt kläglich. Er muss zwei anderen Anglern ihren Fang abschwatzen, um damit ein leckeres Fischgericht zubereiten zu können. Außerdem wird Jamie zu einer mexikanischen Tauffeier eingeladen, bei der er als Geschenk eine traditionelle mexikanische Suppe herstellt, die viele einheimische Gewürze und auch Kakteen enthält. Außerdem reicht er die Mole - seine Version der mexikanischen Soße.
20:15
Heute mit dabei: + Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer + Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer + Steffani & Bernd - Fitness-Studio Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer Crystal überredet Markus das Wohnzimmer nach ihren Wünschen umzubauen: Steinwand, neuer Boden und Trennwand. Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer Ein Frisörsalon wird zur Sauna mit Whirlpool. Alles muss raus bis plötzlich ein Loch im Boden auftaucht. Steffani & Bernd - Fitness-Studio In Stollhamm stapeln sich Fitnessgeräte. Die sollen einen festen Platz kriegen - auf dem Dachboden. Der ist weder isoliert, noch hell.
21:05
Heute mit dabei: + Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer + Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer + Steffani & Bernd - Fitness-Studio Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer Die Trennwand mit altem Fenster soll ein Schmuckstück werden. Nichts passt, alles wackelt. Crystal ist genervt. Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer Die Sauna nimmt Gestalt an. Claudia und Frank schwelgen in Erinnerung und kramen ihre alten Liebesbriefe aus. Steffani & Bernd - Fitness-Studio Kamin raus, Fenster rein. Somit können die zwei beim Trainieren bis zum Deich gucken. Bis dahin ist noch viel zu tun.
21:55
Heute mit dabei: + Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer + Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer + Steffani & Bernd - Fitness-Studio Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer Letzter Bauabschnitt: Boden verlegen. Bei der Dekoqueen und dem Rohrschlosser kracht es gewaltig. Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer Es wird heiß, nicht nur wegen der Sauna. Die Hitzköpfe Claudia und Frank fetzen sich. Ob sie sich nachher wieder versöhnen? Steffani & Bernd - Fitness-Studio Frust in Stollhamm. Steffani möchte sich wieder wie früher fühlen. Unterm Dach schöpft sie neue Motivation.
22:45
Während der 30-minütigen Kochzeit haben unsere Hobbyköche heute wieder die Chance zu beweisen, dass lecker nicht teuer sein muss. Um die Spitzenköche Sarah Henke und Tarik Rose von ihren Fertigkeiten am Herd zu überzeugen, steht den vier Teilnehmern heute ein Tagesbudget von 5,99 EUR zur Verfügung. Wer schafft es, sich die wichtigen Punkte auf dem Weg ins Finale zu sichern? Und wird Jans Kaiserschmarrn mit Zimteis unserer Jury den Tag versüßen?
23:35
+ Magdeburg / "Magic Moment" + München / "Cecile"
00:20
Heute mit dabei: + Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer + Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer + Steffani & Bernd - Fitness-Studio Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer Crystal überredet Markus das Wohnzimmer nach ihren Wünschen umzubauen: Steinwand, neuer Boden und Trennwand. Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer Ein Frisörsalon wird zur Sauna mit Whirlpool. Alles muss raus bis plötzlich ein Loch im Boden auftaucht. Steffani & Bernd - Fitness-Studio In Stollhamm stapeln sich Fitnessgeräte. Die sollen einen festen Platz kriegen - auf dem Dachboden. Der ist weder isoliert, noch hell.
01:10
Heute mit dabei: + Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer + Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer + Steffani & Bernd - Fitness-Studio Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer Die Trennwand mit altem Fenster soll ein Schmuckstück werden. Nichts passt, alles wackelt. Crystal ist genervt. Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer Die Sauna nimmt Gestalt an. Claudia und Frank schwelgen in Erinnerung und kramen ihre alten Liebesbriefe aus. Steffani & Bernd - Fitness-Studio Kamin raus, Fenster rein. Somit können die zwei beim Trainieren bis zum Deich gucken. Bis dahin ist noch viel zu tun.
01:55
Heute mit dabei: + Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer + Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer + Steffani & Bernd - Fitness-Studio Crystal & Markus - Neues Wohnzimmer Letzter Bauabschnitt: Boden verlegen. Bei der Dekoqueen und dem Rohrschlosser kracht es gewaltig. Claudia, Frank & Celine - Wellness-Schlafzimmer Es wird heiß, nicht nur wegen der Sauna. Die Hitzköpfe Claudia und Frank fetzen sich. Ob sie sich nachher wieder versöhnen? Steffani & Bernd - Fitness-Studio Frust in Stollhamm. Steffani möchte sich wieder wie früher fühlen. Unterm Dach schöpft sie neue Motivation.
02:45
+ Ratingen / "Sanna Lindström" + Würzburg / "Mi Amor" + Hagen / "Lavie Marie"
03:30
+ Dresden / "Hochzeitshaus" + Finning / "Maison de Couture" + Wetzlar / "Marie Bernal"
04:20
Wer kennt nicht die typischen Wohnprobleme? Das Wohnzimmer sieht aus, als sei es in den 70er Jahren stecken geblieben. Das Kinderzimmer ist so vollgestellt mit Möbeln, dass die Kleinen viel zu wenig Platz zum Spielen haben. Und der Balkon gleicht eher einer Abstellkammer, als einem Ort zum Entspannen. Tine Wittler und ihr Team gestalten Wohnungen um und überraschen die Bewohner mit neuen Ideen.
04:45
Wer kennt nicht die typischen Wohnprobleme? Das Wohnzimmer sieht aus, als sei es in den 70er Jahren stecken geblieben. Das Kinderzimmer ist so vollgestellt mit Möbeln, dass die Kleinen viel zu wenig Platz zum Spielen haben. Und der Balkon gleicht eher einer Abstellkammer, als einem Ort zum Entspannen. Tine Wittler und ihr Team gestalten Wohnungen um und überraschen die Bewohner mit neuen Ideen.