21:55
Jamie zeigt, wie traditionelle Techniken Geld sparen können: Aus einfachem Mürbeteig entstehen herzhafte Rindfleisch-Kartoffel-Pasteten. Gnocchi mit Blauschimmelkäse-Brokkoli-Sauce verwerten Käsereste und sogar Kartoffelschalen. Knusprige Nudel-Fischfrikadellen aus Vorratszutaten und ein Mango-Reispudding runden das Menü ab. Gastköchin Roopa Gulati ergänzt ein wärmendes rotes Linsendal - günstig, nahrhaft und generationsübergreifend bewährt.
22:45
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
23:35
+ Frankfurt am Main / "Der Brautladen" + München / "White Silhouette"