13:00
Zusammen mit seinem Freund und Mentor Gennaro Contaldo begibt sich Jamie auf eine Reise durch Italien, um die Superstars der italienischen Küche zu treffen: Die Mammas und Nonnas. Jamie ist entschlossen, ihre Küchengeheimnisse zu erlernen und wird dabei auf Herz und Nieren geprüft.
13:50
Jamie Oliver sucht in Apulien nach Familienrezepten, die diese Region zu einer der kulinarisch spannendsten Italiens machen. Er begegnet apulischen Pasta-Großmüttern, die ihn zu hausgemachten Nudeln mit Brokkoli und pikantem Käse-Pesto ermutigen. In den Straßen einer weißgetünchten Bergstadt lernt Jamie die italienische Antwort auf Paella kennen und macht ein unglaubliches Eintopfgericht aus Meeresfrüchten mit Knoblauch-Aioli auf knusprigem Brot.
14:40
Thomas (25) und Rhiann (24) sind seit ihrer Schulzeit ein Paar, haben geheiratet, ihr erstes Haus gekauft und erwarten nun ein Baby. Eigentlich fehlt ihnen nur noch der perfekte Garten! Aber Charlie und die Rich-Brüder stehen bereit, um dem Paar zu helfen. Sie haben ein Budget von 3000 Pfund, um in ihrem sonnigen Garten einen schattigen, mit Blumen gefüllten Bereich zu schaffen. Kann Tom seinen Traum von einem Koikarpfen-Teich verwirklichen?
15:30
Camilla Bassett-Smith ist im Einsatz für den Gartenclub von Alan Titchmarsh und wirft einen Blick hinter die Kulissen eines prachtvollen Ziergartens. Die anderen Gartenexperten sind ebenfalls emsig: Sarah Gerrard-Jones verrät alles Wissenswerte zum Thema Terrarien, David Domoney gestaltet einen Wildblumengarten und Lucy Willcox untersucht die ökologischen Vorteile der Gartenzonierung.
16:25
Alan und sein Team brechen diesmal in die englische Stadt Hull auf, wo sie einen schnöden Vorstadtgarten in kurzer Zeit in ein wildes Gartenrefugium verwandeln. Sie legen dort einen wundervollen kindersicheren Teich an, pflanzen einzigartige Bäume und überraschen die Besitzer dann sogar mit einem Freiluftkino, das viele cineastische Sommernächte verspricht!
17:15
Mit Stoffen, Mustern und Shoppingtouren kennt er sich bestens aus: Deutschlands erfolgreichster Modeschöpfer und "Shopping Queen"-Experte Guido Maria Kretschmer. Daher kürt er in dieser Sendung "Guidos Deko Queen". Darin wird gewerkelt, geschraubt, gestrichen und dekoriert. Pro Woche vergibt Guido ein Motto und dann müssen fünf Hobby-Deko-Spezialistinnen im Wettbewerb und unter Zeitdruck zeigen, wer das beste Deko-Händchen hat.
18:05
+ Wetzlar / "Marie Bernal" + Dresden / "Hochzeitshaus" + Hagen / "Kurvenschön"
18:55
In dieser Episode von "Jamies 15 Minuten Küche" kocht Jamie Oliver brutzelnden Tintenfisch mit Garnelen und Pilzen, mariniert mit peppigen, asiatischen Aromen. Dazu gibt es eine herrliche Nudelbrühe mit frischem Gemüse. Sein zweites Gericht ist ein mexikanisches Gemüse-Chili mit einem knackigen Tortilla-Salat.
19:25
Jamie Oliver forscht in Italiens Pizza-Hauptstadt Neapel nach, was die Einwohner am liebsten essen. Er stößt auf einen frechen Streetfood-Snack, der angeblich der heutigen Pizza vorausging, und gibt narrensichere Tipps für die ultimative Pizza zuhause. Auf der Insel Procida ist Jamie überwältigt von Seafood-Gerichten wie er sie noch nie gesehen hat und kocht sein eigenes Acquapazza, bei dem Fisch in "verrücktem Wasser" pochiert wird.
20:15
Wenn es um das ultimative Grill-Erlebnis geht, ist Jamies Lammkeule ein Favorit, und seine "Spiced Chicken Kebabs" mit einer cremigen Buttersauce im BBQ-Stil sind perfekt für eine Party. Jamies gegrillte Fisch-Tacos sind mit einer gerösteten, rauchigen Fruchtsalsa eine Kombination wie aus dem BBQ-Himmel, und um im Freien eine große Runde zu bewirten, sind Jamies Gemüse-Pancakes ein brillantes Herzstück.
21:05
Der traditionelle Sonntagsbraten tritt während der Grillsaison in den Hintergrund - aber das ist vorbei! Heute kocht Nico ein komplettes Sonntagsessen mit allem Drum und Dran - ohne den Garten zu verlassen! Saftiges ganzes Hähnchen, buttriges Kartoffelpüree, gegrillte Möhren, Pastinaken und Brokkoli - sogar an die Füllung hat er gedacht! Und zum Nachtisch zaubert er einen karamellisierten Bananensplit mit einer Zitronen-Limetten-Kokosnusscreme.
21:35
In der heutigen Folge lädt Nico ein paar Freunde zu einem Waldfest ein und bereitet Gerichte zu, die perfekt sind, wenn man eine große Gruppe bewirten will: verlockende Häppchen, von denen man nicht genug bekommt - lockere Forellen-Crostini, einfache Schweine- und Spargelspieße, ein Salat aus gerösteten Frühlingszwiebeln und Cannelini-Bohnen und eine langsam gebratene Lammkeule. Es gibt sogar einen Cocktail, um alles herunterzuspülen!
22:00
Nico Reynolds steht wieder am Grill. Zum Auftakt der neuen Staffel gibt es klebrige Schweinerippchen und dazu würzig-süßes Bananenketchup. Danach würzt Nico einen in so ziemlich aller Welt beliebten, irischen Imbissklassiker seine ganz eigene Würze. So wird aus einem gewöhnlichen "Grilled Chicken Spice Bag" etwas ganz Besonderes. Und Nico kreiert sein eigenes Küchenpfeffergewürz zum Grillen schmackhafter Lammkoteletts.
22:30
Es muss nicht immer Holkohle sein, sagt Nico in dieser Ausgabe und zeigt, dass sich Grillen auf dem Gasgrill genauso anfühlen kann. Allerdings hat Nico dafür einen kleinen Trick. Er verwendet auf dem Gasgrill geräuchertes Apfelholz, um rauchigen Geschmack zu erzeugen. So entstehen unter anderem eine gefüllte Schweinelende mit gerösteter Apfelsauce, ein Bacon Double Cheeseburger und köstliche Garnelen mit Chilibutter.
23:00
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
23:50
+ Wetzlar / "Marie Bernal" + Dresden / "Hochzeitshaus" + Hagen / "Kurvenschön"