21:05
Jamie zeigt Ideen für Gerichte, die für ca. einen Euro pro Portion zubereitet werden können: von einem Hähnchenbraten, der sowohl Zeit als auch Geld spart, bis hin zu einer Mahlzeit, die den einfachen Pfannkuchen in einen echten Hingucker verwandelt, einer Pizza ohne Ofen und einer Mikrowellenversion eines Chili con Carne. Außerdem bittet er seinen Freund Gennaro, ihm einige Tipps für die kostengünstige, traditionelle italienische Küche zu geben.
21:55
Jamie inspiriert durch seine Reisen mit Rezepten, die Reste verwerten und Kosten senken, wie gefüllte Teigtaschen und ein hausgemachtes Cheat-Fish & Chips. Mit cleveren Tricks zaubert er einen Blondie-Kuchen und Schweinefleisch-Tacos aus günstigen Zutaten. Zudem zeigt er, wie man mit Fertigteig und Dosenobst eine Tarte Tatin in der Heißluftfritteuse zubereitet.
22:45
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
23:35
+ Gütersloh / "Passion" + Twistringen / "Die Brautmacherin"