12:40
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch Tim Mälzer mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Ihm kommt es vor allem darauf an, die Lust am Kochen zu vermitteln und zu zeigen, wie einfach sich jedermann selbst am Herd übertreffen kann. Tim präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach, und die die gewünschte Stimmung und den Anlass für das Essen berücksichtigen.
13:10
Der Starkoch Jamie Oliver und sein bester Freund Jimmy Doherty erhalten in dieser Episode Besuch vom Rapper Tinie Tempah, der ihnen eines seiner Lieblingsrezepte zeigt: "Suya", ein herzhaftes nigerianisches Straßen-Kebab. Während Jimmy danach demonstriert, dass es gar nicht so schwer ist, eine traditionelle italienische Eismaschine für den Heimgebrauch zu bauen, bereitet Jamie in der Küche einen fein gewürzten Tintenfisch zu. Anschließend entdecken die beiden Freunde ein bisher streng gehütetes Geheimnis der Eierproduktion und kochen begeistert mit den köstlichen kleinen Hühnereiern, die von den Supermärkten sonst stets aussortiert werden, da sie die vorgegebenen Größennormen nicht erfüllen.
14:00
Der Starkoch Jamie Oliver und sein bester Freund Jimmy Doherty werden in dieser Episode in ihrem Restaurant von der englischen Sängerin Ellie Goulding besucht, die beweist, dass es möglich ist, vermeintliches "Junkfood" tatsächlich auch gesund zuzubereiten. Ellie kreiert hierfür einen leckeren veganen Burger. Während Jamie danach duftende japanische "Ramen" zubereitet, demonstriert Jimmy, wie schnell ein selbstgebauter Grill ein einfaches Hähnchen in eine besondere Spezialität verwandelt. Um der Lebensmittelverschwendung in der Gesellschaft Einhalt zu gebieten, entdecken die beiden Freunde danach begeistert die mittelalterliche Tradition des Ährenlesens auf dem Acker für sich neu - mit Resultaten, die sich wirklich sehen lassen können.
14:50
Die Kindles sind eine Mehrgenerationenfamilie aus zwei alleinerziehenden Müttern und ihren Söhnen, die trotz Platzmangel zusammenhalten. Nikki nahm ihre Nichte Najae und Großneffen Jax auf, obwohl das Haus mit drei Schlafzimmern und 1,5 Bädern kaum ausreicht. Zwischen familiären Bedürfnissen und gesundheitlichen Problemen soll das Zuhause nun in einen sicheren, funktionalen und stilvollen Raum für alle Generationen verwandelt werden.
15:40
Jeder hegt wohl einen (heimlichen) Einrichtungswunsch für die eigenen vier Wände. Doch neben kreativen Ideen fehlt es vielen auch an Zeit, Kraft und handwerklichem Geschick. Da kommen unsere sechs Dekoprofis ins Spiel. Pro Folge wendet sich ein:e Protagonist:in mit einem Interior-Wunsch und einer Preisvorstellung an drei unserer Profis. Anhand der gemachten Vorgaben entwickeln sie ein Konzept. Für das Room-Make-Over haben sie nur einen Tag Zeit.
16:30
In Peterborough wünschen sich Agi und Steve dringend eine neue Küche, nachdem sie vor kurzem in ihr wunderschönes Landhaus eingezogen sind. Sie haben einen Anbau errichtet, in dem sie eine große Küche für Familientreffen und Partys haben wollen. In Yardley wünscht sich Rianna ein Badezimmer im griechischen Stil, das sie und ihren Mann Dan an ihre Flitterwochen erinnern soll. Doch die beiden haben nur ein Budget von 1000 Pfund.
17:15
Motto: Lebensveränderung - Neues Leben, neuer Raum! Pro Woche vergibt Guido Maria Kretschmer ein Motto und dann müssen fünf Hobby-Deko-Spezialistinnen im Wettbewerb und unter Zeitdruck zeigen, wer das beste Deko-Händchen hat.
18:05
+ München / "Dirndl Liebe" + Würzburg / "Mi Amor" + Wetzlar / "Marie Bernal"
18:55
Als erstes Gericht bereitet Jamie Oliver Lammhackbällchen zu, die er in einer duftenden Tomaten-Kichererbsen-Safran-Sauce einbettet, Garniert wird alles mit einem frischen Salat und scharfem Harissa-Joghurt, der mitsamt den Bällchen in heiße Tortillas eingewickelt wird. Als zweites Rezept präsentiert Jamie Oliver goldbraune, saftige Hähnchenbrüste, zubereitet mit gemahlenem Koriander und mit gerösteten Kernen bestreut. Dazu reicht er einen nussigen, gegrilltem Broccoli und zitronigen Bulgur.
19:25
Der Starkoch Jamie Oliver und sein bester Freund Jimmy Doherty werden in dieser Episode vom britischen Schauspieler Michael Sheen in ihrem Restaurant besucht, der dort eines seiner Lieblingsgerichte zubereitet: eine traditionelle walisische Lammsuppe. Während Jamie die Restaurantgäste danach mit einem winterlichen Chili con Carne verwöhnt, zeigt Jimmy, dass es nicht viel Aufwand bedeutet, einen kleinen Ofen im Garten zu bauen, in dem sich jede Ente garantiert in einen knusprigen Gaumenschmaus verwandelt. In ihrem Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung machen sich die beiden Freunde danach auf, um der Fischindustrie an der englischen Küste kritisch auf die Finger zu schauen.
20:15
Kathryn lebte 60 Jahre glücklich mit ihrem Mann Jon in einem edwardianischen Haus in Nordlondon. Nach seinem Tod steht die 82-Jährige vor der Wahl, im zunehmend beschwerlichen Zuhause zu bleiben oder umzuziehen. Gemeinsam mit Architekt James Mak wagt sie ein mutiges Projekt: Ein barrierefreies, nachhaltiges Haus direkt nebenan. Doch tiefe Fundamente, Dauerregen und explodierende Kosten machen das späte Lebensprojekt zur großen Bewährungsprobe.
21:05
Die Bauarbeiten sind endlich abgeschlossen, und nun kann sich Sarah auf die Inneneinrichtung und die Gestaltung ihres griechischen Traumhauses konzentrieren. Sie muss all ihre Designfähigkeiten einsetzen, um den kleinen Raum optimal einzurichten und sicherzustellen, dass jeder Zentimeter bestmöglich genutzt wird. Aber werden sich die Einheimischen mit einem Bad im Freien auf dem Dach anfreunden können?
22:00
Mark Millar unterstützt ein Ehepaar in Suffolk, das einen alten Schulbus in ein netzunabhängiges Wohnmobil umbaut, um das Leben in der Stadt gegen ein Zuhause einzutauschen, in dem sie sich frei bewegen können mit einer wunderschönen Einrichtung, die liebevoll von Hand aus recyceltem Holz gefertigt wurde. Mit einem Budget von 10.000 Pfund und einem Bus, den sie für 3.000 Pfund gekauft haben, ist das ein erschwinglicher Traum.
22:45
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
23:35
+ München / "Dirndl Liebe" + Würzburg / "Mi Amor" + Wetzlar / "Marie Bernal"