TV Programm für RTL Living am 27.07.2026

+ Gütersloh / "Passion" + Mainz / "La mode abyssale"

Gute Ernährung ist für viele Menschen schwierig geworden. Viele haben immer weniger Zeit und glauben, dass es deswegen nicht möglich sei, vollständige Mahlzeiten selber herzustellen. Doch es gibt keine ausreden mehr. Jamie Oliver präsentiert wieder ein Menü, das jedermann in 30 Minuten nachkochen kann. Als Hauptgericht bereitet er einen Entensalat mit Riesencroutons zu und serviert außerdem Reispudding mit eingekochten Früchten.

Jamie Oliver geht in Rom auf Entdeckungsreise nach schnellen, frischen und einfachen Gerichten des Alltags. Er lernt von römischen Nonnas schnelle und schillernde Rezepte, die in wenigen Minuten zuzubereiten sind, und kreiert simple, aber leckere Minze-Erbsen-Tortiglioni. Jamie wird von einer Gnocchi-Meisterin auf den Prüfstand gestellt und kocht einfache Gnocchi mit einer Sauce aus gerösteten Tomaten und Rucola-Pesto.

Der TV-Koch und Kochbuchautor Gino D´Acampo reist in seiner sechsteiligen Reise- und Kochreihe "Ginos Italien - Essen wie bei Mamma" wieder in sein Heimatland, um hier mehr von den Mammas Italiens zu lernen. In einer persönlichen kulinarischen Odyssee ist Gino durch ganz Italien unterwegs, dabei entdeckt er leckere lokale Familien-Gerichte und lernt die Matriarchinnen kennen, die seit jeher ihre Familien mit feinster italienischer Küche beglücken. Ginos Genuss-Reise beginnt in seinem Geburtsort Torre Del Greco am Stadtrand von Neapel, wo er in den Küchen seiner Nonna Flora und Mamma Alba das Kochen erlernte. Am Ende seiner Reise schließt sich für Gino der Kreis, denn er richtet ein italienisches Festmahl zu Ehren seiner geliebten Tante Clara aus, die als Patin des D'Acampo-Clans bekannt ist.

Der TV-Koch und Kochbuchautor Gino D´Acampo reist in seiner sechsteiligen Reise- und Kochreihe "Ginos Italien - Essen wie bei Mamma" wieder in sein Heimatland, um hier mehr von den Mammas Italiens zu lernen. In einer persönlichen kulinarischen Odyssee ist Gino durch ganz Italien unterwegs, dabei entdeckt er leckere lokale Familien-Gerichte und lernt die Matriarchinnen kennen, die seit jeher ihre Familien mit feinster italienischer Küche beglücken. Ginos Genuss-Reise beginnt in seinem Geburtsort Torre Del Greco am Stadtrand von Neapel, wo er in den Küchen seiner Nonna Flora und Mamma Alba das Kochen erlernte. Am Ende seiner Reise schließt sich für Gino der Kreis, denn er richtet ein italienisches Festmahl zu Ehren seiner geliebten Tante Clara aus, die als Patin des D'Acampo-Clans bekannt ist.

Pamela plant ein zwangloses Abendessen im Freien und hat dafür den Koch und Bestseller-Kochbuchautor Andy Baraghani eingeladen. Gemeinsam wollen sie ein frisches, schmackhaftes und unkompliziertes Menü zubereiten. Das Essen soll in einer entspannten Atmosphäre mit Familie und Freunden genossen werden.

Diese Gerichte sind im Handumdrehen zubereitet. Den Anfang macht gebratener Fisch in brauner Butter mit Kartoffeln in Salzkruste und Romesco-Sauce. Dann zaubert Donal cremige Gnocchi al Limone mit Pecorino und Erbsen. Dann wird Schweinebauch-Jerk mit Mango-Salsa in der Heißluftfritteuse zu einem kulinarischen Höhepunkt. Zum Abschluss gibt es ein Ribeye-Steak mit knackigem Mais, der in Basilikumbutter und Baby-Gemüse getränkt ist.

Diesmal gibt es vier schmackhafte Gerichte, die in einer einzigen Pfanne zubereitet werden können. Es gibt Schweinefleisch Saltimbocca mit Borlotti-Bohnen. Dann verleiht Donal seiner berühmten One Pan Pasta einen würzigen Touch. Es folgt ein Hähnchengericht, garniert mit einer frischen Salsa Verde. Abschließend serviert er ein wirklich gutes Pad Thai mit Tigergarnelen, Tamarinde und jeder Menge Geschmack, das einfach zuzubereiten ist.

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.

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