20:15
Jamie macht den Anfang mit zwei einfachen und leckeren Rezepten, die man in nur 20 Minuten zubereiten kann. Zuerst kocht er seinen Reis mit geschmolzenem Camembert und Zwiebeln - inspiriert von der französischen Zwiebelsuppe, aber auf ein ganz neues Niveau gehoben. Dann gibt es ein Gericht für unter der Woche, das immer gut ankommt und auf das man nicht mehr verzichten möchte: knuspriges Hähnchen, grüne Bohnen und Brokkoli.
21:05
In dieser Folge präsentiert Jamie das perfekte Curry für Eilige: gebratenes Paneer mit Erbsen und Kartoffeln, dazu duftender Reis mit Ingwer. Auf dieses epische Geschmackserlebnis folgen seine köstlichen, knusprigen Lammkoteletts - das perfekte Gericht, um schnell einen intensiven Geschmack zu genießen. Man würde kaum glauben, dass all das in 20 Minuten zubereitet werden kann, wenn man es nicht mit eigenen Augen in Echtzeit sehen würde.
21:55
Mit seinem feinen Fisch Tikka Curry beweist Jamie Oliver, dass nachhaltig gezüchteter Fisch aus der Tiefkühltruhe dem teuren Frischfisch in nichts nachsteht. Als zweites Gericht interpretiert der Küchenchef die beliebte Kombination aus Käse und Bohnen neu: mit geräucherten Baked Beans und Süßkartoffeln. Ganz nebenbei verrät er dabei, wie man aus altem Brot gigantische Käse-Croutons kreiert. Sein Hoi Sin Chicken Wrap geht schnell, macht Spaß und ist sparsam - und der perfekte Snack, wenn man von einer langen Partynacht nach Hause kommt. Und für die Mitte der Woche gibt es zwei faszinierende Ideen für die Reste des Rinderbratens: eine süß-scharfe, marokkanisch inspirierte Tajine mit einem Orangen-Minz-Salat oder aber eine scharfe Rinder-Nudelsuppe mit einem Kniff für eine orientalische Brühe. Das Thema Haltbarkeit spielt eine wichtige Rolle beim Tipp der Woche, wenn Jamie Oliver aus gefrorenen Chilis einen Chili-Schnee für beeindruckende Effekte herstellt.
22:45
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
23:35
+ Frankfurt am Main / "Der Brautladen" + München / "White Silhouette Curvy"