18:55
Der traditionelle Sonntagsbraten tritt während der Grillsaison in den Hintergrund - aber das ist vorbei! Heute kocht Nico ein komplettes Sonntagsessen mit allem Drum und Dran - ohne den Garten zu verlassen! Saftiges ganzes Hähnchen, buttriges Kartoffelpüree, gegrillte Möhren, Pastinaken und Brokkoli - sogar an die Füllung hat er gedacht! Und zum Nachtisch zaubert er einen karamellisierten Bananensplit mit einer Zitronen-Limetten-Kokosnusscreme.
19:25
Der Starkoch Jamie Oliver und sein bester Freund Jimmy Doherty erhalten in dieser Episode in ihrem Restaurant Besuch von der englischen Sängerin Paloma Faith, die dort eines ihrer Lieblingsgerichte kocht, das für sie mit Kindheitserinnerungen verbunden ist: einen feinen Kabeljau nach portugiesischer Art. Während Jamie seine Restaurantgäste anschließend mit köstlichen chinesischen Schweinerippchen begeistert, demonstriert Jimmy, dass wirklich jeder mit geringem Aufwand in der Lage ist, eigenes Bier zu brauen. Die beiden Freunde wollen danach nicht hinnehmen, dass große Mengen der Fleischproduktion gar nicht erst im Handel landen und wenden sich daher den "Fleischresten" zu, die bei vielen Menschen zu Unrecht in Ungnade gefallen sind.
20:15
Jamie bereitet eines der Lieblingsessen seiner Familie zu - Hühnchen-Pilz-Gebäck. Außerdem gibt es diesmal mediterranes Gemüse mit Fladenbrot und gefüllten Lachs mit Kartoffeln und angebratenem Gemüse mit Salsa. Als nächstes zeigt er, wie man Hühnchen in einem Beutel zubereitet. Anschließend lädt er die befreundete Köchin Sabrina Gidda ein, damit sie ihr Rezept für mit Masala gewürzte Lammkoteletts verrät.
21:05
Jamie stellt köstliche Gerichte vor, die voller Geschmack sind und nur geringe Kosten verursachen: von einer umwerfenden Wurzelgemüsepastete über sein leckeres Grillhähnchen mit groben Kartoffelecken bis hin zu einer käsigen Enchilada mit viel Gemüse und einem köstlichen Upside-Down-Ananaskuchen. Außerdem bittet er seine Kollegin Georgina Hayden um Tipps zur griechischen Küche, die uns zeigt, wie wir köstliche vegane Gerichte zubereiten können.
21:55
Jamie startet heute mit Caprese-Hähnchen-Burgern aus günstigen Zutaten, begleitet von hausgemachtem Pesto und Süßkartoffel-Pommes. Danach folgen knusprige Spinat-Küchlein und frische Pappardelle mit Schweinefleisch und Fenchel. Ein Cobbler mit Pfirsichen aus der Dose sorgt für ein süßes Finale. Die Gastköchin Anissa Helou ergänzt die Folge mit ihrem libanesischen Madfüneh - einem aromatischen und preiswerten Wohlfühlgericht.
22:45
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
23:35
+ Frankfurt am Main / "Der Brautladen" + München / Neat Couture Design